أنواع التوت وفوائده لصحة الجسم وأفضل منتجاته المتوفرة في المتاجر

يعد التوت من أروع هدايا الطبيعة للإنسان كونه فاكهة طبيعية غنية بالكثير المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، كما لا خلاف على مذاقها المميز ما جعل منه إضافة رائعة في العديد من الأطعمة كالحلويات والمربى بالإضافة إلى الاستعانة به في أنظمة الرجيم وللحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، يتوفر العديد من أنواع التوت التي سنلقي عليها نظرة فاحصة في هذا المقال لذا لا تترددي في متابعتنا.

القيمة الغذائية الموجودة في أنواع التوت

تمتلك ثمار التوت العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A وC، B وكمية وفيرة من الأملاح المعدنية مثل الصوديوم والكالسيوم، المغنيسيوم، الزنك، الفسفور، البوتاسيوم، المنجنيز، الحديد الكبريت، النحاس، بالإضافة إلى البروتينات والسكريات والألياف ونسبة من الدهون وحمض الليمون والفوليك أسيد، والجدير بالذكر أن القيمة الحرارية المتوفرة في مائة جرام من التوت تقدر بـ 7.5 وحدة حرارية.

أنواع التوت

تختلف أنواع التوت وألوانه على حسب اختلاف العناصر النباتية، ومضادات التأكسد المتوفرة في كل نوع وارد ذكره فيما يلي:

التوت البري الأسود

يتوفر هذا النوع شمال غرب المحيط الهادي والمناطق المحيطة، ويجدر بالإشارة إلى أنه يحتوي على معدل مرتفع للغاية من الانثوسيانين وهي مادة كيميائية نباتية مضادة للأكسدة.

توت العليق

يتوفر هذا النوع في كافة أرجاء الولايات المتحدة الأمريكية وغالبا ما تكون ثمرة التوت صغيرة الحجم، ولكن قوية النكهة ويميزها اللون الأحمر الداكن أو الأرجواني.

توت السلمون

يمتاز ذلك النوع بلونه البرتقالي الزاهي لذا سمي بتوت السلمون مونه يشبه لون قطع سمك السلمون، وينصح بتناوله طازجًا بالإضافة إلى مذاقه الحلو الخفيف.

توت الثيمبل

ذلك النوع ينتمي لعائلة توت العليق الأحمر، ويمتاز بمذاقه المعتدل.

توت الغوجي

يرجع أصل هذا التوت إلى الصين ويطلقون عليه توت الذئب، ويعتبر من أهم المواد الغذائية الضرورية لصحة العين.

توت المستنقع

ينمو هذا التوت على شجيرات صغيرة والتي تنبت في الأماكن الرطبة والرملية، ويمتاز بمذاقه الحامض ولونه الأحمر.

توت البلسان

تنبت شجيرات ذلك النوع في كافة مناطق الولايات المتحدة، وهي عبارة مجموعات صغيرة من الثمار المستديرة وبأكثر من لون مثل الأسود والأحمر والبنفسجي الداكن ويتم استخدامه بكثرة في صناعة المربى والمشروبات الطازجة، لكن في بعض الحالات لا ينصح بتناوله على حالته الطازجة لأنه يؤدي إلى صعوبة الهضم.

توت شامي

ينبته هذا التوت في كافة أرجاء الشام، ويمكن تناوله مجمدًا أو طازجًا ومثالي لإعداد العصائر والمربى.

توت السيرفس

تنبت شجيرات هذا التوت في جميع مناطق غرب ووسط أمريكا، وتزدهر زهورًا بيضاء جميلة في تلك الشجيرات خاصة في الربيع والتي تتحول إلى ثمار توت أرجوانية اللون مذاقها، يشبه مذاق التوت الأزرق البري.

توت أوريجون

ينمو الأوريجون على هيئة شجيرات تنبت في الغابات البرية في معظم مناطق جبال روكي الموجودة في أمريكا وشمال المحيط الهادئ، ويمتاز بلونه الأرجواني لكن مذاقه ليس لذيذًا في حالته الطازجة على الرغم من جودته في إعداد المربى.

التوت الأزرق

يحتوي هذا التوت على البوليفينولات وهي مركبات مضادة للأكسدة يطلق عليها الأنثوسيانين، كما أنه غني بفيتامين سي والألياف الغذائية.

توت الفراولة

يعتبر أحد أنواع التوت المنتشرة في عموم العالم، ويعد من المصادر المثالية لفيتامين C ويمتاز بطعمه المستساغ.

توت عنب الأحراج

هذا النوع يرجع جذوره إلى أوروبا ويشبه في شكله إلى حد كبير التوت الأزرق، ويستخدم في تخفيف الالتهابات.

التوت الأبيض

هذا التوت الأكثر شيوعا في الشرق الأوسط ويحتوي على نسبة كبير من الفيتامينات مثل أ، ب، ج والبروتين والمواد الدهنية.

فوائد التوت

تعزيز صحة العظام

بفضل احتواء التوت على نسبة كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم، الزنك، والبوتاسيوم، الفسفور، وجميعها معادن تدخل في بناء عظام قوية.

الحفاظ على صحة البشرة

نتيجة غنى التوت بفيتامين سي إذا فهو صديق مثالي لصحة البشرة، لأن هذا الفيتامين من شأنه تكوين الكولاجين هو البروتين الذي يحافظ على شباب البشرة ويجعلها أكثر نضارة وإشراق، علاوة على غناه بمركب الزيازانثين الذي يمنح التوت ألوانه المميزة وتمتلك وظائف مضادة للأكسدة والتي تصد أضرار التدخين أو الإشعاع التي قد تصيب خلايا الجلد.

خفض ضغط الدم

يعمل التوت خاصة الأزرق تقليل مستوى ضغط الدم المرتفع لغناه بالمواد المغذية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم، وهذا ما أوضحته بعض الأبحاث حيث تعمل على خفض تأثير ارتفاع مستوى الصوديوم في الدم.

تنظيم مستوى السكر في الدم

يحتوي التوت على الألياف الغذائية التي توازن معدل السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر من الدرجة الأولى والثانية، بالإضافة إلى تحسين معدلات الدهون والأنسولين في الدم.

الحد من الإصابة بمشاكل القلب

يضم التوت فيتامين B6 والفولات التي تقف عائقا أمام زيادة ترسب مركبات الهوموسيستين التي تتسبب في ولف الأوعية الدموية والإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي على الألياف التي تنظم معدل الكوليسترول علاوة على باقي المغذيات التي تحافظ على صحة القلب بوجه عام خاصة مركبات الكيرسيتين المضادة للالتهابات، والتي تحد من حدوث تصلب الشرايين وتقي القلب من الأضرار الناتجة عن الكوليسترول السيئ.

تقليل فرص الإصابة بأمراض السرطان

المواد الكيميائية النباتية التي يحملها التوت تمتلك خصائص مضادة للتأكسد، ما يحمي الخلايا من تأثير الجزيئات الحرة والأمراض الناتجة عنها حيث تثبط تكوين الأورام.

تحسين وظائف المخ

أوضحت بعض الأبحاث أن تناول التوت الأزرق يحد من القصور الإدراكي المرتبط بكبر السن لدى السيدات، هذا بالإضافة إلى تحسين الذاكرة قصيرة الأمد لدى من يتناولون التوت الأزرق بانتظام، فضلًا عن تفادي تكون الجلطات الدماغية المتعلقة بالسكتات الدماغية.

الحفاظ على عملية الهضم

يعمل التوت على مقاومة الإصابة بالإمساك، بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف التي تحسن عملية هضم الطعام من خلال تسهيل حركة الأمعاء.

دعم صحة العين

يحمي العين من الأضرار الناتجة عن التعرض إلى الأشعة فوق البنفسجية، بفضل غناه بفيتامين ج وأ ما يقي من إجهاد العين والحد من اضطرابات الشبكية.

تعزيز قوة الجهاز المناعي

يزيد من مقاومة الأمراض خاصة عدوى الإنفلونزا والبرد الموسمي

خسارة الوزن الزائد

التوت خاصة توت الغوجي من أنواع التوت منخفضة السعرات الحرارية وقليلة السكريات، ما يجعله خيارًا مثاليا وصحيا في الحميات الغذائية لفقدان الوزن.

الحد من التهاب اللثة

قُدمت بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول خمسمائة جرام من توت الأحراج يقلل بشكل فعال من التهاب اللثة ومشاكلها.

أفضل منتجات التوت

• كبسولات التوت البري ناو Now Foods Cranberry Veg Capsules
• كيس التوت المجفف Stoneridge Orchards Berry Mix Whole Dried Mixed Berries

كبسولات التوت البري من ناو Now Foods Cranberry Veg Capsules

• مكمل غذائي لدعم صحة المسالك البولية.
• كبسولات معززة بفيتامين سي.
• حائز على شهادة الجودة لممارسات التصنيع الجيدة.
• توفر تلك الكبسولات المواد الغذائية الطبيعية الموجودة في الأطعمة الكاملة.
• تحتوي تلك الكبسولات على التوت البري (فاكينيوم ماكروكاربون) الذي ينمو في المستنقعات الحمضية في كافة أرجاء الأماكن الباردة من نصف الكرة الشمالي، ويتم توظيفه في العديد من وصفات الطعام والعلاج بالأعشاب.
• التوت البري معبأة مع الدباغ والمواد المغذية النباتية والبوليفينول التي أثبتت دورها الفعال في تعزيز صحة المسالك البولية.
• كبسولات التوت البري غنية كذلك بفيتامين C.
• هذا المنتج غير مصنع بمعدات القمح والجلوتين والبيض والمحار والجوز لبن الصويا.
• يتم تصنيعها في منشأة GMP التي تعالج المكونات الأخرى التي تضم تلك المواد المثيرة للحساسية.
• تتركب من كبسولة سليلوز، مصدر الخضروات حامض دهني، سيليكا.

الاستخدام الصحيح لكبسولات التوت البري Now Foods Cranberry Veg Capsules

ينصح بأخذ كبسولتين مرة أو مرتين على مدار اليوم وينصح بأخذها مع الطعام بعد الرجوع إلى الطبيب.

ملحوظة

• هذا المنتج مخصص للبالغين فقط كما يجب الرجوع إلى الطبيب في حالتي الرضاعة والحمل، أو تناول الأدوية الطبية أو الشكوى من بعض الحالات المرضية.
• قد تلاحظي تن ع طبيعي في لون تلك الكبسولات.
• احكمي غلق العبوة جيدًا، لا تتناولين العلبة الموجودة للحفاظ على المنتج طازجًا.
• يحفظ المنتج في مكان جاف وبارد.

سعر كبسولات التوت البري Now Foods Cranberry Veg Capsules

يتوفر هذا المنتج في المملكة العربية السعودية بسعر ريال سعودي، ولشراء Now Foods Cranberry Veg Capsules والدفع عند الاستلام اضغطي هنا.

كيس التوت المجفف Stoneridge Orchards Berry Mix Whole Dried Mixed Berries

• هذا المنتج معد تحت إشراف خبراء الفواكه المجففة
• منتج طبيعي بكامل محتوياته.
• لا يحتوي على الجلوتين ولا المواد الحافظة.
• لا يحتوي على المواد المعدلة وراثيا.
• يأتي التوت في كيس جيد منة شأنه الحفاظ على النكهة والطراوة كما يمكن إعادة غلقه بسحاب.
• منتج عال الجودة ذو مذاق جيد ومغذي حيث تم زراعة أنواع التوت التي يحويها هذا المنتج في أفضل المزارع المعتمدة.

طريقة استخدام كيس التوت المجفف Stoneridge Orchards Berry Mix Whole Dried Mixed Berries

بإمكانك تناول حبات التوت المجفف كوجبة خفيفة وصحية خلال النهار أو إضافته إلى وجبة الفطور أو المعجنات المحببة لك والسلطات المختلفة.

ملحوظة: هذا المنتج معالج آليًا فمن المحتمل احتوائه على البذور أو أجزاء منها.

أنواع التوت المتوفرة في هذا المنتج

يحتوي على عدة أنواع من الفاكهة المجففة مثل التوت البري التوت الأحمر العنب البري الكرز الفراولة إلى جانب قصب السكر زيت دوار الشمس والأسكوربيك أسيد المعروف بفيتامين سي.

سعر كيس التوت المجفف Stoneridge Orchards Berry Mix Whole Dried Mixed Berries

يتوفر هذا المنتج في المملكة العربية السعودية بسعر ريال سعودي، ولشراء Stoneridge Orchards Berry Mix Whole Dried Mixed Berries والدفع عند الاستلام اضغطي هنا.

قد يهمك أيضًا: فوائد واستخدامات عسل الأكاسيا العضوي وسعر أفضل أنواعه في السعودية

أو فوائد الأرز الأسمر لصحة الجسم والرجيم وأفضل أنواعه بالأسعار