طريقة عمل شوربة الخضار بالحمص و الشعرية من مطبخ رقيقة
شوربة الخضار بالحمص و الشعرية من الاطباق المهمة جدا لانها تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات و الالياف الغذائية التي تعمل على الاحساس بالشبع لمدة طويلة و تساعد على بناء جسم سليم و صحي و خاصة للاطفال الذين يحتاجون لتناول العديد من الخضروات ، احرصي على تقديم هذا النوع من الشورة من وقت لاخر لافراد اسرتك و قدمي كل ما هو صحي و مفيد لهم ، تابعي معنا خطوات عمل الشوربة الشهية
شوربة الخضروات بالحمص و الشعرية :
المكونات :
- كوب من حمص الشامي المسلوق
- ربع كوب شعرية
- ثمرتان كوسة
- ثمرتان بطاطس متوسطة الحجم
- ثمرتان جزر
- نصف كوب بازلاء
- ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
- كوبان من مرقة الدجاج
- قليل من الزيت النباتي
- نصف ثمرة بصل مفرومة
- فصان ثوم مهروس
- رشة كمون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
قد يهمك أيضا : طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة
طريقة عمل شوربة الخضار بالحمص و الشعرية :
- في قدر نضع قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ليسخن ، و نضع البصل المفروم و الثوم المهروس و نقلب حتى يذبل و يصفر قليلا .
- نضيف في القدر الكوسة بعد تقطيعها بحجم متوسط و البطاطس بعد تقشيرها و تقطيعها مكعبات صغيرة ، و الجزر بعد تقشيره و تقطيعه صغيرا ، و نشوحهم في الزيت مع البصل .
- في مقلاة نضع قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ، و نضع الشعرية و نحمصها حتى تصبح لونها بني فاتح ، ثم نضيف الشعرية بعد تحميصها على خليط الخضروات و البصل و نقلبهم مع بعض جيدا .
- نضع الحمص الشامي المسلوق على الخضروات و الشعرية و نرش عليهم رشة من الملح و رشة فلفل السود و رشة الكمون .
- نسخن المرقة و نصبها على الخليط السابق و نقلب معها معجون الطماطم و نقلب جدا ، و نتركها على نار متوسطة الحرارة ، و نغطي القدر حتى تنضج كل المكونات و الخضروات ، و تصبح الشوربة جاهز للتقديم.
نقدم شوربة الخضار بالحمص و الشعرية ساخنة في اطباق التقديم و نزينها بشرائح من الليمون و البقدونس المفروم ، بالهناء و الشفاء، ولا تنسي أن تطلعي على طريقة الشعرية الحادقة الشهية
كوبونات خصم اشهر المتاجر
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر AC98 كود خصم نون الخليج rqeeqa كود خصم نمشي GT40 كود خصم ستايلي SS3 كود خصم اوناس TN31 كود خصم باث أند بودي A0BG كود خصم إتش اند إم A04Y كود خصم سيتروس rqeeqa كود خصم تومي هيلفيغر THAC3732 كود خصم سيفي FA48 كود خصم مودانيسا ARBD109 كود خصم فوغا كلوسيت XJG نون فود A222 تم النسخ !
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
X