طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش في شهر رمضان

في رمضان نحتاج لبعض المشروبات و العصائر التي ترطب الجسم و خصوصا في فصل الصيف ، من العصائر المحببة جدا و لذيذة للطعم هي عصير التمر باللبن ، فهو عبارة عن كمية من التمر المفيدجدا للجسم و الغني بالسكريات الطبيعية التي يحتاجها الجسم و ايضا يتكون من اللبن المهم جدا للعظام و للاسنان لانه غني بالكالسيوم ، قدميه لاطفالك فهو مفيد جدا لاجسامهم و يساعد على بناء عظامهم و اسنانهم بشكل سليم ، خطوات عمل عصير التمر باللبن سهلة و بسيطة جدا تابعيها معنا .

عصير التمر باللبن :

المكونات :

• كوب تمر منزوع النوى
• ثلاثة اكواب لبن بارد
• سكر حسب الرغبة
• رشة فانيليا
• ملعقة كبيرة كاكاو “اختياري”

قد يهمك ايضا : طريقة عمل التشيز كيك بالتمر من مطبخ رقيقة

طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش :

1. نغسل اولا التمر جيدا حتى نتخلص من الاوساخ ، ننقع التمر في قليل من اللبن الساخن او الماء الساخن حتى يصبح طريا .
2. في الخلاط الكهربائي نضع اللبن و السكر و الكاكاو و الفانيليا و نشغله حتى يذوب السكر و يختلط اللبن بالكاكاو تماما .
3. نضيف التمر الطري في الخلاط الكهربائي و نشغله مرة اخرى حتى يذوب التمر و يتجانس مع اللبن .
4. نصفي العصير و نضعه في وعاء زجاجي و نحتفظ به في الثلاجة حتى يصبح باردا و منعشا .
5. نصب عصير التمر باللبن المثلج في اكواب التقديم و نزينها بقطع من التمر و رشة من الكاكاو و يكون جاهزا للتقديم .

ملحوظات هامة :

1. نتاكد من نظافة التمر و عدم وجود حشرات و نغسله جيدا جدا .
2. يجب ان نصفي العصير قبل التقديم حتى نتخلص من القشور الموجودة من التمر .
3. من الممكن وضع رشة صغيرة من القرفة لتزيد من قوة طعم العصير و يصبح لذيذا .
4. وللمزيد من العصائر الطازجة يمكنك أن تطلعي على مقال عصير فروتز بخمس وصفات لذيذة.

نقدم عصير التمر باللبن بادرا مع قطع من الكيكة او تارت التمر و اتمنى ان يستمتع افراد اسرتك بكل ما تقدميه من صنع يدك خاصة اذا قدمتيه في العزومات في رمضان سيكون فكرة طيبة .. يالهناء