Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

بالفيديو؛ طريقة عمل أشهى طبق فول بالطماطم والفلفل والبصل لأحلى وجبة إفطار

طبق الفول من الأطباق الرئيسية عند الشعب المصري وخاصة في الإفطار، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة عمل أشهى طبق فول بالطماطم والفلفل والبصل .

اقرئي أيضا تدميس الفول في المنزل بالخطوات الصحيحة لوجبة سحور شهية ومشبعة

أشهى طبق فول بالطماطم والفلفل والبصل

طبق الفول من الأطباق المميزة والشهية، ولا يمكن الاستغناء عنه على المائدة المصرية، فعلى الرغم من بساطته إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة لدى المصريين

وتختلف طرق تحضير طبق الفول من منزل لآخر، ولكن هو من الأطباق الشهية مع اختلاف طرق تحضيره، وإليك طريقة تحضيره بالطماطم والفلفل والبصل

المكونات

  • فول
  • طماطم
  • حبات فلفل رومي أخضر أو ألوان
  • 2 حبة من البصل
  • ملح
  • كمون
  • بودرة شطة حمراء
  • 3 ملاعق من الزيت

طريقة التحضير

  • قومي أولا بغسل الخضروات المستخدمة ( البصل والفلفل والطماطم ) بشكل جيد حتى يتم تنظيفهم تماما
  • قومي بوضع الفول في محضرة الطعام أو في الخلاط وقومي بخفقه حتى ينعم، وإن لم تتوافر لديكِ تلك الإمكانية يمكنك هرس حبات الفول بشكل جيد باستخدام شوكة
  • أضيفي مقدار بسيط من الماء إلى الفول
  • قومي بتقطيع حبات الطماطم إلى شرائح أو حلقات
  • قومي بتقطيع حبات الفلفل الرومي إلى شرائح
  • قطعي حبات البصل إلى شرائح، ويمكنك تحديد سمك كل واحدة منها حسب الرغبة
  • في إناء على النار قومي بوضع المقدار الموضح من الزيت واتركيه على النار حتى يسخن الزيت
  • أضيفي شرائح البصل إلى الزيت وقومي بتقليبها فيه
  • أضيفي بعض الملح إلى البصل وقلبي البصل باستمرار حتى يذبل
  • بعد أن يذبل البصل في الزيت قومي بإضافة شرائح الطماطم وشرائح الفلفل إليه
  • قلبي الخليط جيدا حتى تختلط كافة المكونات
  • أضيفي الكمون وبودرة الشطة الحمراء إلى الخليط وقلبيه جيدا
  • استمري في التقليب حتى تذبل الطماطم وبقية المكونات
  • أضيفي الفول إلى الخليط وقلبيه وفي حال احتاج الخليط إلى بعض الملح قومي بإضافة البعض حتى يصبح المذاق كما ترغبين
  • اتركي الخليط على النار قليلا حتى يتشرب الفول من الخليط
  • ثم يرفع من على النار ويقدم
  • يمكن تناوله مع البطاطس المحمرة أو البطاطس المهروسة أو أي طبق من الأطباق المصرية البسيطة

اقرئي أيضا 5 طرق مختلفة لتحضير الفول بخلطات لذيذة ومتنوعة

قومي بتنفيذ تلك الطريقة للحصول على أشهى طبق فول بالطماطم والفلفل والبصل يمكنك تقديمه لعائلتك في الوجبات المختلفة.

عن الكاتب

ايمان سعد

اكتب تعليق

(x)