تحضير أوراك الدجاج المتبلة المشوية الشهية
لتقدمي غداء لذيذ و شهي و مختلف تابعي معنا طبق اوراك الدجاج المتبلة المشوية الرائعة ، عبارة عن اوراك متبلة بمكونات بسيطة و متوافرة في كل منزل و نشويها في الشواية او ممكن شويها في مقلاة غير قابلة للالتصاق حسب المتوافر لديك ، قومي باتباع الخطوات لتحصلي على غداء شهي و طيب لاسرتك ..
اوراك الدجاج المتبلة المشوية :
المكونات :
- كمية من اوراك الدجاج
- ثمرة بصل
- ثمرة طماطم
- ملعقتان كبيرتان زبادي
- ملعقتين كبيرتان عصير ليمون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- ملعقة كبير خل ابيض
- نصف ملعقة صغيرة ثوم يودرة
- نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- بعد الاطلاع على طريقة العمل والمقادير لا تفوتي على نفسك أن تطلعي أيضًا على طريقة عمل دبابيس الدجاج الآسيوية بطعم جديد ونكهات أقوى مع مطبخ رقيقة
قد يهمك ايضا : الدجاج المسحب المشوي على الطريقة السعودية الشهية من مطبخ رقيقة
طريقة عمل اوراك الدجاج المتبلة المشوية :
- في الكبة الكهربائية نضع البصلة و الطماطن مع الزبادي و عصير الليمون و الخل و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الثوم البودرة و البصل البودرة ، و نشغل الكية حتى يصبح الخليط متجانس .
- نضيف اخيرا ملعقة الزيت مع الضرب في الكية حتى تعطي للتتبيلة سمك قليلا .
- نغسل الاوراك جيدا يالماء و الخل و الدقيق حتى نتخلص من اي رائحة كريهة في الدجاج ، نتبل الاوراك بخليط التتبيلة من كل الجوانب حتى تحت جلد الورك ، و نتركها في التتبيلة لمدة ست ساعات على الاقل .
- في الشواية سواء كهربائية او عادية على الغاز نمسحها الزيت و نسخنها على نار متوسطة الحرارة ، نرص عليها الاوراك المتبلة من ناحية الجلد اولا حتى تنضج قليلا ، ثم نقلبها على الجانب الاخر ، نخفض حرارة النار قليلا و نتركها على النار حتى تنضج تماما لمدة من ربع ساعة الى ثلث ساعة تقريبا مع تقليبها و تكون قد نضجت تماما من كل الجوانب ، و تكون جاهزة للتقديم .
- نجهز ارز بالشعرية او ارز بالكاري و خضار سوتيه لتقديمه مع الاوراك المشوية حتى يكون غداء شهي و متكامل .
- ولا تنسي أن تطلعي على طرق عمل صدور الدجاج المشوية في الفرن مع الصوص
نقدم اوراك الدجاج المتبلة المشوية ساخنة مع الارز و الخضار السوتيه بجانب السلطات ، اتمنى ان تنال اعجابكم
كوبونات خصم اشهر المتاجر
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر HK29 كود خصم نون الخليج rqeeqa كود خصم نمشي GT40 كود خصم ستايلي SS3 كود خصم اوناس TN31 كود خصم باث أند بودي Z8U2 كود خصم إتش اند إم A04Y كود خصم سيتروس rqeeqa كود خصم اي هيرب RQE9999 كود خصم سيفي FA48 كود خصم مودانيسا ARBD109 كود خصم فوغا كلوسيت XJG تم النسخ !
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
X