فوائد القرنفل مع الشاي الصحية والتخسيسية وكيفية تحضير المشروب وآثاره الجانبية

فوائد القرنفل مع الشاي الصحية والتخسيسية وكيفية تحضير المشروب وآثاره الجانبية

يُعتبر مشروب القرنفل مع الشاي من أشهر المشروبات الصحية، وذلك بسبب أن القرنفل من الأعشاب المغذية والمضادة للأكسدة والالتهابات، وتُقدم لكم مجلة رقيقة في هذا المقال فوائد القرنفل مع الشاي الصحية والتخسيسية وكيفية تحضير هذا المشروب وتخزين القرنفل مع الشاي بالإضافة إلى آثاره الجانبية.

فوائد القرنفل مع الشاي

فوائد القرنفل مع الشاي

هذا المشروب عبارة عن شاي أعشاب يتم تخميره من براعم الزهور التي تُجفف من أجل الحصول على نكهة حارة نفاذة، ويُعتبر المشروب مصدرًا غنيا للأوجينول ومضادات الأكسدة القوية بالإضافة إلى المغذيات والفيتامينات المتعددة مثل فيتامين سي والفلافونويد بجانب الكالسيوم وحمض أوميجا 3.

تكثر الفوائد الصحية لشاي القرنفل حيث أنه يُساهم في:

تحسين عمل الجهاز التنفسي

من أبرز فوائد القرنفل مع الشاي أنه يساعد على تحسين عمل الجهاز التنفسي، حيث إنه يساعد على التخلص من الكحة والسعال الديكي.

أثبتت بعض الدراسات أن الشاي الذي يتكون من القرنفل يتميز بمكونات نشطة تُساهم في التخلص من الالتهابات التي تحدث في الجيوب الأنفية كما يعالج العدوى الكامنة التي تُسبب أعراض الجيوب الأنفية.

تسهيل عملية الهضم

يُحسن تناول القرنفل مع الشاي من عمل الجهاز الهضمي، حيث إنه يساعد بشكل كبير على علا عسر الهضم والوقاية منه، ويساعد أيضا على التخلص من الغازات والتي تنتج بسبب الانتفاخ الناتج عن عسر الهضم، وذلك من خلال تناول كوب واحدة بشكل يومي من الشاي بالقرنفل بعد كل وجبة.

تسكين الآلام

يُسكن مشروب القرنفل من الآلام، والتي من أهمها آلام الأسنان وآلام الرأس، وأيضا التخلص من آلام المفاصل، وذلك لأنه يحتوي على المواد المسكنة، وذلك من خلال تناول الشاي بالقرنفل ثلاثة مرات يوميا، كما يمكن وضع قماش مبلل بالشاي بالقرنفل على المكان الذي يوجد به آلام، وسوف يساعد في تخفيف الآلام.

علاج الحمى

الخصائص الطبيعية المضادة للالتهابات الذي يحتويها الشاي بالقرنفل تجعله وسيلة مثالية لحماية الجسم من الحمى، كما يعزز الجهاز المناعي والتقاط الحمى.

مضاد للفطريات

يعتبر الشاي مع القرنفل من الأشياء الهامة جدا، والتي تفيد الجسم، حيث إنه يساعد على التخلص من الفطريات التي توجد في الجسم، والفم أيضا، وذلك لأنه بمثابة مضاد قوي للفطريات.

تخفيف التهاب المفاصل

تقوم مضادات الالتهابات الموجودة في مادة الأوجينول في تخفيف الألام التي تنتج عن التهاب المفاصل الروماتويدي.

الحفاظ على صحة الجلد

يُصنف شاي القرنفل كواحد من أبرز العوامل التي تعمل على تباطئ الإجهاد التأكسدي وهو ما يُساهم بدوره في التقليل من ظهور البقع العمرية والتجاعيد.

ضبط الحالة المزاجية

يعمل على تخفيف حدة القلق والتوتر التي يعاني منها البعض بسبب ضغوطات العمل أو مواجهة الكثير من المشاكل ويعمل على تحسين الحالة المزاجية.

تعطير اليدين

يتميز الشاي بالقرنفل بأنه معطر قوي لليدين، حيث يمكن استخدامه عن طريق فرك الشاي المخلوط مع القرنفل في اليدين جيدا، ويمكن استخدامه كمعطر للغرفة عن طريق وضعه في أكياس في الغرف، وسوف تنبعث منه الرائحة الجذابة.

فوائد الشاي مع القرنفل للتخسيس

يساعد الشاي بالقرنفل على التخلص من الوزن الزائد وذلك عن طريق تناول كوب شاي مع القرنفل وذلك ثلاثة مرات يوميا، حيث إن القرنفل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حرق الدهون بشكل سريع، كما أنه يفضل أن يتم تناول الشاي مع القرنفل عقب تناول الوجبات مباشرة، وذلك حتى يتمكن من حرق الدهون سريعاً.

كيفية تحضير القرنفل مع الشاي

إذا كنتِ أنتِ وأسرتك من محبي المشروبات الساخنة اللذيذة، فيمكنك تناول القرنفل مع الشاي حيث يُقدم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، كما يباع الزيت الخاص به كمكمل غذائي.

تتمثل خطوات تحضير المشروب في:

  • يجب عليكِ أولًا أن تشتري فصوص كاملة من القرنفل لأن نكهتها تعتبر أكثر وضوحًا من نكهة القرنفل المطحون.
  • عندما تختاري القرنفل، يجب عليكِ أن تضغطي أولًا عليه بأظافرك لتتأكدي من إطلاق بعض الزيوت منه، فهذه هي العلامة الرئيسية على الجودة والنضارة.
  • اطحني ملعقة كبيرة من القرنفل لكل كوب من الشاي وذلك باستخدام المطاحن الخاصة بالتوابل، فإن لم يكن لديك هذه المطحنة، فيمكنك أن تصنعي هذا الأمر باستخدام الهاون.
  • لا تسحقي القرنفل بالكامل، ولكن يجب طحنه على شكل قطع ذات حجم صغير.
  • اغلي كوب واحد من الماء لكل كوب شاي.
  • اتركي الإناء على النار وبعدها أضيفي القرنفل إلى الماء الساخن.
  • يمكنك أن تُضيفي إلى المشروب بعض التوابل الأخرى مثل الأعشاب والتوابل ومن أكثر التوابل المناسبة لذلك الهندباء والاستيفيا.
  • اتركي المزيج لمدة عشر دقائق بحيث ينضج في حال كنت تريدين نكهة ضعيفة، بينما إذا أردت الحصول على نكهة قوية، فاتركي المزيج يغلي لمدة ثلث ساعة.
  • صفي القرنفل وخلصيه من المواد الصلبة في المصفاة.
  • صبي الشاي في الكوب بحيث يكون جهاز للتقديم.
  • إذا كان أحد أفراد أسرتك يرغب في التحلية، فيمكنك تحلية المشروب بالسكر أو بالعسل.

تخزين القرنفل مع الشاي

  • إذا قمت بعمل المزيد من الشاي، يجب عليكِ تبريد شاي القرنفل في قدر وبعدها خزنيه لبضعة أيام.
  • خزني القرنفل كله في وعاء من الزجاج محكم الإغلاق.
  • احتفظي به في مكان بارد ومظلم وجاف.
  • يمكن أن تدوم مدة التخزين لعام كامل.

الآثار الجانبية للقرنفل مع الشاي

  • قد يتسبب القرنفل في بعض ردود الأفعال التحسسية الخطيرة وذلك في حال تناوله بجرعات كبيرة جدًا.
  • يجب على الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات في الكبد أو الكلي عدم تناول هذا المشروب.
  • يُساهم أحيانًا مشروب القرنفل في حدوث نزيف، لذلك يجب عليكِ تجنبه في حال تناول الأدوية أو المكملات الغذائية.
  • يُمكن للقرنفل أن يؤدي إلى حرق في الفم أو الجلد.

هناك بعض الآثار الجانبية لشرب شاي القرنفل، وخاصة بكميات زائدة، مثل:

  1. آلام في العضلات.
  2. علامات مرضية مثل الحمى والسعال والقشعريرة.
  3. صعوبة في التنفس.
  4. الانزعاج الهضمي ولا سيما في المرحلة الأولى لتناوله قبل أن يعتاد عليه الجسم، لذلك من الأفضل أن تبدأي بشرب هذا المشروب مرة واحدة في الأسبوع.

من المهم أن تتحدثي إلى طبيبك الخاص قبل تناول هذا المشروب خصوصًا وأن هناك فئة كبيرة من الناس لديهم حساسية تجاه القرنفل، فلا تبدأي بإضافته إلى الشاي إلا بعد موافقة الطبيب.

في نهاية هذا المقال نكون قد استعرضنا فوائد القرنفل مع الشاي الصحية والتخسيسة مع توضيح طريقة تحضيره في المنزل بالإضافة إلى الآثار الجانبية لهذا المشروب، ونتمنى أن تكون قد قدمنا لكِ الاستفادة التي تستحقينها، ونحن دائمًا في انتظار استفساراتك وتعليقاتك.

قد يهمك أيضًا:

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *