فوائد المكسرات العظيمة للجسم وأهم أنواع المكسرات وفوائدها المختلفة

يخاف الكثيرون من كافة المواد الغذائية التي تحتوي على دهون معتقدين بوجود نوع واحد من الدهون و أنها دهون ضارة ، و لكن الحقيقة أن هناك العديد من الأنواع و التي يكون بعضها مفيد و يفضل تناوله ، و تعد المكسرات أهم تلك المواد الغذائية ، فتتعدد فوائد المكسرات و يصبح من الضروري تناولها بانتظام .

قد يهمك أيضا فوائد عصير القصب المذهلة للصحة و الجسم و المعدلات الآمنة لتناوله

المكسرات

ليست المكسرات مجرد تسالي أو حشو شهي للحلويات ، فتكثر فوائد المكسرات للجسم إن تم تناولها بشكل منتظم و معتدل ، حتى أن فوائد المكسرات تكون أكثر فاعلية من تأثير بعض العقاقير الطبية ، فتحتوي المكسرات على دهون مفيدة تحتوي على أحماض دهنية أحادية أو غير مشبعة تعمل على حماية و علاج الجسم من الكثير من الأمراض

فوائد المكسرات

تختلف أنواع المكسرات و تختلف فوائد المكسرات طبقا لكل نوع ، و إليك توضيح لما توصلت إليه الأبحاث عن فوائد المكسرات :

عين الجمل ( الجوز )

  • يعمل على تقوية الجهاز الهضمي ، فله خصائص مضادة للفطريات و طاردة للديدان المعوية ، و تعد أفضل الطرق عبر :
  1. نقع أو غلي أوراق عين الجمل ثم يتم تناولها
  2. أو يمكن عصر بعض ثمار عين الجمل النصف ناضجة حتى يتم استخراج عصيرها و ذلك عبر تصفيتها باستخدام قطعة من الشاش ، ثم يتم خلط عصيره مع سكر النبات
  • يعمل كملين للمعدة ، فيمكن غلي لحاء شجرته و يتم تناوله
  • مفيد للحامل أثناء فترة الحمل و لكافة الأعمار ،
  • تقليل خطر الإصابة بمشاكل القلب و ذلك عبر تناول ثمار عين الجمل
  • يعمل كعلاج لداء الخنازير و ما يصاحبه من مشكلات مثل البثور و الناسور و الرمد و انتفاخ العظام ، و تعد أفضل الطرق عبر عمل مستحلب من أوراق عين الجمل
  • يساهم في علاج سيلان الأذن الصديدي عبر استخدام مستحلبه
  • يعمل على تهدئة الأعصاب
  • يعمل على تنشيط الدماغ و وظائف المخ
  • الوقاية من خطر الإصابة بالأنيميا
  • يعمل على تغذية الجلد
  • يساهم في تنعيم و ترطيب البشرة الجافة
  • علاج تشقق و جفاف اليدين و القدمين
  • علاج الآفات الجلدية المتقرحة و المزمنة ، و ذلك عبر عمل دهان منه ، فيتم طحن أوراق عين الجمل و ثمارها ثم يضاف إليها بعض الشحم و توضع على نار هادئة حتى يتكون عجين متجانس و يطبق على الجلد
  • يعمل على صبغ الشعر بلون داكن ، فتحتوي قشوره على الكثير من الأحماض و المعادن ، و يمكن عمل ذلك بنقع قشور عين الجمل الخارجية في مقدار مناسب من الماء و يترك لمدة حتى يصبح الماء داكن اللون ، ثم يغسل الشعر بالسائل و يكرر الأمر حتى الحصول على لون الشعر المناسب

اللوز

  • من المكسرات الهامة للمرأة الحامل و المرضعة
  • يوصى بتناوله للرياضيين و المصابين بالضعف الجسماني لقدرته على إمداد الجسم بالطاقة
  • يساهم في علاج أمراض الصدر و الربو و السعال باستخدام حليب اللوز ( مسحوق لوز + ماء + سكر )
  • علاج تهيجات الجهاز الهضمي عبر تناول حليب اللوز ، فيترسب مسحوق اللوز على المناطق المتهيجة في الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى قدرته على منع احتكاك الأطعمة بها
  • علاج أمراض المسالك البولية ، فيمكنه تفتيت حصى الكلى و الرمل بالإضافة إلى مكافحة التهابات الكلى و تفتيح مجاري البول
  • مقوي للنظر
  • مهدئ للأعصاب نتيجة احتواؤه على المعادن و الزيوت الحمضية الغير مشبعة
  • تنشيط العقل و تعزيز وظائف الدماغ
  • الوقاية من أمراض النشاف
  • الوقاية من الرعاش الباركنسوني
  • الوقاية من الانسداد و الجلطات
  • الوقاية من الأنيميا
  • تنظيم مستوى السكر في الدم و خاصة إن استخدم زيت اللوز كبديل للدهون
  • يرخي العضلات و يمنع تشنجها
  • تقليل تأثير الكافيين عبر تحميصه و طحنه و إضافته إلى القهوة
  • يعمل على تقوية الأعصاب و لذلك يوصى بتناوله لمرضى الأعصاب
  • علاج حروق الدرجة الأولى
  • يعمل على تغذية طبقات الجلد المختلفة باستخدام زيت اللوز
  • زيت اللوز يعمل على تنعيم البشرة الجافة و ترطيبها
  • علاج تشقق الجلد و جفافه

البندق

  • وقاية الأسنان و اللثة
  • منظم لعملية الأيض
  • محارب للجذور الحرة
  • يعزز عمل الجهاز الهضمي
  • تقليل منسوب الكولسترول الضار في الدم
  • الوقاية من أمراض القلب
  • يساهم في إنقاص الوزن ، و يقضي على الترهل عبر غلي 30 جرام من أزهار البندق في لتر من الماء
  • ينصح مرضى السكر و الصرع و التهابات المسالك البولية بتناوله
  • يعزز من قدرات الدماغ
  • مدر للبول عبر تناول مغلي أوراقه
  • منقي للدم عند تناول مغلي أوراقه
  • علاج السعال المزمن عند تناوله بماء العسل

ملحوظة

  • البروتينات الموجودة بالبندق غير كاملة ، لذلك يجب تناوله إلى جانب عناصر أخرى تحتوي على بروتينات مكملة
  • يفضل تناوله لأصحاب المعدة السليمة ، فهو بطيء الهضم و قد يتسبب في حدوث غثيان أو توليد غازات المعدة

الفستق

  • مقوي للأعصاب
  • علاج الأنيميا
  • يعزز وظائف العقل
  • مقوي لعضلات الجسم
  • يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب
  • وقاية خلايا الجسم من التلف

الكاجو

  • بناء و تقوية العضلات
  • تقوية اللثة و الأسنان
  • الحفاظ على صحة الأوعية الدموية و القلب و مستويات الكولسترول في الدم
  • يزيد من مرونة العظام و المفاصل
  • الوقاية من السرطانات
  • علاج الأرق و خاصة في حالات انقطاع الطمث
  • تحسين أصباغ الجلد و الشعر
  • لا يسبب السمنة و لكن يجب تناوله باعتدال

الصنوبر

  • علاج آلام الأعصاب
  • مدر للبول
  • علاج أمراض الكلى و إخراج الرمل و مفتت لحصوات الكلى
  • طارد للبلغم
  • علاج التهابات القصبات الهوائية
  • علاج أمراض الصدر و الغشاء المخاطي
  • يزيل الترهل
  • يساعد على الاسترخاء
  • علاج الحساسية و الصدفية عبر الاستخدام الظاهري
  • منشط للدورة الدموية في الدماغ عبر تناول حبوب الصنوبر
  • معالج للفالج و النشاف
  • علاج الرعاش الباركنسوني
  • علاج أمراض الكبد و اليرقان
  • مقوي للجسم عند تناوله مضافا إلى العسل
  • يقلل مستوى السكر في الدم
  • فاتح للشهية
  • يدخل في صناعة بعض أنواع الصابون و العطور و صناعة المواد اللاصقة

الزبيب

  • مقوي للمعدة و الكبد و الطحال
  • علاج السعال و طارد للبلغم و منظف للمجاري التنفسية من الالتهابات عبر طبخ الزبيب في الماء ثم تحليته بالسكر و تناوله
  • علاج آلام الحلق و الصدر و الرئة
  • علاج أمراض المثانة و الكلى
  • يزيل السموم من الجسم
  • الوقاية من الفيروسات و الميكروبات
  • علاج الروماتيزم
  • علاج أمراض الكبد و المرارة
  • علاج ارتفاع ضغط الدم
  • وقاية القلب من الأمراض
  • تقليل دم الحيض في حال نزوله بكثرة
  • يمد الجسم بالطاقة
  • علاج مشاكل المعدة مثل الإمساك و عسر الهضم و اضطرابات المعدة بشكل عام

قد يهمك أيضا فوائد حبة البركة السحرية للصحة و البشرة و الشعر و أهم طرق استخدامها

مما سبق تتضح فوائد المكسرات للجسم ، و إمكانية تناولها بدون اكتساب الوزن ، و لكن يجب الاعتدال في مقدار و عدد مرات تناولها .

اكتب تعليق