بالفيديو: طريقة عمل بطاطس بالفراخ

بالفيديو: طريقة عمل بطاطس بالفراخ

نقدم لك اليوم بطاطس بالفراخ بطريقة سهلة وسريعة وشهية لكي ولأسرتك وسوف تكون مميزة عن غيرها، ومع كثرة استعمال البطاطس والفراخ في بيوتنا فإن كثرة وصفاتها هو أمر مهم، ونحن في مجلة رقيقة نهتم لذلك ونعرض لكم اليوم وصفة جديدة بعنوان طريقة عمل بطاطس بالفراخ بشكل جديد.

شاهدي الفيديو…

تعانى الكثير من السيدات والأمهات بشكل خاص من عدم معرفة أفكار ووصفات مختلفة للأطعمة ,نقدم لكي اليوم طريقة جديدة لعمل الفراخ بالبطاطس بمقادير بسيطة وغير مكلفة , اتبعي الخطوات التالية واحصلي على وجبة جديدة وسريعة ومتكاملة القيمة الغذائية أيضًا لكي ولأسرتك .

مقادير تحضير بطاطس بالفراخ

ونذكر لكم الآن المقادير التي سوف تستخدميها في عمل الفراخ بالبطاطس بطريقة عصرية وحديثة لتنال رضا أسرتك.

  • قومي بغسل الفراخ جيدًا ثم قومي بتحضيرها وتقطيعها على هيئة مكعبات
  • قطعي الكمية التي ترغبينَ بها من البطاطس إلى مكعبات ( وليكن أربعة حبات من البطاطس )
  • حبة من الفلفل الأخضر ولكن قومي بتعطيعها إلى حلقات دائرية
  • 2 حبة من البصل مقطعة حلقات
  • حبة طماطم بعد تقطيعها مكعبات
  • معلقتين من الزيت
  • ملح حسب الرغبة
  • معلقة صغيرة من فلفل أسود
  • معلقة صغيرة من السبع بهارات
  • معلقة صغيرة من البابريكا
  • نصف معلقة صغيرة من كركم
  • معلقة صغيرة من توابل فراخ

طريقة التحضير

وعن طريقة التحضير فهي مختلفة بشكل قليل عن المعتاج، ولتعرفيها يجب أن تتبعي الخطوات التالية خطوة بخطوة.

  • في إناء مناسب قومي بوضع قطع الفراخ المكعبات وضيفي إليها معلقتين من الزيت والملح والفلفل الأسود .
  • قومي بإضافة البابريكا وبهارات الفراخ والكركم والسبع بهارات والتي تعطي للفراخ نكهه خاصة وقلبيهم جيدًا .
  • يفضل أن تترك الفراخ المتبلة في الثلاجة لمدة ساعة قبل الطهي .
  • في إناء مناسب على النار ضعي قطع الفراخ المتبلة وقومي بتقليبها و تشويحها .
  • قومي بإضافة قطع البصل وتقلب حتي يتغير لون البصل .
  • قومي بإضافة قطع البطاطس والفلفل الأخضر والطماطم وقلبيهم جيدًا .
  • قومي بإضافة نصف كوب ماء ساخن وتترك على نار متوسطة حتي تنضج ويمكنك إضافة الماء الساخن عند الحاجة .
  • في طبق التقديم افرغيها وقدميها لأسرتك وبالهنا والشفا .

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *