Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

بالفيديو: طريقة عمل المكرونة بالسوسيس في 5 دقائق🍝😋

تعتبر المكرونة بالسوسيس وجبة شهية ومفضلة خاصةً لدي الأبناء، كما أنها وجبة متكاملة القيمة الغذائية ولذيذة ويمكنك تحضيرها وتقديمها لأسرتك في دقائق معدودة، فقط اتبعي هذه الخطوات لتحضير طبق المكرونة بالسوسيس، كما يمكنك تنفيذ نفس الخطوات مع استبدال السوسيس بالهوت دوج حسب رغبتك ورغبة أسرتك.

طريقة عمل المكرونة بالسوسيس

  • كيس مكرونة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أخضر
  • معلقة صغيرة فلفل أسود
  • صلصة طماطم
  • معلقة صغيرة ثوم مفرومة
  • سوسيس ( أو هوت دوج حسب الرغبة )

خطوات تحضير المكرونة بالسوسيس

  • في إناء على النار قومي بوضع كمية مناسبة من الماء ويترك حتى يغلي ثم قومي بوضع كيس المكرونة ويمكنك استخدام أي نوع مكرونة تفضليه أنتي وأسرتك ويترك  حتى تنضج  المكرونة (ويمكنك إضافة معلقة كبيرة من الزيت ومعلقة من الملح إلي الماء قبل وضع المكرونة في الماء ) ثم قومي بتصفيتها من الماء .
  • في إناء آخر على نار متوسطة قومي بوضع معلقة من الزيت ومكعب من الزبدة (يمكنك الاستغناء عن الزبدة حسب رغبتك ) .
  • قومي بإضافة الثوم المفروم وقلبيه .
  • قومي بإضافة الملح حسب رغبتك ومعلقة صغيرة من الفلفل الأسود وقلبيهم مع الثوم المفروم .
  • قومي بإضافة قطع الفلفل الأخضر وقومي بتشويحه في خليط الثوم بالتوابل .
  • قومي بإضافة قطع السوسيس وقلبيهم عدة دقائق حتى يتشوح السوسيس .
  • قومي بإضافة صلصة الطماطم وقلبيهم معًا.

قد يهمكِ أيضاً: بالفيديو؛ طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والفراخ بأسهل وأشهى طريقة

ملحوظة هامة:

  • في حالة عدم وجود صلصة طماطم يمكنك أن تقومي بتقطيع نصف كيلو من الطماطم ثم قومي بخفقها جيدًا في الخلاط حتى تمام الخلط وحتى تصبح عصير طماطم.
  • ثم قومي بتصفيتها جيدًا باستخدام المصفاة البلاستيك أو المعدنا، ثم توضع في إناء به معلقتين من الزيت سبق وضعه على النار.
  • ثم تترك حتى تتشرب الماء وتبقى الصلصة المتسبكة تمامًا ويمكنك القيام بذلك على نار متوسطة، وللتسهيل عليكِ يمكنك خلط الطماطم بأقل كمية من الماء حتى تتسبك سريعًا.
  • بعد تسبيك خلطة السوسيس قومي بإضافة المكرونة المسلوقة وقلبيهم جميعًا وتترك عدة دقائق على النار حتى تتشرب المكرونة من الخليط .
  • ضعيها في طبق التقديم وقدميها لأسرتك وقدمي بجانبها طبق السلطة الخضراء وطبق المخلل المفضل لكي.

أرجو أن يكون الموضوع أعجبكِ، لا تنسى أخبارنا بطعم هذه الوصفة ورأى الأسرة فيه

عن الكاتب

رنا عبدالرحمن

اكتب تعليق

(x)