Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة عمل الكب كيك بالصور بخطوات سهلة

الكب كيك من الحلويات الغربية والعالمية المحببة لدي الأطفال وأيضا الكبار ، يمتاز الكب كيك بصغر حجمه وقبوله لشتي أنواع التزين عليه ، ويمكن للأطفال الاعتماد عليه كوجبة مدرسية يتم أخذها معهم أثناء اليوم الدراسي .

طريقة عمل الكب كيك

وبمناسبة قرب بدء العام الدراسي الجديد سنقدم لك ِ سيدتي في هذا الموضوع طريقة عمل الكب كيك بطريقة شيقة وممتعة ، وبقليل من الجهد والوقت ، لتحضري يومياَ سيدتي لأطفالك ِ ،كل يوم بطريقة مختلفة وجديدة عما سابقها ، لضمان عدم ملل الأطفال من الكب كيك ، ليس للأطفال فقط سيدتي تعدين الكب كيك ، بل لجميع أفراد أسرتك على حد السواء ، فهو حلوي ممتعة وشهية لجميع الأفراد ، وفي مختلف الأعمار ، وتتميز بسرعة الأعداد والتحضير .

– طريقة عمل الكب كيك :

– أولا : طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا :

طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا – المكونات :
1- ربع كوب من الحليب السائل .
2- ثلاث بيضات متوسطة الحجم .
3- كوب من السكر .
4- كوب ونصف من الدقيق الأبيض .
5- نصف كوب من السمن أو الزبد .
6- ملعقة صغيرة الفانيليا.
7- نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون .
8- ربع ملعقة ملح طعام .

– طريقة تحضير الكب كيك بالفانيليا :

1- يتم خفق الزبد أو السمن ( يفضل الزبد ) مع السكر جيداً ، حتى يتم الحصول على قوام كريمي .
2- يتم إضافة الدقيق والبيض و الفانيليا و الحليب للخليط السابق مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام ممتزج .
3- يتم إضافة برش الليمون إلي المزيج السابق مع التقليب .
4- يتم وضع الخليط السابق في أكواب ورقية تم تسبخنها داخل صينية بفرن متوسط الحرارة على درجة 180 درجة مئوية .
5- يتم وضع الأكواب بالفرن لمدة تتراوح من ربع ساعة حتى ثلث ساعة ، حتى الحصول على اللون الذهبي .
6- يتم تزين الكب كيك بعد خروجه من الفرن بكريمة الفانيليا ( عبارة عن زبد مع السكر مع الحليب مع الفانيليا تم خفقهم جيداً معاً ) .

طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاته – ثانياً : طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة :

– المكونات :

1- أربع بيضات متوسطة الحجم .
2- نصف كوب من الحليب السائل .
3- كوب من الزيت .
4- كوبين من الدقيق .
5- كوبين من السكر .
6- اثني عشر ملعقة صغيرة من الشيكولاتة .
7- ملعقة صغيرة من الفانيليا .
8- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .

– طريقة تحضير الكب كيك بالشيكولاتة :

1- يتم خفق البيض مع الفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط قوامه كريمي .
2- ثم نضيف السكر والزيت مع الاستمرار في الخفق المتواصل حتى يمتزج الخليط كله معاً .
3- ثم نقوم بإضافة الدقيق والحليب و البيكنج بودر معاً مع الاستمرار في الخفق .
4- يتم وضع الخليط السابق في أكواب ورقية ، ثم توضع داخل صينية ، وتدخل في فرن متوسطة الحرارة تم تسخينها سابقاً مدة لا تقل عن عشر دقائق ، على درجة حرارة 180 درجة .
5- يتم خبز الكيك كيك لمدة تتراوح من ( 20-25 ) دقيقة في الفرن ، حتى الحصول على اللون الذهبي .
6- يتم تزين كل كوب من أكواب الكب كيك على حدة بالشيكولاته السائحة حسب الرغبة .

-------------------------------------------

اعرفى ميعاد دورتكِ الشهرية القادمة بدقة وسهولة مع تطبيق حساب الدورة من مجلة رقيقة،  اضغطى هنا لتثبيت التطبيق

-------------------------------------------

  • اقرأى أيضا: أفضل طريقة لعمل كيك
loading...

اكتب تعليق