طريقة عمل كنافة الريد فيلفيت اللذيذة و الشهية من مطبخ رقيقة

تعرفي معنا على وصفة جديدة للكنافة و هي كنافة الريد فيلفيت اللذيذة ، في وصفة ليست صعبة ، و هي وصفة مناسبة جدا لتقدميها لضيوفك في شهر رمضان المبارك،  تابعي معنا الخطوات بالتفصيل ..

طريقة عمل كنافة الريد فيلفيت

كنافة الريد فيلفيت اللذيذة :

المكونات :

  • نصف كيلو كنافة
  • خمس ملاعق زبدة او سمنة
  • شربات جاهز
  • كوبان و ربع دقيق
  • كوب ونصف سكر
  • ملعقتان كبيرتان كاكاو
  • بيضتان
  • رشة فانيليا
  • كوب لبن
  • كوب لا ربع زيت نباتي
  • ملعقة و نصف بيكنج بور
  • رشة ملح
  • اثنين ملعقة كبيرة لون طعام احمر
  • مكونات الكريمة : نصف كيلو جبن كريمي
  • كوبان كريمة حلويات سائلة
  • اثنين باكو ويبينج كريم بودرة

قد يهمك ايضا : طريقة عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة

طريقة عمل كنافة الريد فيلفيت اللذيذة :

– لعمل الكيكة :

  1. في وعاء نضع الزيت و السكر و نضرب بالمضرب الكهربائي جيدا مع بعض حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض مع الفانيليا و نضربهم جيدا مع بعض .
  2. في وعاء اخر نضع الدقيق و البيكنج بودر مع الكاكاو و رشة الملح و نقلبهم جيدا مع بعض .
  3. نضيف خليط الدقيق على خليط البيض بالتدريج مع التقليب جيدا حتى يختفي الدقيق تماما ، و نضيف اللبن مضاف اليه اللون الاحمر و نقلب خليط الكيكة جيدا حتى يتجانسوا .
  4. في صينية مدهونة بالزيت نصب خليط الكيكة و ندخلها فرن ساخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة من 30 الي 45 دقيقة حتى تستوي تماما .

– لعمل ديسك الكنافة :

  1. في وعاء نفتت الكنافة و نصب عليها كمية الزبدة او السمنة مذابة و نفركها مع بعض جيدا حتى تتشرب الكنافة من الزبدة .
  2. نقسم الكنافة الي قسمين و نضع كل قسم في صينية بنفس المقاس ، و ندخلها قي فرن ساخن على حرارة 180 درجة حتى تاخذ لون ذهبي لذيذ .

– لعمل الكريمة :

  1. في وعاء نضع الجبنة الكريمي مع الكريمة الحلويات مع الويبينج كريم و نخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يتجانسوا .

– في طبق التقديم نضع ديسك الكنافة و نصب عليها قليل من الشربات و عليها طبقة من الكريمة ثم طبقة الكيكة ثم كريمة و اخيرا طبقة الكنافة و عليها قليل من الشربات ، نزين الكنافة بوردات من الكريمة ، و ندخل الكنافة في الثلاجة لحين التقديم .

نقدم كنافة الريد فيلفيت اللذيذ باردة مع كوب من العصير ، اتمنى ان يستمتع افراد اسرتك او ضيوفك بهذه الوصفة اللذيذة .

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
X
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى