طريقة عمل البيتيفور بسهولة فى المنزل

البيتيفور من الحلويات الغربية التى يحبها الاطفال ويقبلون على تناولها لأن طريقة تشكيلها وتزيينها تشد انتباه الاطفال , سنقدم لكِ فى هذا الموضوع طريقة عمل البيتيفور بالتفصيل …تابعى معنا ..

المقادير :

• 5كوب دقيق
• كوب ونصف سمن
• كوب سكر بودرة
• ملعقة بكنج بودر
• فانيليا
• 3 بيضات

طريقة عمل البيتيفور :

-نحضر اناء ونضع به السمن مع السكر البودرة ونضربه بالخلاط الى ان تصبح هشة وقوامها مثل الكريمة

-نضع البيض والفانيليا للخليط السابق ونستمر فى الخفق

-ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع البكنج بودر الى ان نحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها

– تترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح

– ثم تقطّع العجينة وتشكل بإستخدام قوالب البيتي فورعلى حسب الرغبة ثم ترص قطع البيتى فور  في صينية الفرن

– ثم توضع الصينية داخل الفرن لتخبز ويصبح لون قطع البيتي فور دهبى

– تخرج من الفرن وتترك لتبرد

– تزين وحدات البيتى فور بلصق كل اثنين بمربى وغمس طرفها فى الشيكولاتة ثم المكسرات وترص فى طبق التقديم .