منيو رمضان يوم بيوم للفطار والسحور من مطبخ رقيقة

في شهر رمضان الكريم نحتار كثير في اعداد مائدة طعام كاملة و متناسقة في وجبات الافطار و ايضا في السحور ، سنقدم إليكم منيو رمضان يوم بيوم للفطار والسحور من مطبخ رقيقة لتساعدك في اعداد قائمة كاملة للشهر و بدون ان تحتارين في اختيار الاكلات و الاطباق المناسبة ، تابعي معنا ..

منيو رمضان يوم بيوم للفطار والسحور من مطبخ رقيقة

اليوم الاول :

– الافطار : بط ، محشي مشكل ، ملوخية ، شوربة لسان عصفور .
وبالتأكيد قبل البدء في الأكل وخصوصًا في الصيف سيشعر الجميع بالعطش والحر، لذلك عليكِ أن تكوني مستعدة بالعصائر، تعرفي معنا على طريقة عمل السوبيا بجوز الهند مع مطبخ رقيقة

– الحلو : كنافة بالكاسترد .

– السحور : فول بالخلطة ، بيض مسلوق ، زبادي .

اليوم الثاني :

– الافطار : مكرونة بالبشاميل ، لحمة محمرة ، شوربة مكرونة .

– الحلو : قطايف بالمكسرات .

اليوم الثالث :

– الافطار : مكرونة بالصلصة ، بانية فراخ ، شوربة بالكريمة بالفراخ .

– الحلو : بسبوسة بالقشطة .

– السحور : جبنة قريش بالبيض ، فول بالزيت ، زبادي.

اليوم الرابع :

– الافطار : صينية لحمة بالبطاطس ، ارز معمر بالكبد و القوانص .

– الحلو : فاكهة طازجة او سلطة .

– السحور : جبنات ، بيض مسلوق ، لبن رائب .

قد يهمك ايضا : طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش في شهر رمضان

اليوم الخامس :

– الافطار : كفتة الحاتي ، جلاش باللحم المفروم ، مكرونة بصلصة بولونيز.

– الحلو : كنافة بالمانجو .

– السحور : عجة البيض ، زبادي .

اليوم السادس :

– الافطار : طاجن خضار “تورلي” باللحم ، ارز بالشعرية ، شوربة شعرية .

– الحلو : كريم كراميل

– السحور : جبنات ، بيض اومليت ، لبن رائب .

اليوم السابع :

– الافطار : فتة شاورما ، سلطة بطاطس بالزبد ، شوربة كريمة

– الحلو : قطايف بالكريمة .

– السحور : شكشوكة ، زبادي .

اليوم الثامن :

– الافطار : فراخ محمرة ف الفرن مع خضار ، فريك ، بابا غنوج .

– الحلو : كنافة عثمانلية .

– السحور : جبنة قريش بالخضار ، تونة ، زبادي .

اليوم التاسع :

– الافطار : صينية سمك بالبطاطس ، باذنجان مقلي بالصلصة ، شوربة سي فود.

– الحلو : بلح الشام .

– السحور : فول بالطماطم ، سلطة بالفيتا ، لبن رائب .

اليوم العاشر :

– الافطار : صينية بطاطس و خرشوف محشي ، ارز بالشعرية ، شوربة .

– الحلو : بقلاوة .

– السحور : بيتزا جبنات ، زبادي .

ملحوظات هامة :

– نراعي ان تكون الوجبات غير حادقة خصوصا السحور .

– بالطبع يجب ان تعدي سلطات مختلفة بجانب الاطباق الرئيسية.

– يجب تقديم تمر على مائدة الطعام .

– و ايضا المشروبات لتخفف من حدة الصيام و ترطب الجسم

اليوم الحادي عشر :

– افطار : شيش طاووق ، بطاطس مقلية ، مكرونة بصوص كريمة ، سمبوسك .

– الحلو : فاكهة .

– السحور : تونة ، فول بالطحينة ، لبن رائب .

اليوم الثاني عشر :

– افطار : فاصوليا بيضاء باللحم ، ارز باللسان عصفور ، سلطة بطاطس .

– الحلو : كنافة بالمكسرات .

– السحور : جبنة قريش ، فول بالسجق ، سلطة زبادي ، لبن رائب

اليوم الثالث عشر :

– الافطار : سمك مشوي ، كفتة سمك ، كشري اصفر ، سلطة طحينة .

– الحلو : قطايف .

– السحور : مخبوزات محشية بحشوات مختلفة .

اليوم الرابع عشر :

– الافطار : مسقعة باللحم المفروم بالبشاميل ، باذنجان و بطاطس بالصلصة ، مكرونة .

– الحلو : ايس كريم فواكه.

– السحور : كلوب سندويتش ، او سندويتشات جبنات و سوسيس ، زبادي فواكه .

قد يهمك ايضا : 8 مشروبات صحية في رمضان.. تعرفي على فوائدها وطريقة تحضيرها

اليوم الخامس عشر :

– الافطار : بط ، رقاق ، ورق عنب ، شوربة لسان عصفور .

– الحلو : بقلاوة .

– السحور : طاجن فول ، بيض مسلوق ، لبن رائب .

اليوم السادس عشر :

– الافطار : كبدة اسكندراني ، مكرونة ، سلطة بطاطس .

– الحلو : بسبوسة .

– السحور : جبنات ، تونة ، شيبسي بيتي ، زبادي .

اليوم السابع عشر :

– الافطار : ويكا صعيدي بالحم الضأن ، ازر ابيض ، كنافة بالجبنات ، سلطة بابا غنوج .

– الحلو : كنافة بالنوتيلا .

– السحور : طاجن سجق ، بيض اومليت بالجبنات ، زبادي .

اليوم الثامن عشر :

– الافطار : فراخ مشوية ، ارز بالخلطة ، قطايف حادق ، شوربة .

– الحلو : سلطة فواكه .

– السحور : فطير بالجبنات ، لبن رائب .

اليوم التاسع عشر :

– الافطار : كفتة داوود باشا ، ارز بالشعرية ، كبيبة شامية .

– الحلو : قطايف بالكريمة .

– السحور : تونة بالخضار ، جبنات ، زبادي .

اليوم العشرون :

– الافطار : شاورما فراخ ، مكرونة بطاطس مقلية ، شوربة كريمة .

– الحلو : مهلبية قمر الدين  .

– السحور : ميني بيتزا ، زبادي .

ملحوظات هامة :

– لا تنسى تحضير السلطات و المقبلات لتكملة مائدة طعامك .

– لا تنسي تقديم التمر و المشروبات الرمضانية المناسبة من التمر باللبن و القمر الدين و الخروب .

اليوم الحادي و العشرون :

– الافطار : صنف خضار “بازلاء او فاصوليا خضراء” ، لحم محمر ، ارز بالشعرية ، شوربة .

– الحلو : كريم كراميل .

– السحور : جبنة قريش ، فول بالبيض ، زبادي.

اليوم الثاني و العشرون  :

– الافطار : فتة لحم ، جلاش لحم مفروم ، كشك ، شوربة .

– الحلو : قطايف  .

– السحور : كبدة ، جبنات ، شعرية باللبن .

اليوم الثالث و العشرون :

– الافطار : سمك مقلي ، ارز صيادية ، باذنجان الصلصة ، سلطة طحينة .

– الحلو : بقلاوة .

– السحور : سندويشات جبنات بالطماطم ، زبادي .

اليوم الرابع و العشرون  :

– الافطار : حواوشي لحم ، بطاطس شيبسي بيتي ، سلطة طحينة .

– الحلو : كنافة نابلسية .

– السحور : تونة ، جبنات ، لبن رائب .

اليوم الخامس و العشرون :

– الافطار : مكرونة نجرسكو بالفراخ ، فراخ محمرة ، شوربة .

– الحلو : فواكه .

– السحور : طاجن فول الخلطة ، بطاطس كوركيت ، زبادي .

اليوم السادس و العشرون :

– الافطار : فتة شاورما لحم ، مكرونة او خبز شاورما ، سلطة طحينة .

– الحلو : بلح الشام ، صوابع زينب .

– السحور : بطاطس بيوريه ، فول ، سلطة بنجر ، لبن رائب .

اليوم السابع و العشرون :

– الافطار : طاجن خضروات باللحم او الفراخ ، كسكسي ، سمبوسك ، شوربة .

– الحلو : قطايف بالكريمة .

– السحور : شعرية حلو او حادق ، زبادي .

اليوم الثامن و العشرون :

– الافطار : فتة كوارع او لحمة راس ، كشك ، شوربة .

– الحلو : بسبوسة .

– السحور : سندويتشات مخ بانية ، جبنات ، زبادي .

اليوم التاسع و العشرون :

– الافطار : ممبار ، مشويات مشكلة ، سلطة طحينة .

– الحلو : جيلي فواكه .

– السحور : فول بالطحينة ، بيض ، جبنة ، لبن رائب .

اليوم الثلاثون :

– الافطار : رنجة و ملوحة ، سلطة رنجة ، سلطة طحينة .

– الحلو : كحك العيد ..

قدمنا لكم منيو رمضان الكامل للفطار والسحور مع الاطباق الجانبية من حلو ومشروبات نتمنى لكم افطار شهي وربنا يتقبل منكم صالح الاعمال وكل عام وانتم بخير.

تعرفي مع مجلة رقيقة على: إتيكيت وأداب زيارة الأقارب في رمضان