طريقة عمل بسبوسة بالمهلبية
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية ذات المذاق الجميل والمحبب لدي معظم العرب ، وكذلك المهلبية فهي رؤعة الطعم الأصيل الذي يبقى في الأذهان أكثر من بقائه في اللسان ، تخيلِ عزيزي القارئة معنا أننا جمعنا أو مزجنا المذاقان معاً ( مذاق البسبوسة ومذاق المهلبية ) فيا له من طعم رائع نستطيع الحصول عليه ، أكيد سيدتي ِ أنت ِ الآن تصرين على تجربة هذا الطعم بنفسك ِ وتذوقه لأسرتك ِ كلها ،
فأنت في المكان الصحيح هنا في مطبخ رقيقة سيدتي ، الذي لا يبخل أن يشاركك ِ في أسرار الطبخ لديه ، فهيا بنا نسبح في أعماق مطبخ رقيقة لنقتطف من حديقته أجمل الورود الشرقية ( بسبوسة بالمهلبية ) لنقدمها كهدية لك سيدتي .
مكونات البسبوسة بالمهلبية :
- كوبين من دقيق السميد .
- كوب من السكر (حسب الرغبة ) .
- فانيليا .
- بيضتين .
- ربع كوب من زيت الزيتون .
- كيس فشطة .
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر .
مقادير المهلبية :
- 8 مربعات كيري .
- ربع كوب من الحليب .
- علبة قشة .
- ثلاث ملاعق من القشطة .
طريقة عمل البسبوسة بالمهلبية :
ثانياً : تحضير البسبوسة :
- نخلط البيض مع الفانيليا ، ثم نضيف إليه السكر ، ثم الزيت ، ثم القشطة جيداً ، ثم نضيفهم إلي الدقيق ( دقيق السميد ) ثم نضيف البكينج بودر ، ونخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس .
- ندهن صينية بالزيت ثم نضع بها نصف مكونات البسبوسة .
- ثم نضع خليط المهلبية ونغطيه بباقي خليط البسبوسة .
- ثم نخبزها في فرن متوسط الحرارة على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة أو 10 دقائق حتى يحمر الوجه .
أولاً : نحضر المهلبية :
- نخلط الحليب مع النشا مع قليل من الماء
- ثم نضيف إليه ملعقتين سكر .
- ثم نضيف له القشطة مع الاستمرار في الخلط ، ثم نضيف إليه مربعات كيري حتى نحصل على خليط متجانس
- ثم نخرجها ونتركها لتبرد وتقطع وتقدم .
- وفي النهاية لا تضيعي على نفسك أن تتعرفي على طريقة عمل البسبوسة بطريقة الشيف سالي فؤاد واستمتعي بألذ وأشهى الأطعم مع فريق مطبخ رقيقة
كوبونات خصم اشهر المتاجر
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر HK29 كود خصم نون الخليج rqeeqa كود خصم نمشي GT40 كود خصم ستايلي SS3 كود خصم اوناس TN31 كود خصم باث أند بودي Z8U2 كود خصم إتش اند إم A04Y كود خصم سيتروس rqeeqa كود خصم اي هيرب RQE9999 كود خصم سيفي FA48 كود خصم مودانيسا ARBD109 كود خصم فوغا كلوسيت XJG تم النسخ !
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
X