Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

سلطة الفيتا بالدجاج المشوي على الطريقة اليونانية الشهية والصحية

X

من المطبخ اليوناني اليكم طبق صحي ومغذي للغاية ومشبع ايضا وذلك لمتبعي نظام دايت او نظام غذائي صحي ، تعرفوا معنا على طريقة عمل سلطة الفيتا بالدجاج المشوي على الطريقة اليونانية البسيطة جدا وبمكونات متوافرة وخطوات سهلة ستعدين طبق شهي ، تابعي معنا التفاصيل ..

سلطة الفيتا بالدجاج المشوي

سلطة الفيتا بالدجاج المشوي على الطريقة اليونانية :

المكونات :

  • ربع كيلو من الطماطم الشيري
  • ثمن كيلو من جبنة فيتا مطعة مكعبات
  • ست اوراق ريحان مقطعة
  • ثلاثة شرائح صدور دجاج مخلية
  • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • قليل من الزيتون الاسود المخلي
  • قليل من الخس المقطع

قد يهمك ايضا : صدور الدجاج بالمستردة طبق شهي مناسب للدايت

طريقة عمل سلطة الفيتا بالدجاج المشوية على الطريقة اليونانية :

  1. نغسل شرائح الدجاج جيدا بالماء والخل والدقيق ثم نشطفها بالماء حتى نتخلص من اي رائحة كريهة فيها ثم نتركها في المصفاة للتخلص من الماء تماما .
  2. في وعاء نضع شرائح الدجاج ثم نرش عليها الملح والفلفل الاسود من كل الجوانب ، في شواية كهربائية او على البتوجاز ندهنها بالزيت النباتي على حرارة متوسطة لتسخن .
  3. نشوي شرائح الدجاج في الشواية من الجانبين لمدة خمسة دقائق تقريبا حتى تنضج تماما دون ان تتقطع وتحترق .
  4. ثم نقوم بتقطيع شرائح الدجاج الى شرائح طولية ؟
  5. في وعاء صغير نقوم نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون بالاضافة الى رشة ملح ورشة فلفل اسود جيدا .
  6. في وعاء اخر كبير نظيف نضغ الطماطم الصغيرة سليمة او مقطعة نصفين مع الزيتون الاسود والخس واوراق الريحان ثم نضيف عليها الجبنة الفيتا المقطعة ونصب عليها كمية التتبيلة و نقلبها جيدا مع بعض .
  7. نضع الخليط السابق في طبق التقديم ونرص عليها شرائح الدجاج الناضجة حتى تكون السلطة جاهزة للتقديم .

ملحوظات هامة :

  • من الممكن ان تضيفي شرائح من البصل الاحمر او قطع البصل الاخضر او قليل من الفاصوليا الحمراء او السوداء ، وايضا من الممكن اضافت قليل من الذرة الحلوة المعلبة او الذرة الصغيرة الحلوة او شرائح من الخيار ، كل هذه المكونات تزيد من القيمة الغذائية للسلطة .

قومي بعد سلطة الفيتا بالدجاج المشوي على الطريقة اليونانية الصحية وقدميها مع شرائح من التوست الاسمر او خبز الباجيت ، وقدمي هذه الطبق سواء في الغداء او العشاء فهو طبق مناسب للوجبتين ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، بالهناء والشفاء

 

قد يهمك أيضا..

تجربتى مع أفضل كريم لتبييض المناطق الحساسه وطريقة استخدامه وسعره

اكتب تعليق