طريقة عمل تشيكن ستافت اللذيذ بالخطوات والصور

تحتاجين لوصفة سهلة و سريعة و يحبها الاطفال ؟ تابعي معنا وصفة تشيكن ستافت بكل التفاصيل لتقدمي طبق من اطيب الاطباق الغريبة التي تحبها الجميع ، فهي عبارة عن شرائح من صدور الدجاج المخلية المتبلة و المحشية بقليل من الجبنة الموتزاريلا و اللانشون و الزيتون و المغلفة بالبيض و البقسماط و تنضج في الفرن ، غداء لذيذ و مختلف لتنوعي لاسرتك كل جديد ..

تشيكن ستافت اللذيذ :

المكونات :

• نصف كيلة شرائح صدور دجاج سميكة
• كوب دقيق
• كوب بقسماط
• اثنين بيضة مخفوقة
• عصير ثمرتين بصل
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل اسود
• نصف ملعقة صغيرة زعتر
• كوب جبنة موتزاريلا
• نصف كوب لانشون اي نوع شرائح
• كمية من الزيتون الاسود مقطع

قد يهمك ايضا : طريقة عمل دجاج بانية اللذيذ من مطبخ رقيقة

طريقة عمل تشيكن ستافت اللذيذة :

1. نغسل اولا شرائخ الدجاج جيدا يواسطة الماء و الدقيق و الخل حتى نتخلص من اي رائحة كريهة في الدجاج .
2. في اناء نضع عصير البصل و نضيف عليها الملح و الفلفل الاسود و الزعتر و نقلبهم مع بعض جيداً ، ننقع شرائح الدجاج في التتبيلة و نتركها قليلا حتى تتشرب منها .
3. نشق شرائح الدجاج بالعرض مثل السندويتش ، و نقوم بحشي الشريحة بشرائح من اللانشون و قليل من الجبنة الموتزاريلا المبشورة و قطع من الزيتون ، نضغط عليها حتى تتماسك .
4. نضع شرائح الدجاج المحشية في البيض المخفوق من كل الجوانب ، ثم نغمسها في الدقيق ، ثم نغمسها في البيض مرة اخرى و اخيرا في البقسماط ، و ندخلها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك .
5. في مقلاة غير قابلة للالتصاق في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ، نشوح شرائح الدجاج المحشية من الجانبين ، حتى ينضج قليلا .
6. في صينية بايركس نرص شرائح الدجاج بعد ان تشوح و نغلقها بورق فويل ، و ندخلها في فرن ساخن مسبقا .
7. ننزع ورق الفويل من الصينية و نشغل الشواية لمدة دقائق بسيطة حتى تأخذ لون ذهبي لذيذ و شهي .

نقدم تشيكن ستافت ساخنة مع قليل من المكرونة او الارز الاصفر او مع قليل من البطاطس المقلية و سلطى الكول سلو ، اتمنى ان تنال اعجابكم ..