Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

طريقة عمل فشار بالملح و فشار بالكراميل بطريقة سهلة و شهية للاطفال

لتقدمي لاطفال اطيب و الذ فشار تابعي معنا طريقتين مختلفتين لعمل الفشار هما : فشار بالملح و فشار بالكراميل ، قومي بتحضيره في المنزل بطريقة امنة و مضمونة بدلا من شرائه جاهزا و اسعدي اطفالك بكل الاطباق التي تجذبهم ..

فشار بالملح و فشار بالكراميل

 فشار الملح و فشار بالكراميل للأطفال :

اولا فشار بالملح :

المكونات لعمل كمية كبيرة لاطفال و اصدقائهم :

  •  كوب ذرة فشار
  • ملعقتان كبيرتان زيت ذرة
  • رشة ملح

طريقة عمل فشار بالملح :

  1.  في قدر كبير يفضل غير قابل للالتصاق على نار متوسطة الحرارة و نضع كمية الزيت تسخن و نضع الملح يذوب قليلا في الزيت .
  2.  نضع كمية ذرة الفشار و نقلبهم مع بعض جيدا و نغطي القدر بإحكام بالغطاء .
  3. نترك القدر على نار متوسطة حتى يبدا الذرة ان يصبح فشار ثم نخفض درجة حرارة النار حتى يصبح جميع حبات الذرة فشار مع التقليب من وقت للثاني ، ثم يصبح الفشار بالملح جاهزا للتقديم .
  4. نضعه في اطباق التقديم الخاصة بالفشار و نقدمه .

قد يهمك ايضا : طريقة عمل كيكة الكوكيز الشهية للاطفال

ثانيا فشار بالكراميل :
المكونات:

  • نصف كوب ذرة فشار
  • ملعقة كبيرة زيت
  • الصوص : نصف كوب سكر بني
  • ربع كوب زبدة
  • ملعقتان كبيرتان شربات جاهز
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فانيليا

طريقة عمل فشار بالكراميل :

  1. نجهز الفشار بالطريقة للتقليدية في قدر على النار السابق ذكرها مع طريقة الفشار بالملح .
  2.  نقوم بتحضير الصوص : في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع السكر البني و الزبدة و الشربات على نار هادئة لمدة خمس دقائق بدون تقليب نهائيا .
  3.  نرفع المقلاة من على النار بعد ان يذوب السكر ثم نرش عليها الفانيليا و نقلب برفق حتى تصبح لون كراميل بني فاتح لذيذ .
  4. نصب خليط الكراميل على الفشار و نخلطهم جيدا مع بعض حتى تكون كل حبات الفشار مغطاه بالكراميل .
  5. في صينية مدهونة زيت نفرد الفشار الكراميل و ندخل الصينية في فرن ساخن على حرارة هادئة 125 درجة لمدة ساعة ، و نقلب الفشار كل ربع ساعة حتى تأخذ طعم الكراميل اللذيذ و يكون الفشار جاهزا .
  6. بعد ان يهدا نقدمه للاطفال في اطباق ملونه لجذب انتباههم .

تاكدي ان اطفال سيحبون فشار بالملح و فشار بالكراميل من صنع يدك ، بالهناء

 

كل ما يهمكِ تجدينه على قناة مجلة رقيقة على اليوتيوب، تابعينا من خلال الرابط التالى>>> قناة مجلة رقيقة على اليوتيوب ... لا تنسى الضغط على زر اشتراك او subscribe

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق