يُعتبر التفاح من أكثر أنواع الفاكهة انتشاراً على مدار العام، ويمتاز بمذاقه الطيب وفوائده الغذائية لصحة الجسم وبالتحديد التفاح الأخضر الذى يدخل ضمن النظام الغذائي المتبع في الرجيم، لذا سأعرض لكِ السعرات الحرارية في التفاح الاخضر وفوائده الصحية.
السعرات الحرارية في التفاح الاخضر
تحتوي التفاحة التى تزن 154 جرام على 80 سعر حراري، و22 جرام من الكربوهيدرات وهذه السعرات مناسبة جداً لمن يتبعون حمية غذائية، كما أن التفاح الأخضر يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف تُزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة بالإضافة إلى زيادة كفاءة التمثيل الغذائي.
القيمة الغذائية في التفاح الاخضر
يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من الماء بالإضافة إلى قيم غذائية تجعله الإختيار الأفضل لمن يرغبون في إنقاص وزنهم مقارنة بالتفاح الأحمر، وتتمثل هذه القيم فيما يلي:
- 0.7 جرام من البروتين.
- 0.3 جرام من الدهون.
- 4.7 جرام من الألياف.
- 22.7 جرام من الكربوهيدرات.
ويحتوي التفاح الأخضر أيضاً على مجموعة من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم والتي تتمثل في:
- 2% من فيتامين E.
- 4% من فيتامين ك.
- 3 % من المنجنيز.
- 6% من النحاس.
- 2% من الماغنيسيوم.
- 4% من البوتاسيوم.
التفاح الأخضر لإنقاص الوزن
السعرات الحرارية بالتفاح الأخضر تمتاز بأنها منخفضة وبالتالي يلعب دوراً كبيراً في إنقاص الوزن، وقد أشارت إحدى الدراسات بأن تناول 3 تفاحات خضراء بشكل يومي ضمن النظام الغذائي منخفض السعرات، يُساهم بشكل كبير في خفض الوزن.
ويُقال أن تناول تفاحة قبل الأكل بـ 15 دقيقة يُساعد في الحصول على تناول سعرات حرارية أقل أثناء الوجبة.
رجيم التفاح الأخضر
اليوم الأول
- تناول 1.5 جرام من التفاح مقسم على 3 وجبات.
اليوم الثاني:
- وجبة الإفطار: ثمرة تفاح أخضر.
- وجبة الغداء: ثمرة تفاح، 2 قطعة من الجبن منزوع الدسم، سلطة خضراء مع عصير الليمون خالية من الزيوت.
- وجبة العشاء: تفاح أخضر.
اليوم الثالث
- وجبة الإفطار: شريحة من خبز القمح، شريحة ديك رومي، تفاحة خضراء.
- وجبة الغداء: سلطة خضراء، 2 ثمرة من الجزر، ثمرة تفاح أخضر.
- وجبة العشاء: ثمرة تفاح أخضر.
اليوم الرابع
- وجبة الإفطار: شريحة من خبز القمح، شريحة ديك رومي، تفاحة خضراء.
- وجبة الغداء: 100 جرام من التونة خالية من الزيت، سلطة خضار مسلوقة مضاف لها عصير ليمون.
- وجبة العشاء: كوب من الحليب منزوع الدسم، وفنجان كبير من رقائق الذرة، ثمرة تفاح خضراء.
اليوم الخامس
- وجبة الإفطار: بيضة مسلوقة، شريحة خبز من القمح، ثمرة تفاح.
- وجبة الغداء: 200 جرام دجاج خالي من الجلد، أو 200 جرام لحم بقري مشوي، سلطة خضراء، ثمرة تفاح أخضر.
- وجبة العشاء: ثمرة تفاح.
يُنصح بعدم زيادة فترة رجيم التفاح الأخضر عن 5 أيام لتجنب الإصابة بالهبوط، مع ضرورة ممارسة الرياضة أو المشي بمعدل نصف ساعة في اليوم، و تناول 2 لتر من الماء.
فوائد التفاح الأخضر الصحية
- تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- قتل الميكروبات والجراثيم الموجودة بالفم بسبب احتوائه على حمض الأوكساليك.
- يحمي من تسوس الأسنان وأي أمراض قد تنتج عنه.
- يُخلص الجسم من السموم بفضل احتوائه على الكربوهيدرات ومجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة.
- تقليل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام.
من هنا نستخلص أن السعرات الحرارية في التفاح الاخضر منخفضة ومناسب جداً لكل الراغبين في اتباع حمية غذائية.
