طريقة عمل دجاج بانية اللذيذ من مطبخ رقيقة
من الاكلات الغربية المحبوبة جدا و هي دجاج بانية اللذيذ ، فهو عبارة شرائح دجاج و متبلة بالعديد من التوابل الرائعة و مغلف بالدقيق و البقسماط و توابل تعطي له طعم حلو ، طبق سهل و لذيذ و سريع التحضير يقدم في الغداء مع اطباق اخرى ، تابعي معنا خطوات دجاج بانية البسيطة ..
دجاج بانية اللذيذ
المكونات :
نصف كيلو شرائح صدور دجاج
مكونات التتبيلة :
- ملعقة خل
- ربع كوب لبن
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغير فلفل اسود
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة زعتر ناشف
- مصف ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- اثنين بيضة
- اثنين فص ثوم مهروس
- عصير ثمرة بصل متوسطة الحجم
- ملعقة صغيرة بابريكا
مكونات التغليف :
- كوب بقسماط ناعم
- ربع كوب دقيق ابيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- قليل من السمسم المحمص
- زيت للقلي
- قد يهمك ايضا : طرق عمل صدور الدجاج المشوية فى الفرن مع الصوص بالصور والخطوات
- في المرة القادمة قومي بتجهيز عجينة الكريب واستعدي من الآن لتتعرفي على طريقة عمل كريب فراخ بانيه بأسرع طريقة وأشهى وألذ طعم.
طريقة عمل دجاج بانية اللذيذ :
1 – ندق شرائح صدور الدجاج بواسطة مدق الطعام حتى ترفع و ترقق للغاية .
2- في وعاء نضع جميع توابل التتبيلة مع الخل و اللبن و البيض المخفوق و عصير البصل و الثوم المهروس و نقلب جيدا حتى تتجانس مكونات التتبيلة ، ننقع شرائح صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين على الاقل و يفضل يوم كامل و نتركها في الثلاجة .
3- نخرج صدور الدجاج من التتبيلة و نتركها جانبا ، في اناء نضع مكونات التغليف و نقلبهم جيدا مع بعض ، نغمس كل شريحة من الدجاج المتبل في خليط التتبيلة من كل الجوانب حتى تتغلف تماما .
4- ندخل صدور الدجاج بعد تغليفها في الثلاجة حتى تتماسك قبل القلي .
5- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية من الزيت يسخن تماما و نضع فيها شرائح الدجاج حتى تاخذ لوني ذهبي شهي من كل الجوانب ، نخرج شرائح الدجاج على ورق مطبخ لنتخلص من الزيت الزائد ، و يكون دجاج بانية جاهزا للتقديم.
يقدم دجاج بانية ساخنا مع مكرونة او بطاطس مقلية و سلطة كول سلو ، اتمنى ان تنال اعجابكم
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر AC98 كود خصم نون الخليج rqeeqa كود خصم نمشي GT40 كود خصم ستايلي SS3 كود خصم اوناس TN31 كود خصم باث أند بودي A0BG كود خصم إتش اند إم A04Y كود خصم سيتروس rqeeqa كود خصم تومي هيلفيغر THAC3732 كود خصم سيفي FA48 كود خصم مودانيسا ARBD109 كود خصم فوغا كلوسيت XJG نون فود A222 تم النسخ !
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍