بالفيديو؛ طريقة عمل الشكشوكة بالتفصيل بخطوات سهلة وبسيطة

تعد الشكشوكة من أسهل وأسرع الأكلات في التحضير، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة عمل الشكشوكة بالتفصيل.

اقرئي أيضا أفضل 10 أكلات شعبية سعودية للفطور وطرق تحضيرها بالتفصيل

طريقة عمل الشكشوكة

الشكشوكة من أسهل الأطعمة من حيث تحضيرها، بالإضافة إلى كونها من أكثر الأكلات توفيرا للوقت والجهد، بالإضافة إلى أنها من أشهر الأكلات الاقتصادية

المكونات

  • 6 حبات من البيض
  • 2 حبة من البصل كبير الحجم
  • فلفل أخضر أو ألوان
  • جبن موتزاريلا أو أي نوع آخر ( اختياري )
  • ربع كيلو من الطماطم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • بابريكا

طريقة التحضير

  • قومي بتنظيف الطماطم ثم قومي بعصرها في الخلاط لعمل صلصة طماطم
  • بعد ذلك قومي بفرم حبات البصل
  • في إناء على النار قومي بوضع مقدار بسيط من الزيت واتركيه حتى يسخن
  • قومي بوضع البصل في الزيت وقلبيه
  • قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود و البابريكا إلى البصل وقلبيه باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون
  • بعد أن يصبح البصل باللون الذهبي قومي بإضافة صلصة الطماطم إليه
  • قلبي صلصة الطماطم من حين لآخر حتى تسبك
  • قومي بإضافة الفلفل الأخضر إلى الصلصة ويقلب قليلا
  • في حالة استخدام جبن يمكن إضافته الآن
  • قومي بسكب كل بيضة على حده في الصلصة مع مراعاة ترك مسافة بين كل بيضة وأخرى، وتجنب تقليب البيض س بأي شكل من الأشكال
  • بعد الانتهاء من وضع البيض قومي برش القليل من الفلفل الأسود على وجه البيض
  • قومي بتهدئة النار على البيض واتركيه حتى ينضج تماما
  • بعد النضج قومي بوضع البيض في الطبق للتقديم
  • ويمكنك تناول طبق من البطاطس المقلية أو الباذنجان المقلي

وبالهناء والشفاء

اقرئي أيضا طريقة عمل الشكشوكة المصرية والتركية من مطبخ رقيقة لفطور شهي ولذيذ

قومي بتجربة طريقة عمل الشكشوكة تلك وتمتعي بالمذاق المميز وقومي بتوفير وقتك وحهدك وميزانيتك.

😍اعرفي وزنك المثالي بهذا التطبيق المجاني من مجلة رقيقه، اضغطي هنا>> تطبيق حاسبة الوزن المثالي 😍

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى