طريقة تحضير صينية التوست بالتونة لعشاق الوجبات الخفيفة

من أكثر الوجبات الصحية الغنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن هي صينية التوست بالتونة إلى جانب أنها شهية المذاق وسهلة التحضير، فإذا كنتِ من مُتبِعات الحميات الغذائية أو تريدين التغيير وتذوق صنف جديد، ما عليكِ سوى تجربة عمل صينية التوست بالتونة اللذيذة التي سنقدمها لك الآن بكل تفاصيلها.

طريقة عمل صينية التوست بالتونة

المقادير

  • 20 شريحة توست
  • حبه الحجم من البصل
  • حبة كبيرة الحجم من الطماطم
  • حبة من الفلفل الأخضر الرومي
  • حبة من الفلفل الأحمر الحلو
  • حبة من الفلفل الأصفر
  • فصان من الثوم
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي
  • علبتان من التونة
  • ملعقتان صغيرتان من المايونيز
  • كوب من الجبن السائل
  • كوب إلا ربع من القشطة
  • بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملح وفلفل أسود مطحون (حسب الذوق)
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الشطة (اختياري)

صينية التوست بالتونة

خطوات الإعداد

  1. قومي أولًا بنزع حواف وأطراف قطع التوست باستخدام السكين.
  2. قطّعي البصل والطماطم والفلفل الملون إلى قطع صغيرة الحجم وافرمي فصوص الثوم فرمًا ناعمًا.
  3. في مقلاة على النار سخني الزيت النباتي ثم أضيفي البصل، وقلّبي حتى يذبل قليلًا، أضيفي إليه الثوم وحَركّي حتى لا يحترق.
  4. أضيفي قطع الطماطم والفلفل الملون ومعجون الطماطم أو القليل من الصلصة الطازجة إلى المكونات.
  5. أضيفي علبتا التونة بعد تصفيتها، ثم نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود والكمون، وحّركّي جيدًا حتى تتداخل الخضروات مع التونة والتوابل.
  6. احضري صينية فرن مستطيلة الشكل ورُصُي بها طبقة واحدة من قطع التوست منزوعة الحواف، ثم اسكبي فوقها الجبنة السائلة ووزعيها بالتساوي على التوست.صُبي على الجبنة خليط التونة والخضروات، ثم رُصّي طبقة أخرى من شرائح التوست.
  7. أضيفي على الوجه الصوص المكَّون من المايونيز والقشطة والبيضة وثلاث ملاعق من الجبنة السائلة، والقليل من الملح والفلفل الأسود.
  8. ضعي الصينية في فرن مُسَخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها حتى يتَحمّر سطح المكونات.
  9. اخرجي الصينية من الفرن وقطعيها، وزينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون وقدميها ساخنة.
  10. بإمكانك تحضير هذه الوصفة بقطع الدجاج أو اللحم، أو الجمبري، أو الجبن المشكلة وقطع البطاطس والخضروات مع السجق، أو الهوت دوج.

حَضري صينية التوست بالتونة إذا كنت من عاشقات الأكلات المبتكرة والخفيفة، كما يُمكنك الاستغناء عن القشطة والمايونيز إذا كنتِ تتبعين رجيم لفقدان الوزن.

قد يهمك أيضًا: طريقة عمل مكرونة بالتونة الشهية و الخفيفة من مطبخ رقيقة

أو طريقة عمل مكرونة بالتونة الشهية و الخفيفة من مطبخ رقيقة

اكتب تعليق