طاجن الكبدة بالبطاطس الشهي و السهل من مطبخ رقيقة

طاجن لذيذ و شهي و بمكونات بسيطة و متوافرة في كل منزل ، سنقدم اليكم خطوات عمل طاجن الكبدة بالبطاطس الشهي ، فهو وصفة جديدة و مختلفة تتكون من الكبدة الغنية بالحديد المهم جدا للجسم ، و ايضا البطاطس و عصير طماطم و فلفل رومي و مكونات اخرى و التوابل ، قدمي لاسرتك و لضيوفك اطباق جديدة و لذيذة تعجب الجميع ، جربي معنا هذه الوصفة و تاكدي ان الجميع سيحبها للغاية لطعمها الرائع  ..

طاجن الكبدة بالبطاطس

طاجن الكبدة بالبطاطس الشهي :

لعمل طاجن متوسط الحجم :

المكونات :

  • نصف كيلو كبدة بلدي مقطعة مكعبات
  • ثلاث ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
  • ثلاث ملاعق سمنة بلدي
  • كوب عصير طماطم طازج
  • نصف بصلة مفرومة
  • ثلاثة فصوص ثوم مهروس
  • ثمرة فلفل رومي اخضر
  • ثمرة فلفل حار “اختياري”
  • قليل من البقدونس مفروم
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • يمكنك أن تطلعي أيضًا على وصفة عمل الكبدة بالكاري الشهية وأضيفي النكهات الجديدة إلى طبخاتك الرائعة بمساعدة مطبخ رقيقة

قد يهمك ايضا : طريقة عمل طاجن العكاوي في الفرن الشهي لغداء لذيذ من مطبخ رقيقة

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبطاطس الشهي :

  1. في مقلاة كبيرة نضع السمنة تشخن و نضع البطاطس المكعبات و نقليها و نشوحها قلسلا و نرش الملح و الفلفل الاسود ثم نصبها في الطاجن .
  2. في ذات المقلاة نضع قليل من السمنة تسخن و نشوح فيها البصل المفروم حتى يذبل و نضيف عليها الفلفل الرومي و الفلفل الحار و نقلبهم جيدا حتى يذبلوا .
  3. نضيف الكبدة في المقلاة مع البصل ، و نقلبهم مع بعض جيدا حتى تتغير لون الكيدة ، نضع الكبدة و البطاطس في طاجن .
  4. في قدر نضع قليل من السمنة و نشوح فيها الثوم حتى يصفر قليلا ثم نصب عليها كوب عصير الطماطم و نتركها قليلا على النار ، نصب الصلصة في الطاجن على الكبدة و البطاطس .
  5. نضع الطاجن في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تنضج جميع المكونات و تتشرب عصير الطماطم ، و يكون طاجن الكبدة بالبطاطس جاهزا للتقديم .

نقدم طاجن الكبدة بالبطاطس ساخنا مع مكرونة او خبز بلدي ساخن و سلطة خضراء شهية ، اتمنى ان تنال اعجايكم و بالهناء و الشفاء، ولا تنسي أن تطلعي على المزيد من وصفات عمل الكبدة، إليكِ طريقة عمل الكبدة بالثوم الحرشة من مطبخ رقيقة

كوبونات خصم اشهر المتاجر

يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر AZ293
كود خصم نون الخليج JA51
كود خصم نمشي AC132
كود خصم 6 ستريت AL945
كود خصم اوناس DB156
كود خصم باث أند بودي Z8U2
كود خصم إتش اند إم ZPZ4

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى