طريقة عمل ليالي لبنان بسهولة

إليك سيدتي طريقة عمل ليالي لبنان باستخدام المكونات التي تجدينها في مطبخك و تناسب ذوقك.

طريقة عمل ليالي لبنان rqeeqa com

طريقة عمل ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى

مقادير ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى

  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب من الكريما السائلة.
  • نصف كوب من السميد الناعم.
  • كوبان ونصف من الماء.
  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • للتزيين: فستق حلبي ولوز مطحون خشن.

طريقة عمل ليالي لبنان بالحليب المكثف المحلى

  1. ضعي الماء والحليب المكثف المحلى على نار متوسطة وحركي حتى تغلي.
  2. ضعي السميد والبيض في وعاء وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي المزيج إلى الحليب على نار خفيفة وقلبي حتى يصبح المزيج سميك.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي ماء الورد وماء الورد وقلبي، ثم اسكبيه في صينية البايركس واتركيه يبرد قليلاً.
  4. اخفقي الكريما، وزيني بها ليالي لبنان، ورشي عليها الفستق واللوز.

طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة

مقادير ليالي لبنان بالقشطة

  • كوب من السميد الناعم.
  • علبة من القشطة.
  • سبع أكواب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • حبة من البيض.
  • نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن.

مقادير القطر

  • كوب من الماء.
  • كوب من السكر.

طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة

  1. ضعي السميد، والحليب، والفانيلا والبيض في قدر وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  2. ضعي القدر على نار متوسطة وواصلي في التقليب المستمر حتى لا يلتصق المزيج ويصبح كثيف.
  3. اسكبي الخليط في صينية البايركس، ثم ادهني وجهه بالقشطة ورشي الفستق الحلبي.
  4. اتركي الحلى مدة نصف ساعة حتى يبرد قبل أن تدخليه الثلاجة، ثم ضعيه في الثلاجة واتركيه حتى يبرد تماماً.
     
  5. اخلطي السكر والماء وضعيهم في قدر على النار واتركيهم حتى يصبح القطر جاهزاً، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد.
  6. قبل أن تقدمي حلى ليالي لبنان قومي بتقطيعه إلى مكعبات متساوية الحجم، ثم رشي عليه القليل من القطر وقدميه مباشرة.

قدمت لكِ طرق عمل ليالى لبنان بالحليب و القشطة أتمنى أن تكون هذه الطرق سهلة و أنتظر تجربتكِ فى التعليقات أسفل الموضوع, كونى ايجابية و شاركى الموضوع و تابعى مجلة رقيقة لتعرفى كل جديد و مفيد و سهل فى الطبخ .

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى