نقدم لكم وصفات لعمل عصائر المثلجين لترطب علينا شدة حر فصل الصيف ، تعرفي معنا على عصير الكانتلوب و عصير البطيخ بالنعناع المثلجين ، هما اكثر الفاكهة المرطبة لاجسامنا ، مكوناتهم بسيطة و سهل التحضير و سريع لتقدميه لاسرتك و لضيوفك لينعشهم و يشعرهم ببرودة في فصل الصيف ، تابعي معنا ..
عصير الكانتلوب و عصير البطيخ بالنعناع المنعشين :
اولا عصير الكانتلوب المثلج :
المكونات :
- ثمرة كانتلوب صغيرة الحجم
- اثنين ملعقة كبيرة سكر
- كوب و نصف ماء بارد
- خمس مكعبات ثلج
طريقة عمل عصير الكانتلوب المثلج :
- نغسل ثمرة الكانتلوب جيدا و نقوم بتقشيرها و تنظيفها من البذور و نقطعها .
- في الخلاط الكهربائي نضع الماء المثلج مع السكر و نشغله حتى يذوب ثم نضيف قطع الكانتلوب و مكعبات الثلج ، و نشغل الخلاط مرة اخرى لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات ، و يصيح العصير جاهزا للتقديم.
- نصب العصير في اكواب التقديم و زينهم بقطع من الكانتلوب .
قد يهمك ايضا : حلوى كاسات الاوريو بالكريمة و الفراولة مع الايس كريم المنعشة في فصل الصيف
ثانيا عصير البطيخ بالنعناع اللذيذ :
المكونات :
- ربع ثمرة بطيخ
- عودان نعناع طازج
- سكر حسب الرغبة
- كوب ماء مثلج
- ثلاثة مكعبات ثلج
طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع اللذيذ :
- في الخلاط الكهربائي نضع الماء المثلج مع السكر و نشغل الخلاط حتى يذوب السكر تماما .
- نضع النعناع الطازج و نشغل الخلاط مرة اخرى حتى تفرم النعناع ، و نضيف قطع البطيخ بعد نزع البذر منها و نشغل الخلاط مع إضافة مكعبات الثلج لمدة دقيقتين حتى يصبح عصير لذيذ .
- نصب العصير في اكواب او كاسات التقديم مع تزينها بورقة من النعناع و نقدمه مثلجا .
ملحوظات هامة :
– يجب ان تحذري ان الخلاط قد لا يخرجش الثلج جيدا ، يجب ان يكون الخلاط قوي .
– نضيف كمية حسب الذوق ، و نراعي تقليل لمرضى السكر او لمتبعي نظام دايت .
نقدم عصير الكانتلوب و عصير البطيخ بالنعناع مثلجين تماما حتى يلطف اجسامنا في فصل الصيف ، اتمنى ان تنال اعجابكم
تطبيقات مجلة رقيقة مجانا على متجر جوجل>> من هـنـا
اكتب تعليق