كوكيز الشوفان البسيط و السريع من مطبخ رقيقة

تحتاجين لعمل طبق حلو بسيط و سريع و ايضا مشبع ، تعرفي معنا على طريقة عمل كوكيز الشوفان بمكونات قليلة ، قدمي هذه الكوكيز لاسرتك و لضيوفك في العزومات الفجائية و سيحبه الجميع خاصة الاطفال و اجعلي طفلك يتعاون معك في اعداد هذه الوصفة اللذيذة ، فهو يتكون من من شوفان و دقيق و زبدة و بيض و سكر و مكونات اخرى بسيطة و متوافرة ، تابعي معنا الخطوات بالتفصيل و مع بعض الملحوظات ..

كوكيز الشوفان

كوكيز الشوفان البسيط من مطبخ رقيقة :

المكونات :

  • نصف كوب زبدة بحرارة المطبخ
  • نصف كوب سكر بني
  • نصف كوب سكر ابيض
  • بيضتان
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب و نصف دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  • رشة ملح “اختياري”
  • ثلاثة اكواب شوفان
  • كوب زبيب
  • قليل من رقائق الشوكولاتة

قد يهمك ايضا : كوكيز الكورن فليكس بزبدة الفول السوداني اللذيذة للاطفال (غير مخبوز)

طريقة عمل كوكيز الشوفان البسيط :

  1. في وعاء كبير نضع كمية الزبدة مع السكر و نخفقهم مع بعض جيدا بواسطة المضرب الكهربائي علىزسرعة متوسطة حتى بذوب السكر .
  2. نضيف على خليط الزبدة البيضتين مع الخفق بالمضرب حتى تتحانس مع اضافة الفانيليا .
  3. في وعاء اخر نضع الدقيق مع البيكنج صودا و القرفة و الملح و نقلبهم مع بعض جيدا .
  4. نضع خليط الدقيق على خليط الزبدة و نقلبهم بواسطة ملعقة حتى تمتزجوا تماما .
  5. نضيف الزبيب و الشوفان مع التلقيب جيدا و نضيف الشوكولاتة حتى يصبح العجين متماسك قليلا .
  6. في صينية بها ورقة زبدة نضع حبات او كرات من خليط الكوكيز ، مع مراعاة المسافة بينهم حتى لا تلتصق مع بعضهم .
  7. ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة من عشرة دقائق الى خمسة عشر دقيقة و نخرجها من الفرن و هي طرية قليلا .
  8. عندما تكون حبات الكوكيز طرية ستجف مع الهواء ، و تكون جاهزة للتقديم بعد ان تبرد .
  9. ولا تنسي أن تطلعي على طريقة عمل بسكويت الشوفان مع مطبخ رقيقة واستمتعي بأشهى الوصفات وألذ الأطعم
  10. وإن كنتي تريدي معرفة طريقة عمل غريبة الحلقوم فتابعي معنا في مطبخ رقيقة حتى تتمكني من صناعة الكثير من طرق الحلويات المختلفة.

ملحوظة هامة :

– من الممكن اضافة قطع من الشوكولاتة او مكسرات مجروشة او فواكه مجففة مع خليط الكوكيز لتعطي طعم جميل لها .

– يمكنك تزينه بقليل من الشوكولاتة المذابة .

– اذا كان الخليط لين للغاية و غير متماسك نضيف قليل من الدقيق او الشوفان حتى يتماسك .

نقدم كوكبز الشوفان البسيط مع كوب من اللبن للاطفال او عصير طازج او شاي في الافطار او اعطي حبات من الكوكيز لطفلك للمدرسة ، تاكدي انها سوف تعجب الجميع ، بالهناء و الشفاء

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
X
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى