السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية وأهم فوائد وأضرار تناولها

تعد الحلاوة الطحينية أحد الأطعمة الحلوة الموجودة في الشرق الأوسط، وخصوصا مصر واليونان، وتصنع من السكر أو العسل مع بذور السمسم ويضاف إليها نسبة من الطحين، فهي من الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من السكر، وبالتالي فهي تحتوي علي سعرات حرارية عالية، ورجوعا إلي ذلك فسوف نتعرف في هذا المقال علي السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية.

وسنتعرف علي فوائدها وكذلك الفوائد الموجودة في بذور السمسم والتي هي من المواد الأساسية المكونة للحلاوة الطحينية، وسوف نتعرف أيضا علي أضرار الإكثار من تناولها.

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

• أفاد خبراء التغذية بأن 100 جم من الحلاوة الطحينية يحتوي علي 516 سعر حراري.
• وأن الملعقة الكبيرة من الحلاوة الطحينية تحتوي علي 120 سعر حراري.
• والكيلو جرام الكامل من الحلاوة الطحينية يحتوي علي 5160 سعر حراري.

وللحلاوة قيمة غذائية عالية حيث أن قالب الحلاوة الطحينية يحتوي علي:

17 جم من الكربوهيدرات، ودهون تصل إلي 6 جم، وما يقرب من 3.5 جم من البروتين، وتحتوي أيضا علي نسبة عالية من الألياف التي تعطي الإحساس بالشبع لمدة طويلة، وتحتوي أيضا الحلاوة الطحينية علي الماغنسيوم والفسفور والنحاس بنسب متفاوتة.

ولذلك فإن للحلاوة عدة فوائد، ونذكر فوائد الحلاوة الطحينية ومكونها الأساسي بذور السمسم فيما يلي.

قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في القهوة الخضراء وهل تفيد في التخسيس

فوائد الحلاوة الطحينية

• بذور السمسم في الحلاوة الطحينية تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تمنع الإصابة بالأمراض  السرطانية، وأيضا يحتوي السمسم علي فيتامين K وفيتامين E والذي يقاوم الخلايا السرطانية الموجودة.
• السمسم غني بعنصر الزنك والذي يزيد من الكولاجين في الجسم، مما يعزز من نقاء البشرة وتجدد خلايا الجلد، وتعالج أيضا مشاكل الشعر وتزيده قوة ولمعان.
• السمسم أيضا يساعد علي علاج علامات تقدم السن، ويساعد أيضا في إلتئام الجروح، وعلاج الندبات والجروح الموجودة في الجسم.
• يعمل السمسم أيضا الموجود في الحلاوة الطحينية علي تحسين كقائة الجهاز الهضمي، وعلاج الإمساك وحدوث إضرابات المعدة، ويعمل علي تقليل إلتهابات القولون، ويقلل خطر الإضابة بسرطان القولون والبروستاتا.
• الحلاوة الطحينية علي إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال اليوم.
• الحلاوة الطحينية من الأكلات التي تمد الجسم بالطاقة، لذا فهي مفيدة في فصل الشتاء وتشعر الإنسان بالجسم.
• تستخدم الحلاوة الطحينية كوصفة شعبية للأمهات المرضعات والتي تساعد في زيادة حليب لبن الأم.
• وجود الماغنسيوم في بذور السمسم يؤدي إلي تحسين وظائف الجهاز التنفسي، ومفيد في حالات الربو الشعبي.
• تعد الحلاوة الطحينية مصدر من مصادر إمداد الجسم بالكالسيوم، فهي تلعب دور هام في مقاومة هشاشة العظام، ويقويها، ولذلك فهي تعد مفيدة لأولئك الذين لايميلون إلي شرب اللبن ومصادر الكالسيوم الأخري.
• وبذلك ذكرنا الفوائد التي نحصل عليها من خلال تناول الحلاوة الطحينية، فهناك عدد من الرياضين يقوموا بتناول الحلاوة يوميا لإمدادهم بالطاقة والحيوية.

ولكن ذلك لا يمنع أن هناك عدة أضرار لتناول الحلاوة الطحينية نذكرها فيما يلي.

قد يهمك أيضا: رجيم السعرات الحرارية أفضل الحميات الغذائية لفقدان الوزن بدون جوع أو حرمان

أضرار الحلاوة الطحينية

• تعد الحلاوة الطحينية من الأكلات التي يدخل السكر فيها في تكوينها الأساسي، ولذلك فهي من الأطعمة التي تحتوي علي نسبة سكر عالية قد تؤدي إلي العديد من الأضرار لمرضي السكر، وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من الضغط المرتفع.
• تحتوي الحلاوة الطحينية علي نسبة سعرات حرارية عالية مما قد يؤدي إلي زيادة الوزن، والتعرض للسمنة المفرطة، لذا ينصح خبراء التغذية للأشخاص الذين يتبعون نظام رجيم أن يقللوا من تناولهم للحلاوة الطحينية.
• قد تؤدي الحلاوة الطحينية إلي زيادة فرص الإصابة بتسوس الأسنان.

قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في الكاجو والطريقة الصحيحه لحفظه في المنزل