كثير من الاطفال لا يحبون السبانخ ، و لكن لفوائدها الكثيرة و المهمة جدا للجسم خاصة للاطفال عليكي عزيزتي الأم ان تقدميها لاسرتك بشكل جديد يحبونه ، تابعي معنا طريقة تارت السبانخ بالجبنة الشهي و البسيط و قدمي طبق طيب الطعم ، هو يتكون من كمية من السبانخ و الجبنة القريش و عجينة طرية من صنع يدك ، تابعي معنا الوصفة بالتفصيل ..
تارت السبانخ بالجبنة الشهي :
المكونات :
- نصف كيلو اوراق سبانخ
- اثنين كوب دقيق
- ملعقة كبيرة سمنة
- ربع كيلو جبنة قريش
- بيضتان
- اربع فصوص ثوم مفروم
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- رشة سكر
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
- نصف كوب ماء
- بعد أن تتعرفي على طريقة التحضير، تعرفي مع فريق مطبخ رقيقة على طريقة عمل القرنبيط بأربع طرق مختلفة مناسبة للأطفال.
قد يهمك ايضا : تارت البطاطس بالسجق الشهي من مطبخ رقيقة
طريقة عمل تارت السبانخ بالجبنة الشهي :
- في وعاء نضع كمية الدقيق و نضيف الملح و الفلفل الاسود و السكر و نقلبهم مع بعض تماما .
- في مقلاة صغيرة نذوب السمنة على النار ثم نصبها على خليط الدقيق و نقلبهم جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها .
- نضيف كمية الماء برفق بالتدريج حتى تتجمع معنا عجينة متماسكة و ملساء ، و نترك العجينة ترتاح حتى نستطيع فردها .
- على سطح كبير مرشوش بقليل من الدقيق نقوم بنفرد العجينة و نضعها في الصينية المخصصة للتارت .
- في مقلاة نضع الزيت يسخن و الثوم المهروس حتى يذبل قليلا ثم نضع اوراق السبانخ و نقلب حتى تذبل ، ثم نترك السبانخ جانبا تبرد تماما .
- نضيف علي السبانخ حبتان البيض و الجبنة القريش المقطعة و نخلطهم مع بعض حتى يمتزجوا تماما .
- نصب خليط السبانخ و البيض على عجينة التارت و نوذعها على العجينة .
- ندخل التارت في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج كل المكونات و العجينة ، و يكون التارت جاهزا لتقديمه .
- وإن كنتي من محبي التارت، فلا تنسي أن تتابعي مطبخ رقيقة للمزيد من الوصفات الرائعة في مختلف الأصناف والأشكال، وتعرفي معنا على تارت زبدة الفول السوداني بأسهل الطرق وألذ طعم للتحلية
– يمكنك اضافة فلفل رومي الوان مقطع او زيتون اسود مقطع او كمية من الجبنة الموتزاريلا ايضا .
نقدم تارت السبانخ و الجبنة ساخنا و مقطعا مع قليل من الكاتشب و سلطة البطاطس او الكول سلو و سلطة الخيار و الطماطم ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، بالهناء و الشفاء
