البرتقال من أحب الفواكه لدى الكثيرين , ففضلا عن فوائد البرتقال المذهلة يتميز بطعم شهي و لذيذ يدفع الجميع لتناوله كطعام أو كعصير , فهو يشعرنا بالانتعاش و الراحة و البهجة .
قد يهمك أيضا علاج سرطان القولون و المستقيم باستخدام البرتقال
هذا الموضوع يحتوى على...
- مكوناته
- أنواعه
- فوائد البرتقال
- الوقاية من السرطان
- تقليل الكولسترول في الدم
- تقليل ارتفاع ضغط الدم
- حماية القلب و الأوعية الدموية
- التهاب المفاصل
- صحة المخ
- حماية الحيوانات المنوية
- المناعة
- حماية الكلى
- إنقاص الوزن
- الحماية من العدوى
- علاج الإمساك
- صحة العظام و الأسنان
- الوقاية من القرح
- علاج الأنيميا
- علاج سوء الهضم المزمن
- علاج نزلات البرد
- الوقاية من السكتات الدماغية
- فوائد البرتقال للبشرة
- فوائد البرتقال للشعر
- البرتقال للحامل
مكوناته
أشهر الحمضيات و أغناها بفيتامين C و غني بفيتامينات و معادن و عناصر أخرى هامة , فتحتوي كل حبة برتقال على :
- 80 % ماء
- 10 % ألياف
- 5 % أحماض و معادن
- 3 % فيتامينات و سكريات
- 2 % دهون
أنواعه
ينقسم إلى فئتين :
- الحلو ( البرتقال العادي مثل البرتقال السرة .. و إلخ )
- المر ( النارنج )
فوائد البرتقال
فوائد البرتقال لا حصر لها و يمكن الحصول عليها من تناوله أو شربه كعصير أو حتى قشور البرتقال , و إليك فوائدة :
الوقاية من السرطان
يحتوي على مركب الليمونين و هو يقي من بعض أنواع السرطانات مثل الجلد و الثدي و الرئة و الفم و القولون .
و نظرا لغناه بفيتامين C يعمل كمضاد أكسدة و الذي يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة .
تقليل الكولسترول في الدم
يحتوي على مركب الهيسبيريدين و البكتين المخفضان للكولسترول الضار , و لكن تكمن تلك الفائدة في قشر البرتقال .
تقليل ارتفاع ضغط الدم
مركب الهيسبيريدين و الماغنيسيوم يحدان من ضغط الدم , فتناول كوبين من عصير البرتقال يوميا لمدة 6 أسابيع يخفض ضغط الدم الانقباضي .
حماية القلب و الأوعية الدموية
يحسن من عمل القلب و الأوعية عبر تناول ثمرة واحدة يوميا .
التهاب المفاصل
يعمل كمضاد للالتهاب فيخفف من الألم و التهابات و تصلب المفاصل و العضلات و يمكن الحصول على ذلك و الوقاية من خطر الإصابة بالالتهابات الروماتويدية بتناول كوب من عصير البرتقال الطازج يوميا .
صحة المخ
حمض الفوليك الذي يحتويه البرتقال ينمي العقل و يحسن عمله .
حماية الحيوانات المنوية
يحمي حمض الفوليك الحيوانات المنوية من التلف حتى التشوهات و العيوب الخلقية و التلف الوراثي و يبقيها صحية .
المناعة
يحفز فيتامين C من إنتاج خلايا الدم البيضاء .
حماية الكلى
يحمي الكلى من تكوين الحصى عبر تناول عصير البرتقال الطازج بانتظام .
إنقاص الوزن
يدخل ضمن العديد من الحميات الغذائية لقلة سعراته الحرارية و قلة الدهون , فتحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 65 سعر حراري , و هو غني بالفيتامينات و الألياف التي تشعر بالشبع , و من أهم وصفات التخسيس بالبرتقال ما يلي :
المكونات
- برتقالة بقشرتها
- 4 ليمونة
- نصف لتر ماء
الطريقة
- تقطع البرتقالة بقشرتها و الليمون إلى أرباع ثم توضع في الماء و يغلى جيدا .
- يتناول 3 مرات يوميا قبل الوجبات بربع ساعة بالإضافة إلى إتباع حمية غذائية صحية .
الحماية من العدوى
غني بالبوليفينول و الفلافونويد الحاميان من الالتهابات الفيروسية .
علاج الإمساك
غني بالألياف و فيتامين A المحفزان للعصارات الهضمية و بالتالي علاج الإمساك .
صحة العظام و الأسنان
يحافظ على الأسنان و العظام لغناه بالكالسيوم .
الوقاية من القرح
تناول حبة برتقال يوميا يقي من تكون قرحة المعدة لغناه بالألياف .
علاج الأنيميا
يساعد حمض الفوليك على امتصاص الجسم للحديد .
علاج سوء الهضم المزمن
تناول عصير البرتقال بانتظام ينشط عمل الجهاز الهضمي و العصارات الهضمية .
علاج نزلات البرد
غنى بفيتامين C المقاوم لفيروس الإنفلونزا .
الوقاية من السكتات الدماغية
تناول كوب من عصير البرتقال كل صباح يقي من خطر الإصابة بها .
فوائد البرتقال للبشرة
- نظرا لكونه مضاد للأكسدة يحمي الخلايا من التلف و يحمي البشرة من الجذور الحرة و من علامات الشيخوخة .
- يمكنه تفتيح البشرة عبر طحن قشور البرتقال الجافة ثم إضافة مقدار من الحليب أو اللبن الرائب و يخلط و يوضع على البشرة يوميا لمدة 20 دقيقة ثم تشطف بالماء الفاتر .
- التخلص من آثار الحبوب و البقع الداكنة و توريد البشرة بإضافة مقدار من قشر البرتقال المجفف إلى الكريم المرطب و يطبق على الوجه يوميا .
- يزيل الأوساخ من البشرة و يزيل خلايا الجلد الميتة و ينظفها عبر فرك البشرة بقشر البرتقال المجفف أسبوعيا .
- يمكنه غلق المسام الكبيرة و علاج حب الشباب عير غلي قشور البرتقال في الماء جيدا ثم تصفى و يسكب الماء في قوالب ثلج صغيرة و توضع في الفريزر لتتجمد , ثم تفرك البشرة يوميا بمكعب منها حتى يذوب تماما .
- ينعش البشرة و يجعلها نضرة بإضافة 4 ملاعق من العسل إلى عصير نصف برتقالة ثم يوضع على نار هادئة و يترك ليذوب , ثم يوضع جانبا ليبرد قليلا ثم يطبق على الوجه لمدة 20 دقيقة , و ينظف الوجه بقطعة من القطن المبلل بالماء الفاتر .
فوائد البرتقال للشعر
- علاج تساقط الشعر عبر تدليك فروه الرأس بزيت البرتقال المستخرج من قشور البرتقال , فيغذي بصيلات الشعر و ينشط الدورة الدموية و الخلايا و بالتالي نمو الشعر .
- علاج قشرة الشعر عبر نقع قشور البرتقال في ماء مغلي لمدة ساعتين ثم يصفى و يسكب في زجاجة رش و ترش فروه الرأس بها يوميا .
- ينعم و يلمع الشعر و يمنع تشابكه عبر خلط مقادير متساوية من الماء و عصير البرتقال مع ملعقة عسل , و يوضع على الشعر كبلسم بعد الشامبو .
البرتقال للحامل
- ينشط الدورة الدموية
- يزيد من ثبات الحمل
- يزيد من نمو العظام و الأنسجة لدى الجنين
- يزيد مناعة الأم الحامل
- الحول دون حدوث تشوهات أو عيوب خلقية للحنين و خاصة في الدماغ
- يفيد في حالات تقلص الرحم لأنه يعطي تأثير يشابه تأثير هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم
قد يهمك أيضا كيف تصنعين شمعة رومانسية من بقايا الزيت المستعمل و قشر البرتقال
و من هنا يتضح فوائد البرتقال المذهلة , فينصح به الأطباء و حتى لاعبي الرياضة بتناول عصيره بعد ممارسة التمارين الرياضية أو حتى النشاط البدني فيعوض الجسم بالمعادن و الفيتامينات و السكر الذي يحتاجه الجسم .
