طريقة عمل عصير قمر الدين بسهولة

تم تصنيع قمر الدين لأول مرة بسوريا ، ثم انتشر منها للعالم العربي ، و يعتبر قمر الدين من الحلويات التي تصنع من المشمش بطريقة معينة ، كما انه مناسب للأطفال وللحوامل وللسيدات المرضعات ، ولكل شخص تقريباً ( مريض السكر يجب أن يشربه بدون سكر ) ، فمن المثبت علمياً حتى الآن أن قمر الدين غير ضار صحياً ،

و ليس له آثار جانبية ، لذلك فان تناوله يعتبر آمن لمعظم الأشخاص ، كما انه  يحتوي على معادن وعناصر غذائية هامة ، وهو غنى بالفيتامينات الهامة والضرورية لكل شخص ، كما انه مفيد جداً في شهر رمضان الكريم .

بعد تطبيق الخطوات فى هذا الموضوع القصير ستعرفين طريقة عمل عصير قمر الدين بكل سهولة ..

فوائد قمر الدين :

• يجدد قمر الدين كرات الدم الحمراء ، لذلك فهو مقوي عام ، ويعالج الضعف ، وفقر الدم .
• يحتوي قمر الدين على عناصر غذائية هامة مفيدة جدا للسيدة الحامل .
• يعالج قمر الدين النحافة ، ويعتبر فاتح للشهية .
• مناسب لزيادة نمو الأطفال بشكل سليم .
• يدخل ضمن أنظمة غذائية خاصة بالرجيم لأنه يعوض كمية الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يفقدها من يتبع حمية غذائية ( رجيم للتخلص من الوزن الزائد ) .
• يعمل على ترطيب بشرة الوجه وإكسابها نضارة إذا تم استخدامه كماسك للبشرة .
• يعمل على زيادة مناعة الجسم لأنه يعتبر مضاد للأكسدة .
• يعالج الإمساك ، وأيضا الإسهال .
• يعالج سوء الهضم .
• يروي العطش ، ويعتبر مرطب للجسم ، وخصوصاً بعد ساعات صيام طويلة .

مكونات عصير قمر الدين :

1-نصف كيلو غرام (500 غرام ) من قمر الدين الجاف .

• كوب من السكر .
• كوبين ماء مغلي .
• لتر من الماء المثلج أو البارد .
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر .
• ملعقة صغيرة من ماء الورد .

طريقة عمل عصير قمر الدين :

1-نقوم بوضع قمر الدين المقطع قطع متوسطة الحجم إلي الماء المغلي في وعاء على النار .

2- ثم نستمر بتقليبه على النار الهادئة حتى تمام الذوبان .

3- ثم يتم خلطه في الخلاط بعد أن يبرد .

4- يعاد غليه على النار الهادئة مرة أخري مع إضافة السكر إليه .

5- نتركه حتى يبرد ثم نخلطه مع ماء مثلج مع إضافة ماء الورد  وماء الزهر .

كونى ايجابية و شاركى الموضوع و تابعى مجلة رقيقة لتكونى اول من يعرف كل جديد فى عالم الطبخ .