Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة عمل كيكة الهوهوز اللذيذة المفضلة للكبار و الصغار

كيكة الهوهوز من الذ و اشهى الكيكات التي تحضرينها في وقت سريع و سيحبها الكبار و الصغار للغاية ، بمكونات بسيطة و متوافرة في كل منزل ستحضرين كيكة لذيذة ومناسبة لكل الاحتفالات و الاعياد و كوني مميزة في عمل اطباق حلويات رائعة ..

كيكة الهوهوز

كيكة الهوهوز اللذيذة :

المكونات:

  • كوبان دقيق حلويات
  • بيضتان
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • باكو بيكنج بودر
  • كوب سكر بودرة
  • كوب زيت نباتي
  • كوب ماء
  • اربع ملاعق كبيرة لبن بودرة
  • اربع ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • اثنين باكو هوهوز

قد يهمك ايضا : طريقة عمل كيكة الكوكيز الشهية للاطفال

طريقة عمل كيكة الهوهوز اللذيذة :

  1. في وعاء نضع الماء و نضيف عليه السكر البودرة و اللبن البودرة و الكاكاو الخام ثم نضرب المكونات بواسطة مضرب كهربائي او في الخلاط الكهربائي جيدا حتى تختلط .
  2. نضيف كمية الزيت بالتدريج على الخليط السابق مع الضرب جيدا .
  3. نضيف ايضا الهوهوز مقطع و نضربجيدا حتى تتجانس كل المكونات مع بعضهم ، نأخذ كوب من الصوص و نتركه جانبا .
  4. على باقي الخليط نضيف البيض و الفانيليا و نضرب مرة اخرى جيدا .
  5. في وعاء نضع الدقيق و البيكنج بودر و نقلبهم بواسطة المضرب اليدوي او ملعقة  .
  6. نضع الخليط الدقيق بالتدريج على خليط السكر و البيض مع التقليبب برفق من تحت الى فوق حتى نحت4ظ بالهواء في الكيكة .
  7. نصب خليط الكيكة في صينية مدهونة بزيت و مرشوشة بالدقيق .
  8. نضع الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة من نصف ساعة الى ساعة الا ربع حتى تنضج تماما ، نختبر نضج الكيكة بعد 35 دقيقة نغرس في المنتصف سكين رفيع اذا خرجت نظيفة ذلك يدل على نضجها .
  9. بعد ان نخرج الكيكة في فرن و نتركها تبرد نصب عليها كوب الصوص .
  10. نزين الكيكة و نقطع عليها اثنين من الهوهوز و قليل من الشوكولاتة المبشورة  ، ندخل الصينية في الثلاجة حتى تتماسك و تبرد تماما ، و تكون الكيكة جاهزة للتقديم .

نقدم قطعة من كيكة الهوهوز اللذيذة مع كوب من العصير او الكاكاو او فنجان من القهوة او الشاي ، اتمنى ان تنال اعجابكم

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق