Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

اللحم المفروم بالمشروم المناسبة للدايت من مطبخ رقيقة

تحتاجين لوصفات لغداء صحية و مشبعة و تناسب الدايت ؟ تعرفي معنا على طريقة اللحم المفروم بالمشروم الغني بالبروتين و الفيتامينات و الالياف التي تشعرك بالشبع لمدة طويلة ، فهي عبارة عن لحم مفروم خالية من الدهون مع قليل من المشروم المفيد جدا للجسم و الزبادي اللايت خالية من الدسم و غيرها من المكونات و التوابل الشهية ، تابعي معنا الخطوات السهلة و البسيطة و السريعة. ..

اللحم المفروم بالمشروم

 

اللحم المفروم بالمشروم المناسبة للدايت :

المكونات :

  • نصف كيلو لحم مفروم خالي من الدهون
  • حزمة بقدونس
  • حزمة شبت
  • حزمة كزبرة خضراء
  • ثمرتان بصل كبيرة الحجم
  • اربع فصوص ثوم
  • ثمرة فلفل رومي احمر
  • ثمرة فلفل رومي اصفر
  • ثمرة فلفل حار “اختياري”
  • نصف كوب من المشروم طازج او معلب قطع صغيرة
  • كوب زبادي لايت
  • رشة ملح
  •  رشة فلفل اسود
  • رشة بابريكا

قد يهمك ايضا : شرائح ستيك اللحم الصحية لمتبعي نظام دايت بتتبيلة لذيذة من مطبخ رقيقة

طريقة عمل اللحم المفروم بالمشروم المناسبة للدايت :

  1. في الكبة الكهربائية نضع البصل و فصوص الثوم و نضيف البقدونس و الشبت و الكزبرة  و الفلفل الرومي و الحار ، و نشغل الكبة على المكونات حتى تصبح ناعمة للغاية .
  2. في وعاء كبير نضع اللحم المفروم و نضع عليه خليط السابق و نصب عليها الزبادي و نقلبهم جيدا .
  3. نضع المشروم المقطع على خليط اللحمة و نرش عليه الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و نعجن كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس تماما.
  4. في صينية متوسطة الحجم غير قابلة للالتصاق او ندهنها بقطرات من الزيت النباتي او زيت الزيتون ، نفرد فيها خليط اللحمة و نبططها بالاصابع حتى تتماسك مع بعضها .
  5. ندخل الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة الا ربع تقريبا حتى تنضج اللحمة و المكونات ، ثم نشغل الشواية لمدة دقائق قليلة حتى تاخذ لون احمر شهي .
  6. نخرج الصينية من الفرن و نتركها حتى تهدأ لكي نستطيع تقطيعها ، نقطعها شرائح او مربعات و تكون جاهزة للتقدم و هي دافئة .
  7. يمكنك اضافة قليل من الزيتون المقطع مع خليط اللحم لتعطيها طعم لذيذ و شهي .

نقدم اللحم المفروم بالمشروم المشبع ساخنا مع قليل من الخضار السوتيه و دجاج او لحم مشوي و سلطة لكي تكون وجبة صحية و مشبعة و متكاملة لغذاء شهي ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، بالهناء والشفاء

عن الكاتب

أميرة الديب

كاتبة مصرية اهتم بفنون الطبخ من مختلف انحاء العالم بالإضافة إلى تقديم نصائح فى مجال الجمال والرشاقة ومشاركتها معكم

اكتب تعليق