يزداد البحث في الفترة الحالية عن نظام غذائي يساعد على خسارة الوزن بشكل سريع، ومن أبرز هذه الأنظمة هو رجيم الشوفان والزبادي، حيث يعتبر كلا من الشوفان والزبادي من الأغذية ذات الفوائد الصحية المتعددة.
نستعرض في هذا المقال فكرة رجيم الشوفان والزبادي وكم من الوزن ينقص بالإضافة إلى توضيح تجربتي مع الشوفان والزبادي للتنحيف.
ما هو رجيم الشوفان والزبادي؟
تقوم فكرة رجيم الشوفان والزبادي على إضافة دقيق الشوفان إلى كوب من الزبادي وذلك خلال وجبة الإفطار والغذاء بينما يجب أن تكون وجبة العشاء خفيفة بحيث تقل فيها السعرات الحرارية وينصح بتناول السمك السلمون أو الخضروات.
يساعد رجيم الشوفان والزبادي على خسارة وزن يتراوح من خمسة إلى سبعة كيلو جرامات وذلك خلال مدة عشرين يومًا فقط، لذلك يأتي رجيم الشوفان والزبادي في مكانة متقدمة جدًا بين الحميات الغذائية.
يجب عليك أن تتناولي العشاء قبل الساعة العاشرة ليلًا في هذا الرجيم، مع ضرورة أن يكون الزبادي المستخدم خالي الدسم، مع عدم وجود كمية كبيرة من الصوديوم في دقيق الشوفان.
يحتاج هذا الرجيم إلى شرب كمية كبيرة من الماء بحيث لا يقل عن لترين وذلك لتجنب حدوث مشاكل بالمعدة مثل الإمساك.
تجربتي مع الشوفان والزبادي للتنحيف
إجراء رجيم الشوفان والزبادي من الخطوات الإيجابية التي تساهم في التنحيف، ويمكن اتباع هذه التجربة لمدة 5 أيام للحصول على نتائج مذهلة
اليوم الأول:
- تحتوي وجبة الإفطار على نصف كوب من دقيق الشوفان بالإضافة إلى نصف كوب من الزبادي الخالي من الدسم مع إمكانية إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- تتضمن وجبة الغذاء نصف كوب من دقيق الشوفان مع ثمرة الموز وبعدها يمكنك تناول نصف كوب من الزبادي.
- تتسم وجبة العشاء بوجود صدر من الدجاج المشوي مع طبق من السلطة الخضراء مع عدم نسيان نصف كوب من الشوفان.
اليوم الثاني :
- تشتمل وجبة الإفطار في هذا اليوم على ملعقة من التوت المجفف مع أساسيات الرجيم التي تتمثل في نصف كوب من دقيق الشوفان المُضاف له القرفة مع نصف كوب من الزبادي خالي الدسم، وثمرة من التفاح.
- لا يجب الزيادة عن نصف كوب من دقيق الشوفان والزبادي مع كوب من الفراولة فقط خلال وجبة الغذاء.
- تأتي وجبة العشاء بحيث يتاح للشخص أن يأكل أربعة شرائح من السمك المشوي مع كوب من الأرز والكرفس بالإضافة إلى كوب من القرنبيط.
اليوم الثالث:
- تضم وجبة الإفطار نصف كوب من الشوفان بالإضافة إلى نصف كوب من الزبادي خالي الدسم مع تناول ثمرتين من فاكهة الكيوي.
- تتكون وجبة الغذاء في اليوم الثالث من نصف كوب من الزبادي ونصف كوب من الشوفان مع ثمرة واحدة فقط من التفاح.
- يمكنك تناول ساندوتش من الديك الرومي مع الكعكة المصنوعة من القمح وكوب صغير من الكوسة المخبوزة أثناء وجبة العشاء.
اليوم الرابع:
- تتمتع وجبة الإفطار في اليوم الرابع ببعض الإضافات مثل كوب من التوت وربع ملعقة من جوز الطبيب مع المكونات الأساسية التي تتمثل في نصف كوب من دقيق الشوفان ونصف كوب من الزبادي.
- يتاح وضع ملعقة كاملة من القرفة على الشوفان والزبادي مع تناول ثمرة الموز في وجبة الغذاء.
- تقتصر وجبة العشاء على بعض شرائح اللحم مع طبق من السلطة بجانب ثمرة البرتقال.
اليوم الخامس:
- تحتوي وجبة الإفطار على كوب من الخوخ المجفف مع الزبادي والشوفان.
- بالنسبة إلى وجبة الغذاء، فإنها غنية بنصف كوب من دقيق الشوفان ونصف كوب من الزبادي بالإضافة إلى حفنة من الجوز.
- في نهاية هذه التجربة، يمكنك تناول حساء الدجاج مع كوبين من سلطة الخضار في وجبة العشاء.
القيمة الغذائية للشوفان والزبادي
يشتمل النصف كوب من الشوفان على 2 جرام من الألياف بالإضافة إلى وجود كمية من البروتينات تصل إلى 3 جرامات، بينما يخلو الشوفان تمامًا من السكريات.
يتميز الشوفان بوجود 2% من المعدل الذي يحتاجه الجسم من الكالسيوم بالإضافة إلى 6% من عنصر الحديد، ولا يزيد مستوى الدهون في الشوفان عن 1.5 جرام.
يحتوي كل 100 جرام من الزبادي على عدد من السعرات الحرارية يصل إلى 61 سعرًا حراريًا، بالإضافة إلى 87.9 مللي مترًا من المياه، ومعدل 3.47 جرام من البروتين، بينما لا تتجاوز نسبة الدهون 3.25 جرام.
تبلغ نسبة الكربوهيدرات في الزبادي 4.66 جرام، بينما تصل نسبة السكر 4.66 جرام، ويتضمن نسبة كبيرة من الكالسيوم تُقدر بـ 121 ملج.
يتميز الزبادي بوجود عنصر الحديد بنسبة 0.05 ملج بالإضافة إلى عنصر الفسفور بمعدل 95 مجم مع توافر البوتاسيوم بمقدار 155 ملج، مع حمض الفوليك بما يساوي 7 ميكروجرام، بجانب 46 ملج من الصوديوم.
لا يخلو الزبادي من الفيتامينات حيث يحتوي على 99 وحدة دولية من فيتامين A، مع كمية محدودة من فيتامين E وفيتامين B6.
رجيم الشوفان والزبادي والعسل
لا شك أن تناول الشوفان والزبادي مع العسل يؤدي إلى فوائد كثيرة للجسم، وهناك بعض المقادير الأساسية لهذا الرجيم التي يجب إحضارها وهي:
- علبة كبيرة من الزبادي بشرط أن يكون خالي الدسم.
- أربع ملاعق من دقيق الشوفان.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقة من الزبدة.
- بعض ثمرات الفراولة.
- ملعقة من المكسرات بعد فرمها.
بعد إحضار هذه المقادير، يجب عليكِ أن تضعي الزبدة في المقلاة وبعد أن تسخن، قومي بإضافة الشوفان وانتظري فترة لتتم عملية التحمير، وبعدها ضعي المكسرات والسكر والعسل وقلبي الخليط بشكل جيد.
بعد التقليب، عليك أن تُضيفي الزبادي وحبات الفراولة، ويمكن تناول هذه الوجبة خلال وجبة الإفطار والعشاء.
فوائد رجيم الشوفان والزبادي
تتعدد الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من اتباع رجيم الشوفان والزبادي وتتمثل هذه المميزات في:
- يعمل الشوفان والزبادي على إعطاء الجسم الإحساس بالشبع حيث يسد الشوفان الشهية تمامًا بعد تناوله بفترة قصيرة ويرجع السبب في ذلك إلى وجود كمية كبيرة من الألياف.
- يمد الشوفان والزبادي الجسم بالطاقة بحيث لا يشعر الشخص بالإجهاد والتعب مثل أنواع الرجيم المختلفة، فيمكن القيام بالأنشطة دون الحاجة إلى تناول أطعمة أخرى.
- بعد تناول الكمية الكافية من الشوفان، يبدأ الجسم في امتصاص الدهون المتراكمة ومن ثم يحولها في صورة طاقة جديدة.
- بسبب ما يشتمل عليه الزبادي من الكالسيوم، فإنه يعمل على تقوية بنيان الجسم، ويعتبر الزبادي من العناصر الأساسية في أي رجيم لأنه يعوض المفقود من الكالسيوم.
- يُقلل رجيم الشوفان والزبادي من مستويات السكر داخل الدم وخصوصًا لمن يعانون من مرض السكري، وذلك بسبب تراجع حساسية الخلايا تجاه الأنسولين.
- يُخفض رجيم الشوفان والزبادي من معدل الكولسترول والدهون الضارة التي توجد في الدم بحسب ما أثبتته الدراسات بجانب منع الدهون من عملية الأكسدة.
أضرار رجيم الشوفان والزبادي
رغم ما يحققه رجيم الشوفان والزبادي من فوائد صحية للجسم، إلا أنه محفوف بالمخاطر التي يجب عليك أن تعرفيها قبل البدء في اتباع هذا الرجيم:
- يعد هذا الرجيم من الأنظمة الغذائية ذات المستوى المنخفض من السعرات الحرارية، وهو ما قد ينتج عنه سوء تغذية.
- قد يؤدي رجيم الشوفان والزبادي إلى الشعور بالصداع.
- يواجه الكثير ممن يتبعون هذا الرجيم صعوبة في استمرار عملية فقدان الوزن.
- قد يتسبب رجيم الشوفان والزبادي في حصى الكلى.
قد يهمك أيضا:
- تعرفي على كل ما يخص رجيم دكتور فادي
- رجيم الكيميائي أنواعه وكيفية تطبيقه والأطعمة المسموح بها وأضراره
- تجارب رجيم التمر واللبن وخطوات تطبيقه وفوائده وأضراره للجسم
- ما هي فوائد التفاح الاحمر للرجيم وكم ينزل من الدهون؟
- تجربتي مع رجيم دوكان ومراحل الحصول على وزن مثالي
في نهاية هذا المقال، نتمنى أن نكون قد قدمنا معلومات كافية حول رجيم الشوفان والزبادي، وننصح بإضافة الأطعمة الغنية بالبروتينات بشرط أن تكون خالية من الدهون من أجل تقليل مخاطر هذا الرجيم، ولا تنسي أن تطلعي على الاخطاء التي تمنع من فقدان الوزن اثناء الرجيم حتى تتمكني من الوصول إلى الوزن المثالي الذي تريديه.
