الجرانولا من الحلويات المغذية و المشبعة للغاية ، سنقدم اليكي خطواتها بطريقة صحية التي تناسبك في فترة الدايت حتى لا تحرمي جسمك من قطعة من الحلوي اللذيذة و الصحية و لا تضر جسمك ، الجرانولا اللايت تتكون من الشوفان الغني بالالياف الغذائية التي تشعرك بالشبع لوقت طويل ، و ايضا تتكون من عسل النحل و التمر الغنيان بالسكريات الطبيعية التي يحتاجها الجسم حتى في اوقات الدايت في الفطار او كوجبة خفيفة بين الوجبات ، تابعي معنا هذه الوصفة الصحية و السريعة ..
الجرانولا اللايت الصحية :
المكونات :
- نصف كوب من الشوفان
- اربع ملاعق كبيرة عسل نحل
- ست حبات تمر
- ملعقتان صغيرتان سكر ابيض “اختياري”
- رشة من القرفة ناعمة
- نصف كوب ماء مغلي
قد يهمك ايضا : طريقة عمل التشيز كيك بالتمر من مطبخ رقيقة
طريقة عمل الجرانولا اللايت اللذيذة :
- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع الشوفان و نقلب حتى يتحمص لمدة نصف دقيقة فقط على نار هادئة حتى لا يحترق و يعطي للوصفة طعم مر .
- نضيف مع الشوفان كمية السكر و العسل الابيض و القرفة و نقلب جيدا تمتزج كل المكونات .
- في وعاء نضع التمر نظيف و مقطع ، و نصب عليه كمية الماء المغلي و نقوم بهرس التمر حتى يصبح من المعجون الطري .
- نضع التمر المهروس في المقلاة مع باقي المكونات ، و نرفع المقلاة على نار هادئة لمدة نصف ساعة و نقلب حتى يختلطوا جيدا مع بعضهم .
- في صينية مستطيلة الشكل ، نفرد خليط الجرانولا و مجعلعا بسمك سنتيمتر تقريبا ، ندخل الصينية في الثلاجة لتتماسك لمدة اربع او خمس ساعات تقريبا على الاقل .
- نقطع الجرانولا بسكين حاد مربعات او بأي شكل تفضليه ، و يكون جاهزا للتقديم .
- يمكنك ان تضيفي بعض من المكسرات سواء لوز او بندق او عين جمل مكسرين مع خليط الجرانولا لتعطي طعم جميل و ايضا تزيد من قيمته الغذائية .
قدمي الجرانولا اللايت باردة مع فنجان من القهوة ، و تمتعي باطيب الحلويات من صنع يدك ، بالهناء و الشفاء
