تنظيف قوالب السيلكون وتجفيفه دون حدوث خدوش او تقشير

فى هذا المقال نقدم لكم نصائح وطريقة تنظيف قوالب السيلكون ، انتشر استخدام قوالب السيلكون مؤخرا بشكل كبير في تجهيز واعداد مختلف انواع المأكولات والحلويات وذلك للميزات العديدة  التي تتميز بها تلك القوالب فهي تتسم بالاتي :

مميزات قوالب السيلكون

1.سهله الاستخدام وسهولة  اخراج الطعام منها او المخبوزات بسهولة .

2.لا تأخذ حيزا كبيرا عند تخزينها كباقي انواع الاواني .

3.اشكالها المختلفة  فمنها الصغيرة  ومنها الكبيرة ومنها التي تأخذ اشكالا معينه كأشكال الشخصيات الكرتونية  المشهورة  فتساعدك علي صنع كيك بنفس الشكل بسهولة  لتسعدي أطفالك في المناسبات الخاصة بهم .

4.سهلة  التنظيف ما اذا نظفت بالشكل الصحيح

5.يمكن ادخالها داخل الميكروويف بسهولة  وتتحمل ايضا درجات الحرارة  العالية كما يمكن الاحتفاظ بها داخل الثلاجة.

عيوب القوالب السيلكون

اما عن عيوبها فعيوب تلك القوالب تتلخص فقط في طريقة  تنظيفها ، إن تنظيف قوالب السيلكون يحتاج الي طرق خاصة وعلي الرغم من مميزاتها العديدة الا اننا نقف امام تنظيفها ولا نعرف من  اين نبدأ فاذا لم يتم تنظيفها بصورة  صحيحة  فسوف تتحول الدهون  والزيوت التي تتبقي بهذه القوالب و تشوهه شكله وتسبب الانتساخ به الذي يصعب ازالته بسهولة ومن  عيوبها ايضا ان الاستخدام الخاطئ لها او استخدام اله حادة  كالسكين او سلك قد يتلفها بسهولة.

طريقة  تنظيف قوالب السيليكون بسهولة

ان طريقة الاستخدام هو وحدة  الذي يحدد مدي عمر قوالب السيلكون فالاستخدام الامن وتوخي الحذر وعدم استخدام الادوات الحادة  يطيل عمر قوالب السيلكون اما سوء استخدام تلك القوالب وعدم تنظيفها بالطريقة  الصحيحة  قد يضر بها

اما عن الطريقة  الصحيحة  لتنظيف تلك القوالب فهي كالاتي:

1.بعد اخراج الطعام او الكيك من  قوالب السيلكون يمكنك ملئها بالمياه  المضاف اليها سائل تنظيف الصحون وتركها لمدة  لا تزيد عن النصف ساعة.

2.يمكنك الان استخدام اسفنجة  غسل الصحون تجنب استخدام السلك او اي وسيلة  حادة وغسل قوالب السيلكون بها بهدوء حتي تزال الزيوت تماما

3.في حالة  وجود روائح عير محببه داحل قوالب السيلكون يمكنك اضافة  مياه  وخل بها وتركها لليوم التالي ثم غسلها.

4.ويمكنك ايضا استخدام بيكربونات الصوديوم والمياه في غسل تلك القوالب ايضا

5.اذا كنت تمتلكون غسالة  الاطباق داخل منزلكم فيمكنكم وضع تلك القوالب بها وسوف تقوم غسالة  الاطباق بالمهمة  كاملة .

نصائح هامة عند استخدام وتنظيف قوالب السيلكون  

1.في بداية الامر ننصح باختيار الانواع الجيدة   ذات الجودة  العالية  من  قوالب السيلكون حيث تعتبر قوالب السيلكون اللاتينية هي افضل انواع القوالب اما القوالب الرخيصة فلا ينصح بها علي الاطلاق .

2.ينصح قبل استخدام القوالب خاصة او قبل استخدام اي شيء عموما قراءة  ورقة  التعليمات المرفقة  مع القوالب جيدا حيث ستسهل عليك الكثير من  فهم كيفية استخدامها وتنظيفها بالشكل الصحيح

3.عند الاستخدام الاول لتلك القوالب ينصح ملئها بالمياه اولا وقليل من الزيت ووضعها داخل الفرن قليلا .

4.يفضل رش القليل من  الدقيق  في القالب عند صنع الكيك او المعجنات حتي لا يلتصق الزيت بالقالب فيصعب تنظيفه .

5.يجب عند تنظيف القوالب السيلكون عندم استخدام السلك بل ينصح باستخدام اسفنجة  خاصة  بذلك .

6.لاختبار جودة  القوالب يتم ثنيها علي شكل قوس ففي حالة  ظهور خط ابيض بعد الثني فهو اشارة  لعدم  جودة  هذا القوالب وعدم صلاحيتها للاستخدام.

اشياء لا تصنع داخل قوالب السيلكون 

وكما ذكرنا سابقا انه بإمكاننا صنع مختلف الاكلات والحلويات والاصناف وبالأخص الكيك والمخبوزات والمكرونات  داخل قوالب السيلكون ولكن هناك بعض من  الحلويات التي يصعب بعض الشيء صنعها داخل قوالب السيلكون نظرا لمرونة هذه القوالب .

ومن  امثلة  تلك الحلويات كالجلي والكريم كراميل وما شابه ذلك وذلك لاحتمال انسكابها بسهولة  نظرا لسيولة  هذه الانواع من  الحلويات ونظرا ايضا لمرونة القوالب وليونتها .