السعرات الحرارية في السمك المشوي

يمتلك السمك المشوي فوائد عديدة على مستوى الصحة بالإضافة إلى أنه واحد من أهم البروتينات الأساسية في الحُميات الغذائية المتنوعة؛ لذلك يعتبر من المهم جدًا التعرف على عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي.

يستعرض هذا المقال عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي بأصنافه المختلفة مع تحديد القيمة الغذائية للسمك المشوي  وفوائده للرجيم والصحة العامة.

السعرات الحرارية في السمك المشوي

• يشتمل السمك المشوي على عدد محدود جدًا من السعرات الحرارية وهو ما يساعد على إنقاص الوزن.
• يختلف عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي من نوع لآخر.
• يحتوي ربع كيلو سمك مشوي على 370 سعرًا حراريًا، بينما تتضمن قطعة من سمك البوري المشوي 170 سعرًا حراريًا.
• عند تناول سمك الماكريل المشوي، فإن الجسم يكتسب 136 سعرًا حراريًا.
• يتميز سمك السالمون المشوي بوجود 108 سعرًا حراريًا فقط.

القيمة الغذائية للسمك المشوي

• تحافظ عملية الشواء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية التي تتوفر في السمك ولذلك تتضمن الحصة الواحدة من السمك المشوي 10 جرامات من الدهون بالإضافة إلى 70 جرامًا من الكولسترول.
• يُعرف السمك المشوي بأنه من أكثر المنتجات الغنية بالبروتين حيث يحتوي على 24 جرامًا بالإضافة إلى توافر المعادن مثل الحديد بنسبة 2%.
• يتمتع السمك المشوي بوجود البوتاسيوم بمعدل 430 مليجرامًا بالإضافة إلى 55 ملجرامًا من الصوديوم، ولا تزيد نسبة الدهون المشبعة عن 2 جرام.
• لا يخلو السمك المشوي من الفيتامينات حيث يشتمل على فيتامين A وفيتامين C بنسبة تبلغ 4%.

فوائد السمك المشوي 

• ينصح عدد كبير من خبراء الرجيم بتناول السمك المشوي من مرة إلى ثلاث مرات بشكل أسبوع حيث أنه يساعد على تقليل الدهون.
• يُولد السمك المشوي شعورًا بالشبع بجانب أنه يحد من الرغبة في تناول الأطعمة وذلك بسبب ما يتمتع به من البروتينات.
• يمنح السمك المشوي الصحة اللازمة التي يتطلبها الجسم وذلك بسبب وجود الأحماض الأمينية والبروتينات، وهو ما يساهم في تحفيز طاقات الجسم.
• يعمل السمك المشوي على التحسين من أداء الدورة الدموية وذلك بحرق معدل كبير من الدهون ولا سيما في منطقة البطن والأرداف وهي من أكثر المناطق التي تتكون فيها الدهون.
• على مستوى الصحة العامة، يُحسن السمك المشوي من الحالة المزاجية مع قدرته على التقليل من الشعور بالاكتئاب نظرًا لإفراز هرمون السيروتونين.
• من الناحية الجمالية، يُحسن السمك المشوي من حالة الشعر والجلد.
• عندما تتناول الأم السمك المشوي في مرحلة الرضاعة، فإنه يزيد من قوة النظر للأطفال.
• يحمي السمك المشوي من ارتفاع السكر أو انخفاضه بصورة مفاجئة بالإضافة إلى قدرته المذهلى على ضبط مستوى الكوليسترول.
• يحد السمك المشوي من الشعور بآلام المفاصل.
• يعد السمك المشوي من أبرز الأطعمة التي تكافح الالتهابات التي يمكن أن تتعرض لها الشرايين.
• يُقلل السمك المشوي من الجذور الحرة وهو ما يمنع الإصابة ببعض السرطانات الخطيرة مثل سرطان القولون أو سرطان الثدي.

في نهاية هذا المقال نكون قد استعرضنا عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي بأنواعه المتعددة بالإضافة إلى توضيح القيمة الغذائية التي يتمتع بها هذا السمك سواء على مستوى البروتين أو الفيتامينات أو المعادن مع التأكيد على فوائد تناول السمك المشوي للجسم.

قد يهمك أيضًا:

• السعرات الحرارية في البيض المسلوق والمقلي وكل طرق عمله الأخرى
• السعرات الحرارية في الكاجو والطريقة الصحيحه لحفظه في المنزل
• السمك المشوي الهندي الشهي من مطبخ رقيقة
• ما هي أفضل أنواع السمك وكيفية اختيار السمك الطازج؟ تعرفي على الإجابة بالصور

نحن هنا في مجلة رقيقة لمساعدتك في الوصول لأفضل الحلول الممكنة فيما يتعلق بحياتك وأسرتك، فلا تترددي في مشاركاتنا بأي استفسار أو اقتراح.