فتة السبانخ بالزبادي الصحية من مطبخ رقيقة

اذا كنتي تتابعين نظام غذائي صحي عليكي باختيار الاكلات المفيدة والمغذية والمشبعة وخالية من الدهون والنشويات ايضا ، تعرفي معنا على طريقة عمل فتة السبانخ بالزبادي الصحية البسيطة للاستفادة من فوائد السبانخ الكثيرة بجانب انه طبق مشبع للغاية وذلك بسبب ان السبانخ تحتوي على نسبة عالية من الحديد ، تابعي معنا الخطوات ..

فتة السبانخ بالزبادي

فتة السبانخ بالزبادي الصحية والشهية :

المكونات :

  • اثنين باقة من السبانخ
  • اثنين فص ثوم مهروس
  • ملعقتان كبيرتان من الطحينة “اختياري”
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • كوب زبادي قليل الدسم
  • ثمرة بصل متوسطة الحج مفرومة
  • عصير ثمرة ليمون
  • خبز شامي مقطع صغيرا
  • قليل من زيت الزيتون
  • قليل من الصنوبر المحمص “اختياري”
  • قليل من البقدونس المفروم

قد يهمك ايضا : شرائح ستيك اللحم الصحية لمتبعي نظام دايت بتتبيلة لذيذة من مطبخ رقيقة

طريقة عمل فتة السبانخ بالزبادي الصحية والشهية :

  1. نقوم اولا بخلط قليل من زيت الزيتون مع قطع الخبز ونقوم بتحميصها في الفرن قليلا حتى يصبح مقرمشا .
  2. نقوم بغسل السبانخ جيدا بالماء ثم نقطع الاوراق بتقطيع الاوراق قطع متوسطة الحجم .
  3. في مقلاة كبيرة وعميقة نضع زيت الزيتون على حرارة هادئة تسخن لدقيقة ثم نحمر فيها قطع البصل حتى يذبل .
  4. نضع كمية من اوراق السبانخ في المقلاة و نقلبها ثم نتركها على نار هادئة لمدة عشرة دقائق ثم نرش عليها رشة الملح ورشة الفلفل الاسود ونقلب ثم نرفع المقلاة من على النار .
  5. في وعاء صغير نضع كمية الزبادي ونضيف عليها الكحينة مع كمية الثوم المهروس وعصير الليمون ورشة من الملح ونقلب جيدا المكونات .
  6. في طبق التقديم نضع كمية من الخبز المحمص ، ثم نضع عليه كمية السبانخ الناضجة .
  7. نصب صوص الزبادي فوق السبانخ والخبز المحمص ، ثم نرش فوق الوجه كمية الصنوبر المحمص مع قليل من البقدونس المفروم للتزين الطبق ، مع وضع قليل من الخبز المحمص حول السبانخ ، وتكون فتة السبانخ بالزبادي الصحية جاهزة للتقديم .
  8. ولإضافة نكهة جديدة وقوية إلى الطبق يمكنك أن تستخدمي صوص الخردل لتلك الإضافة، ولكي تتمكني من صنع صوص الخردل بطريقة صحيحة عليكِ أن تتابعي مع فريق مطبخ رقيقة حتى تتعلمي طريقة عمل صوص الخردل الصحيحة.

ملحوظات هامة :

  • يفضل الاستغناء عن الطحينة اذا كنتي تتبعين نظام ريجيم ، لان الطحينة تساعد على زيادة الوزن .
  • اذا كنتي لا تتبعين نظام ريجيم من الممكن استخدام زبادي كامل الدسم او زبادي بلدي .
  • من الممكن استبدال الخبز الشامي بخبز اسمر .

قومي بتحضير فتة السبانخ بالزبادي الصحية بكل سهولة وقدميها في الغداء او العشاء فهي طبق مشبع وشهي جدا ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، بالهناء والشفاء

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
X
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى