تعرفي على طريقة عمل الخيار المخلل بخطوات سهلة وسريعة

الكثيرات منا تشعر وكأن الخيار المخلل هو إدمان أو عشق من نوع آخر فبمجرد أن تتذوقي منه القليل لا تستطيعين التوقف عن تناوله، حيث إنه من أشهى المقبلات الفاتحة للشهية التي توضع إلى جانب الوجبات الرئيسية أو سندوتشات البرجر أو الهوت دوج فهو مكون أساسي ضمن طبق المخلل المعتاد، هذا ما حفزنا على مشاركتك بطريقة تحضير الخيار المخلل التي أخذناها عن جداتنا لتُزيني به سُفرتكِ في رمضان.

طريقة عمل الخيار المخلل

تلك الطريقة هي الوصفة المثالية لمخلل الخيار والتي جربتها الكثيرات ونالت إعجابهن، إليك الخطوات:

المكونات:

  • 2 كيلو جرام من الخيار الطازج صغير الحجم.
  • حبة واحدة من الفلفل الحار يمكنك الزيادة حسب الرغبة.
  • ثلاث أكواب من الماء.
  • نصف كأس من الخل الأبيض.
  • ربع كأس من ملح الطعام.
  • فصين من الثوم كبير الحجم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من أوراق الشبت.

خيار مخلل

طريقة التحضير:

  1. اغسلي أولًا حبات الخيار جيدًا، ثم قطعيها إلى شرائح طولية رفيعة.
  2. جهزي برطمان زجاجي نظيف ومعقم، ثم صفي به شرائح الخيار.
  3. في قدر عميق اخلطي الماء مع الخل وأوراق الشبت والثوم المهروس.
  4. صبي المزيج في برطمان الخيار إلى أن يتم تغطيته تمامًا، ثم أضيفي إليه ثمار الفلفل الحار.
  5. غطي برطمان الخيار واغلقيه بإحكام حتى لا يتسرب إليه الهواء فيفسده.
  6. احتفظي بالبرطمان في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاث أو أربع أيام، وبذلك أصبح جاهزًا للتناول مع الوجبات الرئيسية والوجبات السريعة.

ملحوظة: بإمكانك مضاعفة المكونات بالنسب المذكورة إذا أردتي، كما يمكنك عدم تقطيع حبات الخيار وتخليلها عل حالتها ولكنها ستأخذ وقت أكبر حتى تصبح جاهزة للتناول مع الطعام.

وبذلك قد تعلمت معنا طريقة تحضير الخيار المخلل بأسهل الخطوات ليس ذلك فحسب بل ألذ طعم، حتمًا ستكررين القيام بعمل هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا بعد الآن، اطلعي على المزيد من وصفات الطهي من مطبخ مجلة رقيقة.

تعرفي على طريقة عمل الخيار المخلل بخطوات سهلة وسريعة - مجلة رقيقة

قد يهمك أيضًا: طريقة عمل سبرينج رولز الخضار و سمبوسك الجبن لعزومات شهر رمضان من مطبخ رقيقة

كوبونات خصم اشهر المتاجر
يمكنكم الاستفادة من كوبونات خصم أشهر المتاجر "نون ,نمشي, 6 ستريت" والحصول على افضل نسبة خصم من خلال أكواد الخصم التالية >>
كود خصم نون مصر AZ293
كود خصم نون الخليج JA51
كود خصم نمشي AC132
كود خصم 6 ستريت AL945
كود خصم اوناس DB156
كود خصم باث أند بودي Z8U2
كود خصم إتش اند إم ZPZ4
خدمة تفسير الاحلام المميزه خلال 24 ساعة
خدمة نفسير الاحلام المميزة من مجلة رقيقة هى خدمة جديدة يمكنك من خلالها الحصول على تفسير حلمك خلال 24 ساعة فقط وذلك مقابل مبلغ رمزي، للمزيد من التفاصيل حول هذه الخدمة من خلال الرابط التالى >> خدمة تفسير الاحلام المميزه

😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍

 
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
😍 تطبيق مجلة رقيقة للأندرويد متوفر الآن😍
لا تنسي تحميل تطبيق مجلة رقيقة على جهازك الأندرويد للإستفادة من خدمة تفسير الأحلام المجانية والسريعة من خلال التطبيق 👈👈 رابط التحميل من هنا
زر الذهاب إلى الأعلى