Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

بالفيديو: طريقة عمل أجنحة الفراخ – وجبة سهلة ولذيذة

عندك أجنحة الفراخ ومحتارة تعملي بيها ايه , عايزة طريقة سريعة ومميزة لتحضير الفراخ، تحضير أجنحة الفراخ , عايزة تقدمي لأولادك وجبة جديدة و مميزة بأجنحة الفراخ وبطعم البيتزا هت , اتبعي الخطوات التالية .

مقادير تحضير أجنحة الفراخ

  • أجنحة فراخ
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف معلقة صغيرة شطة
  • نصف معرقة صغيرة سكر
  • حبهان
  • معلقة كبيرة مسطردة
  • معلقة كبيرة خل
  • نصف معلقة صغيرة بابريكا
  • معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • معلقة كبيرة صويا صوص (الغامقة أو الفاتحة حسب الرغبة )
  • معلقة كبيرة من الصلصة (أو معلقة كبيرة كاتشب حسب الرغبة )
  • دقيق للقلي

طريقة تحضير أجنحة الفراخ على طريقة بيتزا هت

قومي بتقطيع أجنحة الفراخ وغسلها جيدًا بالملح والخل والليمون ثم أغسليها جيدًا بالماء وصفيها .

  • في إناء مناسب قومي بوضع أجنحة الفراخ المغسولة وقومي بإضافة التوابل (الملح- الفلفل الأسود- الشطة- البابريكا- الحبهان- السكر) وقلبيهم جيدًا .
  • قومي بإضافة الخل والمسطردة والثوم المفروم وصوص الصويا و الصلصة (أو الكاتشب ) وقلبيهم جيدًا معًا حتى تتشرب جميع أجزاء أجنحة الفراخ من التتبيلة .
  • يفضل أن تترك أجنحة الفراخ في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل لتحصلي على نتيجة أفضل .
  • قومي بغمس أجزاء أجنحة الفراخ المتبلة في الدقيق في مقلاة على النار بها زيت سلخن قومي بوضع أجنحة الفراخ وقومي بتقليبها حتى تنضج وتحصلي على اللون الذهبي المميز والمرغوب فيه .

مقادير تحضير صوص أجنحة الفراخ (صوص الفراخ الحار )

  • بصلة مفرومة
  • معلقة كبيرة سكر (عسل)
  • معلقة صغيرة فلفل أسود
  • معلقة كبيرة مسطردة
  • معلقة كبيرة صويا صوص
  • ملح حسب الرغبة
  • معلقة صغيرة بابريكا
  • معلقة كبيرة صلصة

طريقة تحضير صوص أجنحة الفراخ

  • في إناء علي النار به زيت ساخن قومي بتشويح البصلة حتى تأخذ اللون الذهبي الخفيف .
  • قومي بإضافة الصلصة والسكر وصوص الصويا والمسطردة وقلبيهم جيدًا .
  • قومي بإضافة الملح والسكر والفلفل الأسود والبابريكا وقلبيهم .
  • قومي بإضافة نصف كوب ماء وقلبيهم جيدًا ويترك حتى يغلي وبهذا تكوني جهزتي صوص الفراخ اللذيذ .

طريقة التقديم

في طبق التقديم قومي بوضع أجنحة الفراخ المحمرة و الصوص وقلبيهم معًا , كما يمكنك وضع أجنحة الفراخ في طبق وصوص الصويا في طبق منفصل وقدميها لأسرتك مع سلطاتك المفضلة وبالهنا والشفا .

 
 

تطبيقات مجلة رقيقة مجانا على متجر جوجل>> من هـنـا

اكتب تعليق