بالفيديو؛ طريقة عمل البسبوسة…خطوة بخطوة وهتعملى أحلى بسبوسة

البسبوسة من أشهى أنواع الحلويات، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة عمل البسبوسة خطوة بخطوة.

اقرئي أيضا طريقة عمل حلويات مثل المحلات

البسبوسة

تعد البسبوسة من ألذ الحلويات والتي يرغب الكثيرون في تحضيرها، ولكن يخشى البعض من عدم إمكانية تحضيرها بالشكل الصحيح، ولكن في تلك المقالة نوضح لكِ الطريقة الصحيحة لتحضيرها

طريقة عمل البسبوسة

المقادير

مقادير البسبوسة

  • بسبوسة جاهزة ( يمكن استبدالها بالبسبوسة الغير جاهزة ولكن يجب إضافة جوز الهند والفانيليا إليها )
  • كيس من البكنج بودر
  • ثلاثة أرباع الكوب من السمن
  • 2 كوب من الزبادي بدون نكهات
  • ملعقة من السمن

مقادير الشربات

  • 2 كوب من السكر
  • كيس فانيليا
  • ليمونة
  • 2 كوب من الماء

مقادير التزيين

  • لوز ( اختياري )
  • جوز هند

طريقة التحضير

  • قومي بتجهيز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة
  • قومي بتحضير الشربات وذلك بوضع كوبي السكر في إناء، ثم أضيفي إليها كوبي السكر و عصير الليمون وقلبي الخليط، ثم ضعيه على النار حتى يصبح بالكثافة المطلوبة
  • بعد تحول الشربات للكثافة المطلوبة أضيفي إليه كيس الفانيليا وقلبيه قليلا ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبا ليبرد
  • في إناء كبير الحجم قومي بتفريغ كيس البسبوسة
  • أضيفي كيس البكنج بودر إلى البسبوسة
  • قومي بتقليب البسبوسة مع البكنج بودر
  • أضيفي كوبي الزبادي إلى الخليط بشكل تدريجي مع تقليب الخليط جيدا
  • أضيفي مقدار السمن إلى الخليط وقومي بتقليبه جيدا حتى تتجانس كافة المكونات
  • في صينية الفرن قومي بوضع ملعقة السمن ثم قومي بتوزيعها في الصينية و على جوانبها لتغطيها بشكل جيد
  • بسكب خليط البسبوسة في الصينية ويوزع بها
  • في حال رغبت في عمل بسبوسة باللوز قومي برص حبات اللوز في عجين البسبوسة
  • أدخلي صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180
  • تخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد نضجها وتحولها للون الذهبي
  • ترش البسبوسة بالشربات ثم تترك قليلا حتى تتشربه
  • تقطع البسبوسة ثم يرش جوز الهند على وجه البسبوسة ثم تقدم وبالهناء والشفاء

اقرئي أيضا حلويات سهلة و سريعة التحضير بمكونات بسيطة و غير مكلفة

قومي بتجربة طريقة عمل البسبوسة بتلك الطريقة السهلة والبسيطة، وحضريها لعائلتك ولضيوفك بمكونات سهلة ومضمونة من منزلك.

 

 

 

😍اعرفي وزنك المثالي بهذا التطبيق المجاني من مجلة رقيقه، اضغطي هنا>> تطبيق حاسبة الوزن المثالي 😍

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى