تجربتي مع بذور الشيا والماء للتنحيف والطريقة الصحيحة لاستخدامها
تُعد بذور الشيا السوداء من أبرز الأعشاب التي تُساهم في إنقاص الوزن وتقليل الشعور بالجوع، وأهم ما يُميزها أنه يُمكن إضافتها للطعام واليوم سأنقل لكل الرقيقات تجربتي مع بذور الشيا والماء للتنحيف وتجارب بعض السيدات الأخريات وأبرز فوائدها للجسم بشكل عام.
تجربتي مع بذور الشيا والماء للتنحيف
بحثت عن إضافة لأكلي خلال فترة الرجيم وفي نفس الوقت تكون مُغذية ومفيدة لصحتي وكمان بشرتي وشعري ووجدت أن بذور زبدة الشيا هي الأفضل لأنها تُقدم لي كل هذه المميزات وبالفعل بدأت في استعمالها حيث أضفتها لوجباتي وللسلطات سواء سلطة الخضار أو الفاكهة وشعرت بفرق كبير فعلاً تستحق التجربة.
بذور الشيا مفيدة جداً في التخسيس وفقدان الوزن لأنها جعلتني أشعر بالشبع بسرعة كما أنها خالية من الكوليسترول وكنت أضيفها دائماً على الزبادي بعد العشاء.
خسيت 5 كيلو في شهر بفضل بذور الشيا لأني ضفتها لمعظم وجباتي والمشروبات بالإضافة إنى قللت السكريات والنشويات والدهون.
مره حلوه مع وصفات الدايت… مليانه فيتامينات و اوميقا 3…تنفع مع الزبادي.. السموذي… و العصائر اضافه مرره حلوه.. و لها فوايد كثير.مفيده واحلا شي مع عصير الليمون حبيته كل من سوا نعم ربي يسعده ؟
اقرأ ايضاً: فوائد بذور الشيا مع الماء
فوائد بذور الشيا للجسم
- منح الجسم النشاط والطاقة وبالتالي السرعة في حرق الدهون وإنقاص الوزن.
- بذور الشيا غنية بالألياف وتخلو من الكوليسترول وبالتالي تُساعد في إنقاص الوزن وسد الشهية حيث أنها تمتص المياه بالجسم وتتمدد في المعدة بسرعة.
- تُزيد من معدل الأيض وتحرق دهون الخصر والبطن.
- البذور غنية بحمض اللينوليك المسؤول عن امتصاص الجسم لفيتامينات A,E,D,K.
تقليل الشراهة لتناول السكريات. - بذور الشيا مضاد قوي للأكسدة كما تُعالج الكثير من مشكلات الجلد، وتُقلل من ظهور علامات التقدم في السن.
- تحسين وظائف القلب والهضم.
- بذور الشيا خالية تماماً من الدهون المشبعة والمتحولة وفي نفس الوقت غير معدلة وراثياً وخالية من الكوليسترول والسكر.
- غنية بالأوميجا 3 والألياف والبروتين.
- مفيدة جداً للبشرة والشعر وتُساهم في رفع مستوي التركيز.
- تحتوي على كربوهيدرات بواقع 4 جرام و60 سعر حراري.
- علاج مرض السكري لأنها مقاومة للأنسولين وتمنع تكون الدهون في الدم.
متى تظهر نتائج بذور الشيا؟
مع ذيوع السمنة وتأزم الحالات الصحية لكثير من الأشخاص على أثرها، كان اللجوء لبذور الشيا أمر جليل؛ حيث تمنح الشعور بالشبع والامتلاء، وتُقلص الشهية لإنقاص الوزن.
لا يقتصر تناولها في أطباق الفطور أو الغذاء، بل إنها أيضًا تدخُل في كثير من الأصناف لتناول الطعام الشهي والذي يُبدي نتيجة التنحيف، وذكر الأطباء أن الحرص على تناولها يوميًا بقدر لا يقل عن 30 جرام يُظهر نتيجة إنقاص الوزن خلال ثلاثة أسابيع.
أفضل وقت لتناول بذور الشيا للتنحيف
إن بذور الشيا ذات قيمة غذائية عالية، فتمنح الجسم احتياجُه من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة، مع إنقاص الوزن، لذا يُفضل تناوله دائمًا لتُبدي النتيجة المثالية لا سيّما قبل تناول وجبة الإفطار والعشاء بنصف ساعة؛ حيثُ يزيد من الشعور بالشبع، ويُقلل تناول الطعام.
يُمكن أيضًا وضع ملعقتين من بذور الشيا في زجاجة ماء بقدر لتر ونصف على الأقل، والاستمرار على شُربها طوال اليوم على أوقات متفاوتة.
بذور الشيا للتنحيف وصفات
ثمَّة وصفات مُختلفة يُمكن تحضيرها لتمنحك النتيجة المثالية لإنقاص الوزن، مع تناول وجبات لذيذة وشهية:
1- صوص سلطة بذور الشيا
سائر الأنظمة الغذائية للتنحيف تتضمن تناول طبق سلطة خضراء في الغذاء، لذا يُمكن إضافة صوص سلطة بذور الشيا عليها لرفع القيمة الغذائية، وضمان الشعور بالشبع، ويُحضر بمزج المكونات التالية معًا:
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- ملعقة مايونيز لايت.
- أربعة ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة ونصف بذور شيا.
- ما يُناسب من الملح والفلفل الأسود.
2- ديتوكس بذور الشيا
الديتوكس يُساعد على محو السموم من الجسم، والتمتع بصحة جيدة، مع إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة العنيدة، ويُمكن تحضير ديتوكس بذور الشيا بشطر من الخطوات:
- في زجاجة لتر ونصف من الماء تُضاف ملعقتين من بذور الشيا.
- ثُم يُضاف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج، وأخرى صغيرتين من عسل النحل الخام.
- يُترك طوال الليل للنقع، ثُم يُشرب على فترات متفاوتة طوال اليوم التالي.
3- قرنبيط بذور الشيا
لأن القرنبيط من الأكلات المُحببة للكثير، ويعتقدون أنهم حُرموا من لذته في النظام الغذائي المُتبع للتنحيف، إلا أنه يُمكن إعدادُه بطريقة صحية وبإضافة بذور الشيا للشبع، بخطواتٍ بسيطة:
المكونات
- ملعقتان كبيرتان بذور شيا.
- نصف حزمة بقدونس مفرومة.
- نصف كوب جبنة موزريلا نوع فاخر.
- بيضة كاملة كبير، وبياض بيضة أخرى.
- نصف كوب بصل مفروم.
- ملعقتان كبيرتان ذرة أصفر.
- بهارات حسب الرغبة.
- نصف حبة قرنبيط “يُقطع الرأس فقط”.
- ثلاث ملاعق لبن لوز.
طريقة التحضير
- كالمُعتاد يُسلق القرنبيط جيدًا خلال خمس دقائق.
- يُصفى ويُترك أسفل الماء البارد قليلًا.
- في وعاء مناسب يُضاف البصل والجبنة والبقدونس، ثم القرنبيط ويُمزج.
- ثُم تُضاف البيضة كاملة وبياض البيضة الأخرى، ويُمزج الخليط سويًا.
- يُضاف لبن اللوز، والدقيق، والبُهارات المناسبة، ومعهم بذور الشيا.
- يظل مزج الخليط جيدًا، ثم يؤخذ بملعقة مناسبة منه ويُرّص في صينية.
- يجب وضع ورق زبدة أسفل الخليط في الصينية، وبعد الانتهاء يوضع في الفُرن.
- يُتابع القرنبيط حتى يُصبح ذهبي اللون ومناسب تناوله.
4- بودينغ بذور الشيا مع عصير الرمان
البودينغ من الحلوى الشهية التي يعشقها كثير من الأشخاص، لذا لا يُحرم مُتبعي الأنظمة الغذائية للتخسيس منها، بل تُحضر صحيًا ببذور الشيا بالخطوات الآتية:
المكونات
- كوبين حليب.
- كوب بذور الشيا.
- كوبين عصير الرمان.
- ثلاث ملاعق صغيرة عسل نحل.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير
- في وعاء يُضاف الحليب، مع نصف كوب من بذور الشيا، والعسل، والفانيليا.
- تُمزج المكونات جيدًا حتى الحصول على القوام المُناسب، ويُحفظ في الثلاجة لست ساعات.
- في وعاء آخر يُضاف عصير الرمان، مع النصف الآخر من كوب بذور الشيا، ويُخلط جيدًا ويوضع في الثلاجة لست ساعات أيضًا.
- بعد مرور الوقت المُحدد، تُخرج الأطباق من الثلاجة.
- في طبق مُناسب يُسكب طبقة من بذور الشيا الممزوجة مع الحليب.
- أمّا الطبقة الأخرى نُضيف بذور الشيا الممزوجة مع عصير الرمان.
- يظل هكذا حتى تشكيل طبقات متعددة بهذا الترتيب، وتُقدم بهذا الشكل.
5- كيكة الليمون ببذور الشيا
لمُحبي الأكلات الحامضة يُمكن تحضير كيكة ذو مذاق لذيذ وشهي وحامض، دون زيادة في الوزن؛ لأن بذور الشيا من أهم مكوناتها:
مكونات الكيكة
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- أربع بيضات كِبار.
- نصف كوب زيت ذُرة.
- ملعقة كبيرة برش ليمون.
- كوب حليب.
- 100 جرام زبدة لورباك لينه.
- كوب وربع سكر.
- نصف كوب عصير ليمون طازج.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب حليب.
- ربع ملعقة صغيرة ملح، وأخرى بيكربونات صوديوم.
- كوبين ونصف دقيق.
- معلقتين ونصف كِبار من بذور الشيا.
مكونات التزيين “الصوص”
- ملعقتان كبيرتان جبنة فيلادلفيا.
- خمس ملاعق كِبار عصير ليمون طازج.
- ملعقتان كبيرتان حليب مُكثف محلي.
- ملعقة كبيرة زبادي المراعي.
طريقة التحضير
- في وعاء مُناسب يُضاف كلًا من: “الزبدة، السُكر، الزيت”، نُقلب جيدًا لخمس دقائق.
- يُضاف للخليط البيض والفانيليا، والحليب والليمون ويُقلب حتى يمتزج جيدًا في مدة خمس دقائق.
- يُنحل الدقيق، ويُضاف في وعاء آخر مع الباكينج بودر، والبكربونات، والملح، وبذور الشيا، ويُقلب جيدًا.
- ببُطء وحذر يُضاف خليط الدقيق على الآخر، مع التقليب اليدوي دون مُبالغة.
- في صينية مدهونة بالزبدة، ويُرش عليها دقيق نضيف الخليط ونوزعه.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم تُضاف الصينية به لمدة 15 دقيقة.
- ثُم تُقلل الحرارة بعد مرور الوقت إلى 170 درجة وتُترك الصينية لمدة 25 دقيقة.
- نبدأ في تحضير الصوص بخلط المكونات معًا، وعند الحاجة للتخفيف يُضاف الحليب، وتُزين هكذا الكيكة مع رشة بذور الشيا.
بذور الشيا مع الماء الساخن
لشُرب الماء الساخن المُضاف عليه بذور الشيا لا سيّما على الريق كثير من الفوائد، منها:
- يُبطئ عملية الهضم.
- الشعور بالشبع والامتلاء.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- تقوية العظام.
- إنقاص الوزن حتى الوصول للوزن المثالي.
- منع مشاكل البشرى والشعر الشائعة.
- تقليل السعرات الحرارية.
أضرار بذور الشيا
برغم فوائدها الجمَّة لا سيّما للتخسيس، إلا أن الإفراط في تناول بذور الشيا يتسبب في ظهور بعض الأضرار الوخيمة التي تؤثر على الجسم كثيرًا، منها:
- الغازات.
- انخفاض مستوى ضغط الدم.
- تقلصات المعدة.
- الإصابة بالإسهال.
- انتفاخ المعدة.
- نقص سكر الدم والمعادن الهامة في الجسم بشكل حاد.
- زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
- الشعور بالاختناق.
- رفع مستوى ميوعة الدم.
- ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- مُضرّ لمرضى السكري؛ لتأثيره السلبي على أدوية تنظيم سكر الدم.
طريقة استخدام حبوب الشيا للتنحيف
قومي بإضافة ملعقة ونصف من بذور الشيا على كأس من الماء، واتركيه منقوعاً لمدة ساعة ونصف، ثم قومي بتصفيتها واشربي المزيج، وبإمكانك إضافة بعض المنكهات له مثل الفواكه لتحسين طعمه.
وأود أن أوضح لكِ بأن بذور الشيا تمتص 10 أضعاف وزنها من الماء، لذلك حافظي على ترطيب جسمك بشرب كمية كافية من الماء.
وأسهل طريقة لتنحيف الجسم هو خلط بذور الشيا بعد طحنها مع الزبادي والليمون بعد وجبة العشاء، حيث تُساهم في التخلص من دهون البطن، كما يُمكن إضافتها لدقيق الشوفان أو الحساء أو العصائر الطبيعية.
في النهاية أتمني أن أكون عرضت لكِ تجربتي مع بذور الشيا والماء إذا سبق لكِ تجربتها في إنقاص الوزن فشاركي تجربتك عبر التعليقات.. دمتم رقيقات.
قد يهمك أيضاً: