طريقة عمل ايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة فى المنزل

من اطيب الحلويات التي تقدم للجميع خاصة الاطفال هو ايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة اللذيذ ، سنقدم اليكم طريقة بسيطة و سريعة لعمل الايس كريم الذي يحبه الكل و قدميه و زينيه بالمكسرات و صوص شوكولاتة ، و قدمي لاسرتك ايس كريم بيتي مضمون بدلا من شرائه جاهزا من المحلات و يكون غير معروف المصدر ، تابعي معنا الخطوات بالتفصيل ..

الايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة

الايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة اللذيذ :

المكونات :

  • ثلاثة اكواب لبن
  • ربع كوب لبن مكثف محلي
  • اربع ملاعق كبيرة سكر
  • نصف كوب زبدة
  • عبوة كريمة خغق بودرة
  • نصف كيلو فراولة قطع او شرائح
  • نصف كوب شوكولاتة مذابة او صوص
  • كمية من البندق المكسر

قد يهمك ايضا : حلوى كاسات الاوريو بالكريمة و الفراولة مع الايس كريم المنعشة في فصل الصيف

طريقة عمل الايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة اللذيذ:

  1. نقوم اولا بخفق كريمة مع ربع كوب لبن بارد بواسطة المضرب الكهربائية حتى يثقل قوامها .
  2. في وعاء كبير نضع الزبدة مع السكر على نار هادئة وونقلب باستمرار حتى يذوب السكر تماما .
  3. ثم نضيف على الزبدة كمية الكريمة المخفوقة و نقلب حتى تتجانس المكونات جيدا .
  4. نضيف اللبن المكثف على الخليط السابق و نقلب برفق شديد ، ثم نصب كمية اللبن السائب و نقلب ثانيا حتى تختلط كل المكونات مع بعضها .
  5. في اكواب للتقديم او قوالب نصب كميات من خليط الايس كريم ، ندخل القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل  حتى تتماسك .
  6. يمكنك تزين الاكواب بقطع من الفراولة و الشوكولاتة المذابة مع قليل من المكسرات و نقدمه .
  7. او نقلب القوالب في اطباق صغيرة للتقديم مع تزينها بالفراولة و الشوكولاتة المذابة و البندق و يكون جاهزا للتقديم .

– يمكنك اضافة اي نوع من الفاكهة التي تفضليها انتي و اسرتك .

– يمكنك اضافة شوكولاتة مع خليط الايس كريم ليكون بنكه الشوكولاتة .

– ممكن تضيفي اصابع من البسكويت الهش ليعطي طعم لذيذ للايس كريم .

نقدم الايس كريم بالفراولة و الشوكولاتة مثلجا لاسرتك و لضيوفك ، اتمنى ان تنال اعجابكم و بالهناء و الشفاء …

اكتب تعليق