السعرات الحرارية في القهوة الإيطالية
يُعرف الشعب الإيطالي بإدمانه الشديد لشرب القهوة، حيث يُقدم أجود أنواع القهوة مذاقًا، ولذلك انتشرت القهوة الإيطالية حول العالم، ولكن من المهم أن نتعرف على عدد السعرات الحرارية في القهوة الإيطالية.
نستعرض في هذا المقال كم سعرة حرارية في القهوة الإيطالية بالإضافة إلى توضيح مكونات القهوة الإيطالية وطريقة تحضيرها وفوائد تناولها.
القهوة الايطالية كم سعرة حرارية؟
لا يشتمل فنجان القهوة الإيطالية على عدد كبير من السعرات الحرارية، حيث لا يزيد عن 8.6 سعرة حرارية لكل كوب من القهوة، ويُفضل تناول هذه القهوة بغير سكر حتى لا ترتفع كمية السعرات الحرارية.
مكونات القهوة الإيطالية
توجد بعض المكونات الأساسية التي يجب إحضارها عند الرغبة في صنع فنجان من القهوة الإيطالية:
- كوب ونصف من القهوة الإيطالية.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو ذو المذاق المر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو المُضاف له سكر.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
- كيسان من النسكافيه.
كيفية تحضير القهوة الإيطالية
- يجب عليكِ أن تضعي الحليب السائل والكريمة المخفوقة فيما يُعرف بالركوة، ثم بعد ذلك تُسخني هذه المكونات على نار متوسطة الحرارة، ثم قلبي الخليط من أجل الحصول على المزيج ذو المذاق الجيد.
- يترك المزيج على النار لبعض الوقت، وبعدها تقومين بوضع الكاكاو المحلى والكاكاو المر مع خلطهما على المزيج، ويستمر المزيج على النار حتى درجة الغليان.
- عند بداية غليان الخليط، نأتي بالكوب ونصف من القهوة الإيطالية ونُضيفه إلى الخليط، ومن المهم عدم وضع القهوة قبل الوصول إلى درجة الغليان حتى لا تفقد مذاقها.
- بعد وضع كوب ونصف من القهوة الإيطالية، يجب إعادة الخليط إلى النار بحيث تكون هادئة، ونتركها مدة لا تقل عن 5 دقائق.
- تعد مرحلة تقديم القهوة من المراحل شديدة الأهمية، حيث توضع في فناجين مع إدراج بعض اللمسات السحرية مثل الشيكولاتة المبشورة مع عدم تقديم القهوة وهي باردة أو ساخنة.
فوائد القهوة الإيطالية
بجانب ما تتمتع به القهوة الإيطالية من المذاق الطيب، إلا أنها تمتلك العديد من الفوائد الصحية التي تتمثل في:
- الحد من معدل الإصابة بمرض النقرس.
- تجعل الشخص أقل تعرضًا لبعض الأمراض الخطيرة مثل مشاكل الكبد.
- أثبتت بعض الدراسات أن القهوة الإيطالية تساهم بشكل فعال في الوقاية من سرطان البروستاتا.
بعد أن أوضحنا في هذا المقال السعرات الحرارية في القهوة الإيطالية وطريقة تحضيرها ومميزات تناولها، نشير إلى أن هذه القهوة ظهرت في إيطاليا منذ القرن السابع عشر، وكانت ذات سعر مرتفع، ولكن بمجرد انتشارها أصبح سعرها في متناول الجميع.
كانت القهوة الإيطالية تُسمى قديمًا بالقهوة المعلقة، حيث اعتاد الإيطاليون على دفع ثمن مشروبين بعد تناول فنجان واحد فقط من القهوة الإيطالية، حيث كان الشخص يُحاسب للشخص الذي يطلب القهوة الإيطالية بعده.
قد يهمك أيضا:
- السعرات الحرارية في القهوة الخضراء
- عدد السعرات الحرارية في البيتزا
- السعرات الحرارية في الفستق
- السعرات الحرارية في البيض
نحن هنا في مجلة رقيقة لمساعدتك في الوصول لأفضل الحلول الممكنة فيما يتعلق بحياتك وأسرتك، فلا تترددي في مشاركاتنا بأي استفسار أو اقتراح.
