طريقة عمل البسبوسة التركية اللذيذة من مطبخ رقيقة
تعملي معنا طرق و وصفات لعمل الحلويات اللذيذة و الشهية بكل التفاصيل ، سنعرض عليكي طريقة عمل البسبوسة التركية اللذيذة بكل حركاتها و خطواتها البسيطة و مكوناتها المتوافرة ، تتكون من دقيق سميد و جوز هند و قشطة و غيرها و تزين بصوص توفي لذيذ للغاية ، تابعي معنا خطوات عمل البسبوسة التركية. .
البسبوسة التركية اللذيذة
المكونات :
- كوب و ربع دقيق سميد
- علبة قشطة
- بيضتان
- كوب الا ربع سكر
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة من الزعفران
- رشة فانيليا
مكونات التوفي :
- كوب سكر
- علبة قشطة
- ملعقتان كبيرتان زبدة
قد يهمك ايضا : طريقة سهلة لعمل البسبوسة ؟
طريقة عمل البسبوسة التركية اللذيذة :
1- في وعاء كبير الجحم نضع البيض و الفانيليا و السكر و نضربهم بالمضرب الكهربائي جيدا ، ثم نضيف القشطة و الزيت النباتي و نضرب مرة اخرى حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها .
2- نضع رشة الزعفران و نضرب بالمضرب مرة اخرى قليلا ، نخلط الدقيق السميد مه البيكنج بودر اولا ثم نضيفه على خليط البيض و القشطة و نقلبهم بواسطة ملعقة خشبية حتى يتجانسوا كل المكونات مع بعضها و تصبح عجينة طرية و سائلة قليلا .
3- في صينية مدهونة بالزبدة نصب خليط البسبوسة و ندخلها في فرن ساخن مسبقا على حرارة 150 درجة حتى تنضح تماما .
4- لتحضير التوفي : في اناء نضع السكر على نار هادئة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي او بني فاتح ، ثم نضيف الزبدة و نقلب بواسطة ملعقة خشبية برفق ثم نضيف علبة القشطة و نقلب باستمرار حتى تتجانس و تاخذ قوام صوص سميك قليلا .
5- نخرج صينية البسبوسة من الفرن لتبرد قليلا ثم نصب عليها خليط صوص التوفي و نفردها عليها و نتركها تتشرب من صوص التوفي و نترك البسبوسة التركية تهدا تماما و تبرد ثم نقطعها و تكون جاهزة للتقديم .
ملحوظات هامة :
1- البيض يكون بدرجة حرارة المطبخ .
2- يفضل ان نقطع البسبوسة قبل دخولها الفرن للتسوية .
3- كوني على استعداد دائمًا لألذ وأشهى الحلويات، وتعرفي معنا في مطبخ رقيقة على طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات
تقدم البسبوسة التركية اللذيذة باردة و استمتعي انتي و اسرتك بطبق حلو لذيذ للغاية ، اتمنى ان تنال اعجابكم
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر AZ293
كود خصم نون الخليج JA51
كود خصم نمشي AC132
كود خصم 6 ستريت AL945
كود خصم اوناس DB156
كود خصم باث أند بودي Z8U2
كود خصم إتش اند إم ZPZ4
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍