طريقة عمل لازانيا الجمبري اللذيذة
وصفة إيطاليا لذيذة و غاية في الروعة هي لازانيا الجمبري اللذيذة ، فهي عبارة عن شرائح لازانيا و حشو من الجمبري و مكونات اخرى و بشاميل ، من الاطباق الرئيسية المحببة جدا و سهلة جدا للتحضير في الغداء و العزومات و في شهر رمضان ، تابعي معانا ..
لازانيا الجمبري اللذيذة :
المكونات :
- ربع كيلو جمبري مقشر
- كوب مشروم
- ثمرة فلفل رومي اخضر مقطع
- اثنين ملعقة كبيرة زبدة
- اثنين ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطع
- نصف عبوة لازانيا
- اثنين فص ثوم مهروس
- اثنين ثمرة طماطم مقطعة
- للبشاميل : اربع ملاعق زبدة
- اربع ملاعق دقيق
- اربع اكواب لبن دافي
- كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- كوب جبنة رومي مبشور
- رشة ملح
- رشة فلفل ابيض
- رشة ثوم بودرة
قد يهمك ابضا : طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بنكهات مختلفة و نصائح هامة لتحضيره
طريقة عمل لازانيا الجمبري اللذيذة :
- في اناء نضع زبدة و زيت على نار متوسطة الحرارة لتسخن ثم نضع عليها البصل و نقلبها حتى تصفر قليلا .
- نضيف الثوم المهروس على البصل مع المشروم و الفلفل الرومي و نقلب قليلا ثم نضيف الجمبري المقشر و نقلب لمدة ثلاثة دقائق .
- نضيف على الجمبري الطماطم المكعبات و الملح و الفلفل و كوب من الماء و نتركها على النار مع تخفيض درجة حرارة النار و نغطي الاناء لمدة ربع ساعة .
- لعمل البشاميل : في قدر نضع الزبدة على نار متوسطة الحرارة حتى يذوب ثم نضيف الدقيق و نقلب حتى يصفر قليلا ، ثم نضيف اللبن الدافئ بالتدريج مع التقليب بواسطة المضرب اليدوي مع رشة ملح و رشة فلفل ابيض و نقلب لغاية ما يثقل قوامها حسب الذوق .
- نضيف على البشاميل الجبنات و الثوم البودرة و نقلب قليلا حتى تذوب الجبنات و نتركها ثلاثة دقائق على نار هادئة.
- في صينية نضع قليل من الباشميل و نرص عليها شرائح من اللازانيا و نضع نصف كمية الحشو الجمبري ثم نرص شرائح لازانيا مرة تانية ثم باقي الحشو و شرائح لازانيا و نصب عليها البشاميل ، و نرش على الوجه كمية من الجبنة بسيطة .
- ندخل الصينية في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة حتى تاخذ لون ذهبي جميل ، و تكون لازانيا الجمبري جاهزة للتقديم .
تقدم لازانيا الجمبري اللذيذة ساخنة و اتمنى ان تنال اعجابك، بالهناء
كوبونات خصم اشهر المتاجر
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر HK29 كود خصم نون الخليج rqeeqa كود خصم نمشي GT40 كود خصم ستايلي SS3 كود خصم اوناس TN31 كود خصم باث أند بودي Z8U2 كود خصم إتش اند إم A04Y كود خصم سيتروس rqeeqa كود خصم اي هيرب RQE9999 كود خصم سيفي FA48 كود خصم مودانيسا ARBD109 كود خصم فوغا كلوسيت XJG تم النسخ !
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
X