Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة بسيطة لعمل طبق فاهيتا اللحم المكسيكية الشهية من مطبخ رقيقة

تعرفي معنا على طريقة عمل طبق شهي و لذيذ من الاطباق المكسيكية و هي طبق الفاهيتا اللحم المكسيكية هي عبارة عن شرائح من اللحم و شرائح من الفلفل الرومي و البصل مع توابل لذيذة و عصير البرتقال و الليمون ، نقدم الفاهيتا طبق او سنويتشات تابعي معنا الخطوات ..

 فاهيتا اللحم المكسيكية

 

طبق الفاهيتا اللحم المكسيكية الشهية :

المكونات :

  • نصف كيلو من لحم ستيك
  • نصف كوب عصير البرتقال
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة طوليا
  • ثمرة فلفل رومي اخضر مقطعة طوليا
  • ثمرة فلفل رومي اصفر مقطعة طوليا
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  • فص ثوم مهروس
  • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
  • رشة ملح

قد يهمك ايضا : طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة

طريقة عمل طبق الفاهيتا اللحم المكسيكية الشهية :

  1. في وعاء نضع عصير الليمون و عصير البرتقال و رشة الملح و الفلفل الاسود و القرفة و نضيف البابريكا و الكمون و الثوم المهروس و نقلبهم كل المكونات حتى تمتزجوا تماما .
  2. ننقع شرائح اللحم الاستيك في التتبيلة لمدة ساعتين على الاقل حتى تتشرب منها .
  3. في مقلاة غير قابلة للالتصاق او في الشواية نضع ملعقتين الزيت و نسخنها و نشوي شرائح اللحم المتبلة على نار متوسطة الحرارة و نقلب على الجانبين حتى تنضح و نرفعها من على النار حتى تهدأ .
  4. نضع الخضروات المقطعة من البصل و الفلفل الرومي في الشواية مكان الاستيك و نقلب قليلا و نرش عليهم قليل من الملح و نغطي الشواية حتى تتشوح و ياخذ لون بني فاتح .
  5. تقطع شرائح اللحم الي شرائح طولية و نضعها مع الخضروات في الشواية و نقلبهم مع بعض ، و تكون الفاهيتا اللحم المكسيكية جاهزة للتقديم .

ملحوظات هامة :

– نستخدم قطعة من اللحم تنضج سريعا .

– ممكن ان تضيفي ثمرة فلفل رومي احمر و ثمرة جزر مقطعين طوليا .

نقدم الفاهيتا اللحم المكسيكية الشهية ساخنة مع مكرونة او خبز التورتيا اللذيذ او خبز الفينو مع بطاطس مقلية و سلطة الكول سلو ، بالهناء و الشفاء

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق

(x)