Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

فطيرة التفاح و كيف تحضريها فى المنزل بالصور و الخطوات السهلة

عزيزتى المرأة مجلة رقيقة تقدم لكِ اليوم طريقة عمل فطيرة التفاح وهى من أجمل أطباق الحلويات المشهورة في المطبخ العربي والغربي معاً ، وهى لذيذة جداً وغنيّة بالفيتامينات و يفضلها الأطفال أكثر من الفاكهة ، ويمكن تقديمها مع كوبٍ من الشاي أو اللبن في الصّباح أو المساء، وسأقدم لكِ سيدتي طريقة عمل فطيرة التفاح بطريقة سهلة وبسيطة و بالصور  وأتمنى ان تنال إعجابك ورضا أسرتك وأطفالك

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح
مقادير عجينة فطيرة التفاح

2كوب دقيق أبيض منخول

باكو باكينج باودر
فانيليا
بيضة واحدة
1/2 كوب سكر بودرة

1/2 كوب زبدة سائلة أو سمن أو زيت

الطريقة

احضرى اناء عميق و ضعي كمية الزيت والسكر واخفقيهم جيدا بالمضرب اليدوى حتّى تحصلي على خليط كريمي .

ثم ضعي البيضة والفانيلا والباكينج باودر
إخفقي المكوِّنات معاً حتّى تحصلي على خليط كريمي متماسك .

أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلى على عجينة متماسكة .

اتركى العجينة ثم جهزى الحشو

مكوِنات حشوة التّفاح
6تفاحات
1/2 كوب سكر خشن
ملعقة قرفة مطحونة

طريقة تحضير الحشو

قشرى التفاح ثم ابشريه ناعما أو قطعيه قطع صغيرة على حسب الرغبة  وتخلصي من البذور .

ضعي التّفاح المبشور في وعاء ثم أضيفي عليه السكر والقرفة

فطيرة التفاح

اخلطى المكوِنات معاً واتركيها ثم تخلصى من الماء الزائد بالمصفاة

طريقة تحضير فطيرة التّفاح

– أحضري صينيّة ثم قومي بدهنها بقليل من السمن أو الزبدة

– إقسمي العجينة إلى قسمين وضعي قسم في أسفل الصّينيّة وافرديها فى الصينية ثم اغرسى شوكة أو سكينة في العجينة عدة مرات .

 

فطيرة التفاح

– ثم وزعى خليط التّفاح على سطح العجينة .

– إحضري القسم الأخر من العجينه وافرديها ثم قطعيها شرائح ثم رصيها فوق سطح التّفاح

– ثم ضعي الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 الى ان تصبح لونها ذهبى
– إتركيها تبرد قليلاً وقومي بتقطيعها ورصيها فى طبق التقديم وستلاحظين رائحة جميلة للتفاح مع القرفة ومميزة ويمكنكِ تزيينها بالسكر المطحون على حسب رغبتك .

 
 

تطبيقات مجلة رقيقة مجانا على متجر جوجل>> من هـنـا

اكتب تعليق

التعليقات