Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة عمل كيكة البسبوسة الشهية من مطبخ رقيقة

تحتاجين لعمل طبق من الحلويات السريع و السهل و طعمه رائع ، فقط تابعي معنا خطوات عمل كيكة البسبوسة اللذيذ و الشهية ، فهي تشبه البسبوسة التقليدية كثيرا و لكن مع اضافة قليل من الدقيق الابيض العادي و بيض و غيرها ، حضري هذه الكيكة الطيبة لاسرتك و لضيوفك في اسرع وقت ، تابعي معنا ..

كيكة البسبوسة

كيكة البسبوسة الطيبة :

المكونات :

  • كوب دقيق ابيض
  • كوب دقيق سميد
  • كوب زبادي
  • كوب جوز هند مبشور
  • كوب سكر
  • كوب زيت
  • رشة فانيليا
  • ملعقة كبيرة خل ابيض
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • رشة ملج
  • اربع بيضات
  • بشر برتقال
  • شربات جاهز دافئ
  • جوز هند مبشور او مكسرات مطحونة للتزيين

قد يهمك ايضا : كيكة الجيلي ترطب حرارة فصل الصيف تعرفي على خطواتها من مطبخ رقيقة

طريقة عمل كيكة البسبوسة الطيبة :

  1. في الخلاط الكهربائي نضع البيض مع السكر و الفانيليا و نشغل الخلاط حتى تمتزج كل المكونات و يذوب السكر تماما ثم نضيف رشة من بشر البرتقال ليعطيها طعم لذيذ و قوي ، ثم نضيف ملعقة الخل الابيض مع الاستمرار بالضرب قليلا حتى تمتزج المكونات .
  2. نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم نضيف دقيق السميد و جوز الهند و نقلب جيدا .
  3. نصب خليط البيض و السكر على خليط الدقيق و السميد و نقلب بواسطة المضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق ، و تمتزج كل المكونات.
  4. في صينية مدهونة زيت و مرشوشة بقليل من الدقيق نصب خليط الكيكة ، ندخل الصينية في فرن ساخن على حرارة 189 درجة مئوية حتى تنضج لمدة من نصف ساعة الى ساعة الا ربع .
  5. بعد ان تنضج الكيكة نخرجها من الفرن و نصب عليها قليل من الشربات الدافئ و نغطي الصينية بإحكام حتى تتشرب منه و تصيح الكيكة هشة و طرية .
  6. بعد ان تبرد الكيكة نقوم بتقطيعها لشرائح ، و نزينها بقليل من الجوز الهند المبشور او بمكسرات مطحونة ، و تكون جاهزة للتقديم.

نقدم كيكة البسبوسة مع كوب من الشاي او فنجان من القهوة ، و اتمنى ان تعجبكم هذه الوصفة البسيطة

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق