أقوى أنواع القهوة.. تعرفي على أقوى 10 أنواع تركيزًا
ترتبط القهوة في الأذهان بأنها المشروب الأنسب لمن يرغبون في اليقظة، وأشارت الإحصائيات إلى أنه يتم استهلاك أكثر من 2.25 مليار كوب من القهوة بشكل يومي حول العالم، وتتباين أنواع القهوة من حيث قوة المذاق بحسب درجة التحميص وكمية الكافيين، وتُقدم لكم مجلة رقيقة في هذا المقال أقوى أنواع القهوة بالتفصيل.
أقوى أنواع القهوة
قهوة أمنية الموت
- المذهل في هذه القهوة أن الكوب المتوسط منها يحتوي على معدل 650.4 مللي جرام من مادة الكافيين، أي ما يناهز 200% من الكافيين الموجود في كوب القهوة العادية التي نعرفها.
- تتميز هذه القهوة بأنها مصنوعة من مواد طبيعية 100% ولا تحتوي على أي مواد كيميائية، كما أنها تساعد صاحبها على الشعور باليقظة طيلة الفترة التي تلي تناولها الذي يمكن أن يصل إلى يومين، بسبب كمية الكافيين المرتفعة فيها.
- ظهر هذا الصنف من القهوة سنة 2012، حيث قامت شركة أمريكية بإنتاجه للمشاركة في مسابقة باسم “عمل صغير.. لعبة كبيرة” الشيء الذي حقق لها الفوز في المسابقة والشهرة الواسعة كما حققت مبيعات كبيرة في العالم.
- تُبقيك هذه القهوة مستيقظًا لمدة ست وثلاثين ساعة عند تناولها ساخنة، بينما إذا تناولت كوب مثلج منك، فإنك لن تستطيع النوم لمدة يوم كامل.
- كتبت الشركة المصنعة لهذه القهوة تحذيرا جانبيا على عبوة القهوة التي تقوم بإنتاجها من هذا النوع أنها عالية التأُثير، وقد يصاب متناولها بالإدمان عليها.
- تقول الشركة المصنعة لهذه القهوة أنها عثرت على هذا النوع من حبوب القهوة ذو النسبة العالية جدًا من الكافيين كذلك ويمكن تحميصها بالشكل الذي يزيد من تأُثير الكافيين فيها، و اختلاف الاسم جاء لأن هذه القهوة هي الأقوى على الإطلاق، ويصل سعر الكيس الواحد منها إلى 19.99 دولار.
القهوة الأيرلندية
- ترجع أصول هذه القهوة إلى قصة تحكي أن مجموعة أشخاص شعروا بالضجر والبرد بعد وصولهم إلى مطار بوينس في جنوب غرب إيرلندا حيث قدّم لهم الشيف الرئيسي جوزف شريدان هذا المشروب، الذي نُسبَ له لاحقًا، من أجل تهدئتهم وعندما سأل أحدهم “هل هذه قهوة برازيلية؟”، فأجاب: “لا، إنها القهوة الأيرلندية” وكان عام 1942 تاريخ انتشار هذه القهوة.
- القهوة الأيرلندية عبارة عن قهوة ثقيلة تخفق مع الكريمة ويضاف إليها السكر وتضاف إليها الويسكي، وذلك لأن الشعب الإيرلندي هو الأكثر استخدامًا للكحول، ويُساهم الويسكي في تقوية القهوة وجعلها ذات مفعول قوي جدًا.
- تحتوي هذه القهوة على نسبة كافيين بمعدل 160 مللي جرام لكل خمس أوقيات.
قهوة العين الحمراء
- أحيانًا يطلق عليها شوت قذيفة الأعماق لقوتها، فإذا لم تكن القهوة العادية كافيةً لكِ، فجربي قهوة العين الحمراء الداكنة لتهزكي قليلًا.
- حصلت شركة كاريبو كوفي على براءة اختراع هذا المشروب، وهو عبارة عن سينجل شوت من الإسبريسو تم إضافته إلى قهوة حضرت بالتنقيط. إذا تمت إضافة دوبل شوت من الإسبريسو، فيطلق عليها اسم قهوة العين السوداء، وبالمثل إذا استخدم تريبل شوت من الإسبريسو فإنها تسمى بطلقة في الظلام.
- قهوة العين الحمراء هي للأشخاص الذين لم يعد الإسبريسو ولا القهوة بالتنقيط خيارات قوية بالنسبة لهم، لذلك فتُعد هذه القهوة ليست خيارًا مناسبًا لضعاف القلوب حيث تحتوي على نسبة كافيين بمعدل 120 مللي جرام لكل 4 أوقيات.
القهوة الأمريكية
- نوع من أنواع القهوة، وهي ذات أصل إيطالي، وتمتاز بأنها مركزة وغامقة اللون، ويتم تحضيرها بإضافة الماء الساخن لها، كما وتمتاز بنسبة مادة الكافيين القليلة فيها مقارنة بأنواع القهوة الأخرى.
- تعتبر القهوة الأمريكية من المشروبات الرائجة والمنتشرة، نظرا لتركيز الكافيين المنخفض فيها، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، وإمكانية إضافة بعض المنكهات إليها، وخاصة الحليب، ويذكر أنها تقدم ساخنة أو باردة.
- شاع في السنوات الماضية أجهزة وأدوات خاصة لتحضير هذا النوع من القهوة، وتستخدم كنوع من أنواع المشروبات، أو في تحضير بعض أطباق الحلوى، وغيرها من الاستخدامات الأخرى، تحتوي القهوة الأمريكية على نسبة كافيين بمعدل 225 مللي جرام لكل 16 أوقية.
قهوة ستاربكس فينيتي
- تأسست شركة سلسلة مقاهي ستاربكس في عام 1971 في مدينة سياتل التي تتبع لولاية واشنطن الأمريكية، وتدير الشركة في الوقت الحالي ما يزيد عن 30 ألف متجر ومقهى في جميع أنحاء العالم، تقدم مواقع الشركة المشروبات الساخنة والباردة والقهوة الكاملة الحبوب بالإضافة الى القهوة سريعة التحضير.
- تُصنف قهوة قهوة فينتي من ستاربكس باعتبارها واحدة من أقوى أنواع القهوة على الإطلاق، حيث تحتوي على 415 ملي جرام من الكافيين لكل 20 أوقية، وهي نسبة كبيرة تفوق توصية منظمة الأمم المتحدة للغذاء فيما يخص كمية الكافيين التي يحتاجها البشر.
القهوة التركية
- هي مشروب شرق أوسطي، وهي تختلف كليًا عن باقي أنواع القهوة الأخرى. كانت تفضل بشكل رئيسي خلال فترة الحرب العالمية الثانية، حيث كان يحتوي الكوب الواحد منها على أكثر من 200 ملي جرام من الكافيين، ولكن مع انتشار هذه القهوة أصبح من الممكن تخفيفها بحيث يحتوي الكوب على مقدار يتراوح من 95 إلى 200 ملي جرام.
- يتم تخمير القهوة التركية باستخدام قدر صغير يتم تصنيعه بشكل تقليدي من النحاس بمقبض خشبي يعرف باسم الإبريق. حاليُا يمكن تحضير القهوة التركي في أواني مصنوعة من الألومنيوم ومغلفة بطبقة مانعة للالتصاق.
- هذه القهوة سهلة تحضير، لأنك تحتاجين فقط لغلي الماء وإضافة السكر عندما يبدأ الماء في الغليان، تقومي بإضافة ملعقة صغيرة من القهوة، بعد دقيقة ، ارفعي الكنكة من على مصدر الحرارة، مع إزالة الرغوة المتراكمة، وحركي القهوة بلطف، ثم ضعيها مرة أخرى على الموقد حتى تُصبح أكثر قوة وتأثيرًا.
قهوة يوانيانغ
- هي عبارة عن مزيج مزيج مناسب وفريد من اثنين من المشروبات المختلفة إلا أنهما يتوافقان معًا بشكل جيد، هذان المشروبان هما القهوة والشاي بالحليب الخاص بهونج كونج مما يجعل المشروب ذو مفعول قوي للغاية.
- كان يتم إعداد هذه القهوة مع الباعة في الشوارع ولكل بائع وصفته السرية، إلا أنها اصبحت تقدم في المقاهى. يمكن تقديمها إما ساخنة أو باردة على حسب الرغبة.
موكا بانيرا المثلجة
- بانيرا هي سلسلة متاجر أمريكية توجد في أكثر من 2000 موقع جميعها في الولايات المتحدة وكندا، وتُقدم الشركة هذه القهوة القوية للغاية، رغم مظهر الموكا الجذاب والرقيق، لكن لا تنخدعي بذلك، فالمشروب يحتوي على القهوة والحليب المثلج بالإضافة إلى النكهات المختلفة.
- إذا كنتِ تريدين الحصول على مفعول قوي للغاية، فإننا ننصحك بتناول موكا بانيرا المثلجة، حيث تحتوي على نسبة كافيين بمعدل 267 مللي جرام لكل 16 أوقية.
قهوة بيت المخمرة
- تُصنف Peet’s Coffee باعتبارها واحدة من أشهر شركات تحميص القهوة كما أنها سلسلة متاجر بالتجزئة مقرها في سان فرانسيسكو في الولايات المتحدة، وانتشرت هذه القهوة بسبب أنها عبارة عن مشروب بارد يجمع بين قوة القهوة الممزوجة بالحليب وبالتالي فإن مفعول قهوة بيت أقوى من الكثير من أنواع القهوة حول العالم.
- تحتوي قهوة بيت المخمرة على نسبة كافيين بمعدل 267 مللي جرام لكل 16 أوقية.
قهوة دانكن دونتس
- بدأ انتشار هذه القهوة منذ 1950 في كوينسي بالولايات المتحدة الأمريكية حينما قام ويليام روزبيرغ بافتتاح مطعم يبيع القهوة والدونات عام 1948، في كوينسي ولاقت هذه القهوة رواجًا كبيرًا بسبب قوتها عن باقي أنواع القهوة.
- تحتوي قهوة دانكن دونتس على نسبة كافيين بمعدل 395 مللي جرام لكل 20 أوقية.
في نهاية هذا المقال نكون قد استعرضنا أقوى أنواع القهوة حول العالم مع توضيح مميزات كل نوع وكمية الكافيين، مع الإشارة إلى أن إدارة الأغذية والعقاقير توصي بعدم الزيادة عن 400 مللي جرام من الكافيين يوميًا تجنبًا للإصابة بالأضرار نتيجة الإفراط في شرب القهوة.
قد يهمك أيضًا:
- كبسولات قهوة لافازا بالمميزات والأسعار وطريقة التحضير والشراء
- افضل نوع قهوة اسبريسو في السعودية
- قهوة لافازا الإيطالية بأفضل أنواعها وأجددها بالأسعار
- الفرق بين أنواع قهوة لافازا بالتفصيل
- قهوة نوري توبلار وطريقة عملها وأنواعها وسعرها
- قهوة لافازا الغنية بالكريمة
- طريقة القهوة الباردة التركيه والفرنسيه والمثلجه
- عدد السعرات الحرارية في القهوة بجميع أنواعها
