فوائد الكرز للحامل وآثاره الجانبية وأشهر وصفاته.. تعرفي عليها

فوائد الكرز للحامل لا تُعد ولا تُحصى فهذه الفاكهة الحمراء اللذيذة ذات مذاق حلو لا يُقاوم وهي آمنة للأكل بالنسبة للحوامل إلا إذا كنت تعانين من الحساسية تجاهها.

يمكنك الحصول على فوائد الكرز للحامل شرط تناولها بصورة معتدلة حتى لا ينتج عنها غازات وانتفاخات في البطن، فالكرز مخزن للمواد الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتين والحديد والكالسيوم ويمكن أن يعزز صحتك أثناء الحمل ويصلح ليكون وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

فوائد الكرز للحامل

زيادة مستويات المناعة

يحتوي الكرز على مستويات صحية من فيتامين C والذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة، وهي تلعب دورًا حيويًا في إزالة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب التهابات وأمراض مختلفة.

علاوة على ذلك، تظل مستويات المناعة منخفضة أثناء الحمل ويحتوي الكرز على مركبات الفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تفرزها النباتات لمكافحة الالتهابات وزيادة مستويات المناعة لديك.

تعزيز صحة الدماغ للجنين

الميلاتونين الموجود في الكرز مريح للأعصاب ويمنع القلق لدى النساء الحوامل ويساعد في الحصول على قسط كاف من النوم، ويحمي الأنثوسيانين الموجود في الكرز الخلايا العصبية ويعزز صحة الدماغ للجنين.

تخفيف التورم والالتهابات

من المعروف أن أنثوسيانين، الصبغة الحمراء في الكرز، فعالة للغاية في الحد من الالتهابات والتورم وآلام المفاصل التي تواجهها الأم عادة أثناء الحمل.

منع سكري الحمل

يساعد الكرز في الحفاظ على مستويات السكر في الدم لتبقى تحت السيطرة وبالتالي يساعد في منع إصابة المرأة بمرض سكري الحمل كما أنه منخفض السعرات الحرارية ولن يتسبب في زيادة الوزن أثناء الحمل.

مراقبة مستويات ضغط الدم

يعمل محتوى البوتاسيوم في الكرز على منع احتباس الماء والتحكم في ضغط الدم في الجسم وبالتالي يمنع خطر تسمم الحمل الناتج عن ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل وحدوث تلف في الكبد والكلى والأعضاء الأخرى.

تعزيز دورة نوم أفضل

تعتبر مضادات الأكسدة التي تسمى الميلاتونين والتي توجد في الكرز محفزًا مثاليًا للنوم حيث تعاني المرأة الحامل من اضطراب النوم نتيجة الاضطرابات المختلفة في الجسم وتستطيع التغلب على ذلك عن طريق شرب كوب عصير من الكرز يوميًا.

تقوية الأوعية الدموية

يقوي فيتامين C الموجود في فاكهة الكرز الأوعية الدموية مما يساعد في ضخ مزيد من الدم للجنين كما أنه مفيد لعلاج جميع الحالات المرتبطة بالسعال فهو يساعد على تخفيف البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية والربو.

يساعد الكرز في تحسين تدفق الدم إلى المشيمة التي تنقل الطعام من الأم للطفل وهو فاكهة رائعة مليئة بالمعادن الصحية والفيتامينات والإنزيمات وحمض الفوليك وهو مصدر غني بالحديد يساعد في تحسين المشاكل المتعلقة بالدم مثل فقر الدم أثناء الحمل.

علاج الإمساك

يحتوي الكرز على نسبة عالية من الألياف التي تسهل حركة الأمعاء وتساعدك على التخلص من الإمساك الذي يعد من أكثر المشاكل شيوعًا أثناء الحمل،

علاج الصداع النصفي

يُرجع الأطباء السبب في تعرض المرأة الحامل للصداع النصفي أثناء الحمل إلى التغيرات في هرمون الإستروجين وظروف ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل، ويحتوي الكرز على الأنثوسيانين والفلافونويد مما يساعد في تخفيف الصداع.

وصفات الكرز اللذيذة

يمكنك الاستمتاع بالكرز مع العديد من الأطعمة الأخرى أثناء الحمل:

كوكتيل لاسي الكرز

• أحضري 2 كوب زبادي، 2 كوب حليب، 4 أكواب من الكرز الحلو الطازج (منزوع البذر)، والسكر حسب الرغبة.
• اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على القوام المطلوب
• اسكبيه في الأكواب وزيني الكوب من الأعلى ببعض من الكرز المفروم.

حلوى الكرز

• أحضري (2-3) كوب من الكرز الحلو، 2 ملعقة شاي نشا، 3 ملعقة شاي ماء، كوب من السمن، نصف كوب من الجوز والكاجو والزبيب المفروم، رشة هيل وسكر حسب الرغبة.
• أضيفي (1-2) ملعقة من السمن في مقلاة ثم أضيفي المكسرات والزبيب وقلبيهم في السمن حتى يصلوا لدرجة تحميص جيدة.
• ارفعي المكسرات المحمصة وضعي الكرز وقلبيه في المقلاة حتى يصبح طري.
• أضيفي السكر للكرز وحركيه من حين لآخر واستمري في هرسه حتى ينضج الكرز تمامًا.
• امزجي نشا الذرة مع الماء وأضيفي للمقلاة وبها الكرز واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام سميك.
• اضبطي اللهب على درجة هادئة جدًا وأضيفي ملعقة كبيرة من السمن ثم قلبيها حتى تمتزج جيدًا مع عجينة الكرز ثم أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من السمن.
• استمري في إضافة السمن تدريجيًا حتى يتوقف الخليط عن امتصاص السمن ثم ارفعيه من على النار وأضيفي الهيل والفواكه المجففة المحمصة ويمكنك تقديمه ساخن أو بارد.

مصاصات الكرز

• أحضري نصف كوب من الكرز الطازج المفروم، كوب من سكر الخروع، كوب من الماء، نصف ملعقة شاي من مكسبات لون “أحمر”، وعصى آيس كريم.
• أضيفي الماء وسكر الخروع في قدر على نار هادئة وحركيه باستمرار حتى يذوب السكر.
• أرفعي القدر من النار واتركيه ليبرد.
• ضعي الكرز في قدر على الناء حتى ينضج واهرسيه جيدًا ثم أضيفي له شراب السكر.
• استخدمي مصفاة لتصفية الكرز المهروس ثم أضيفي له لون الطعام الأحمر.
• اسكبي العصير في قوالب الآيس كريم وأضيفي لها العصى ثم أدخليه الفريز ليتجمد

عصير الكرز مع الليمون

• أحضري كوب من الكرز الطازج، (2.5) ملعقة من عصير الليمون، ماء وبارد، وسكر للتحلية حسب الرغبة، وأوراق نعناع أو شرائح ليمون للتزيين.
• اغسلي الكرز وانزعي البذور منه.
• اخلطي السكر وعصير الليمون والكرز معًا ثم يصفى السائل ويضاف الماء إليه.
• اسكبي العصير في الأكواب وزينيها بشرائح الليمون أو أوراق النعناع.
• يمكنك خلط النعناع مع المزيج إذا كنت ترغبين في ذلك.

الآثار الجانبية لتناول الكرز أثناء الحمل

الكرز فاكهة وفيرة بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، ومع ذلك توجد بعض المشاكل التي تواجهها النساء الحوامل بعد تناول الكرز.

• بالرغم من أن الكرز مضاد للالتهابات، إلا أنه يؤدي إلى رد فعل تحسسي لدى بعض النساء أثناء الحمل مثل متلازمة حساسية الفم.
• قد يكون استهلاك الكثير من الكرز ضارًا أثناء الحمل حتى لو لم يكن لديك حساسية من الكرز وقد يؤدي إلى حدوث حساسية مفرطة في بعض الحالات النادرة.
• قد يسبب تناول الكثير من الكرز الانتفاخ والغازات وآلام المعدة لذلك يُنصح بالاعتدال في تناول الكرز.
• يحتوي الكرز الحلو على تركيز عالي من السكر الطبيعي، لذلك الإفراط في تناول الكثير منها من المحتمل أن يرفع مستوى السكر في الدم ويُنصح بعدم تناوله للنساء المصابات بسكري الحمل.
• تناول الكثير من الكرز المجفف المحلى يمكن أن يسبب زيادة في الوزن لذا تجنبي تناول الكثير منه.

هكذا استعرضنا فوائد الكرز للحامل، والآن أخبرينا عما إذا كانت هذه الفوائد كافية لإدراج الكرز ضمن نظامك الغذائي أثناء الحمل؟ وهل تعرضتي لردود فعل تحسسية للكرز من قبل؟ ولا يفوتك مشاركة المقال حتى تعم الفائدة.

عند العناية بصحتك، قد تواجهين بعض الأسئلة، كل الأسئلة التي ستتبادر إلى ذهنك هي بالتأكيد أسئلة مهمة ويجب عليك البحث عن إجابات لها، ومنها ما فوائد كلوريد الماغنسيوم؟ وإليك الإجابة بالإضافة إلى بعض النصائح للحصول على صحتك جيدة دائمًا.

المعلومات الواردة في المقال تثقيفية ولا تغني بأي حال من الأحوال عن استشارة الطبيب

قد يهمك أيضًا:

• فوائد الكرز للبشرة الطبية والجمالية وكيفية استخدامه
• فوائد الكرز