Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة عمل فشار بالملح و فشار بالكراميل بطريقة سهلة و شهية للاطفال

لتقدمي لاطفال اطيب و الذ فشار تابعي معنا طريقتين مختلفتين لعمل الفشار هما : فشار بالملح و فشار بالكراميل ، قومي بتحضيره في المنزل بطريقة امنة و مضمونة بدلا من شرائه جاهزا و اسعدي اطفالك بكل الاطباق التي تجذبهم ..

فشار بالملح و فشار بالكراميل

 فشار الملح و فشار بالكراميل للأطفال :

اولا فشار بالملح :

المكونات لعمل كمية كبيرة لاطفال و اصدقائهم :

  •  كوب ذرة فشار
  • ملعقتان كبيرتان زيت ذرة
  • رشة ملح

طريقة عمل فشار بالملح :

  1.  في قدر كبير يفضل غير قابل للالتصاق على نار متوسطة الحرارة و نضع كمية الزيت تسخن و نضع الملح يذوب قليلا في الزيت .
  2.  نضع كمية ذرة الفشار و نقلبهم مع بعض جيدا و نغطي القدر بإحكام بالغطاء .
  3. نترك القدر على نار متوسطة حتى يبدا الذرة ان يصبح فشار ثم نخفض درجة حرارة النار حتى يصبح جميع حبات الذرة فشار مع التقليب من وقت للثاني ، ثم يصبح الفشار بالملح جاهزا للتقديم .
  4. نضعه في اطباق التقديم الخاصة بالفشار و نقدمه .

قد يهمك ايضا : طريقة عمل كيكة الكوكيز الشهية للاطفال

ثانيا فشار بالكراميل :
المكونات:

  • نصف كوب ذرة فشار
  • ملعقة كبيرة زيت
  • الصوص : نصف كوب سكر بني
  • ربع كوب زبدة
  • ملعقتان كبيرتان شربات جاهز
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فانيليا

طريقة عمل فشار بالكراميل :

  1. نجهز الفشار بالطريقة للتقليدية في قدر على النار السابق ذكرها مع طريقة الفشار بالملح .
  2.  نقوم بتحضير الصوص : في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع السكر البني و الزبدة و الشربات على نار هادئة لمدة خمس دقائق بدون تقليب نهائيا .
  3.  نرفع المقلاة من على النار بعد ان يذوب السكر ثم نرش عليها الفانيليا و نقلب برفق حتى تصبح لون كراميل بني فاتح لذيذ .
  4. نصب خليط الكراميل على الفشار و نخلطهم جيدا مع بعض حتى تكون كل حبات الفشار مغطاه بالكراميل .
  5. في صينية مدهونة زيت نفرد الفشار الكراميل و ندخل الصينية في فرن ساخن على حرارة هادئة 125 درجة لمدة ساعة ، و نقلب الفشار كل ربع ساعة حتى تأخذ طعم الكراميل اللذيذ و يكون الفشار جاهزا .
  6. بعد ان يهدا نقدمه للاطفال في اطباق ملونه لجذب انتباههم .

تاكدي ان اطفال سيحبون فشار بالملح و فشار بالكراميل من صنع يدك ، بالهناء

 

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق