- الفتوش هي أحد أنواع السلطات التي تشتهر بها بلاد الشام و خاصة لبنان و فلسطين ثم انتشرت سلطة الفتوش في بلدان عربية أخرى.
- وتحتوى سلطة الفتوش على الطماطم والخيار والخس والبقدونس ويمكن اضافة الجرجير او أى نوع ترغبين فى اضافته وتزين السلطة بالخبز المحمص والمقطع مع شرائح الليمون.
- وسلطة الفتوش مغذية جدا لاحتوائها على عدة عناصر وعلى مجموعة من الفيتامينات وتناسب الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائى للرجيم وطريقة اعدادها سهلة وبسيطة.
***********************
طريقة عمل سلطة الفتوش
مقادير سلطة الفتوش
- خس.
- ٣ وحدات من الخيار.
- طماطم.
- فليفلة حلوة حمراء.
- بصلة.
- ٢ فص ثوم مفرى ناعم على حسب الرغبة.
- نعناع أخضر و مفروم ناعم او ½ ملعقة كبيرة نعناع مجفف.
- بقدونس مفرى.
- رغيف خبز محمص ومقطع قطع صغيرة.
- شرائح ليمون.
- ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ٤ ملاعق كبيرة دبس الرمان.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل الفتوش
– نقطع الخس الى قطع صغيرة
– ونقطع الخيار و الطماطم لقطع صغيرة
– نقوم بتقطيع الفلافلة الحمراء لقطع صغيرة ونقطع البصل لقطع صغيرة
– نحضر اناء كبير ونخلط به كل المكونات ثم نضع الزيت ونقلب الخليط ثم نضيف دبس الرمان ثم نضيف الملح والفلفل على حسب الرغبة وتزين بشرائح الليمون
وتقدم سلطة الفتوش .
تطبيقات مجلة رقيقة مجانا على متجر جوجل>> من هـنـا
اكتب تعليق